遼寧苗圃-開原靠山卉城苗圃

一般多肉植物每1至3年換一次盆（有些品種的小苗甚至可一年移栽數(shù)次，俗稱‘動(dòng)一動(dòng)，大一大’）。大多數(shù)品種一般在3月中旬至4月上旬換盆，而一些冬季生長(zhǎng)、夏季休眠的“冬型種”也可在8月底至9月初換盆�？傊�，換盆時(shí)間宜在休眠期快要結(jié)束，植株即將生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。叢生的植株還可在換盆同時(shí)進(jìn)行分株繁殖。此外，如果發(fā)現(xiàn)植株有爛根現(xiàn)象，可隨時(shí)進(jìn)行搶救性換盆。 　　換盆前3至5天要停止?jié)菜�。換盆時(shí)先將植株從盆中扣出，把根部的土抖干凈。老根、爛根、中空根統(tǒng)統(tǒng)剪掉，保留健壯充實(shí)、吸收能力好的根系。但像仙人掌科巖牡丹屬、烏羽玉屬等具有肥大肉質(zhì)根的品種，則不易過(guò)度剪根，因?yàn)檫@些肉質(zhì)根內(nèi)貯藏了豐富的營(yíng)養(yǎng)，若過(guò)度修剪會(huì)影響生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)甚至爛根，整株死亡。若老株旁有幼株，可將其掰下，將根系適當(dāng)修剪后摘除干枯的葉片，另行栽種。若分株時(shí)傷口過(guò)大，可在傷口處涂抹硫磺粉、木炭粉、多菌靈或其它防腐爛的藥物，并晾3至7天，等傷口干燥后再上盆。 　　新株栽種時(shí)應(yīng)在花盆底部排水孔上墊一層紗網(wǎng)，以防蟲害，然后在紗網(wǎng)上覆蓋瓦片以利排水。不同品種的多肉植物用不同的培養(yǎng)土栽種，花盆底部應(yīng)放粗粒土，然后再放細(xì)粒土，將植株扶正，一邊加土一邊把植株略上提，使根系舒展。土不要加得太滿，以方便以后澆水。栽好后將花盆在地上輕輕地“墩”幾下，使土壤和根部結(jié)合緊密。栽種后不必馬上澆水，實(shí)踐證明在微濕狀態(tài)的土壤中植株發(fā)根反而更快更好，此后盆土發(fā)干時(shí)適當(dāng)噴些水，等7至10天后可澆一次透水。栽好的植株宜放在光線明亮又無(wú)直射陽(yáng)光處養(yǎng)護(hù)。 [詳情]

雖然大部分花農(nóng)所生產(chǎn)的切花僅供應(yīng)國(guó)內(nèi)區(qū)域性市場(chǎng)，但仍有部分切花產(chǎn)品出口到全球市場(chǎng)，透過(guò)運(yùn)銷渠道銷售到世界各地，人們可在咖啡店、書報(bào)攤、雜貨店和花店買到各式各樣的鮮花。運(yùn)輸業(yè)者雖然不必像花農(nóng)般仔細(xì)進(jìn)行切花采后處理的每項(xiàng)步驟，但運(yùn)輸過(guò)程中也必須繼續(xù)進(jìn)行切花保鮮，以確保切花在經(jīng)過(guò)包裝運(yùn)輸過(guò)程后，在花店或消費(fèi)者家中盛開。 　　為什么運(yùn)輸業(yè)者也必須考量到瓶插壽命呢？因?yàn)檫\(yùn)輸過(guò)程也是影響瓶插壽命的重要關(guān)鍵，而瓶插壽命越長(zhǎng)，消費(fèi)者越容易因此成為忠實(shí)顧客。由于切花從采收后，生命就開始走向終結(jié)，采后處理實(shí)際上是決定瓶插壽命的重要關(guān)鍵，而所謂「高品質(zhì)切花」是所有含苞的花朵較后都能盛開，且可以維持很長(zhǎng)的一段時(shí)間。生產(chǎn)高品質(zhì)切花并不難，基本上只要建造可以控溫的貯藏室，并保持處理切花環(huán)境的清潔以防細(xì)菌滋生，還要讓切花保持吸水狀態(tài)就可以了。 　　失水問題 　　切花采收后務(wù)必要保持在吸水的狀態(tài)，吸水可減輕切花蒸散失水，并為其往后干燥運(yùn)輸過(guò)程做準(zhǔn)備，而在水中加入適量碳水化合物，可提供切花在運(yùn)輸過(guò)程中所需的養(yǎng)分，建議使用商業(yè)用或經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有效的配方，盡量避免自行調(diào)配，因?yàn)樯虡I(yè)配方可有效確保細(xì)菌及微生物滋生，并能提供切花采后適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分。雖然目前對(duì)于花農(nóng)采后處理時(shí)，是否需要在保鮮液中加糖尚無(wú)定論，不過(guò)將切花長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)的過(guò)程是個(gè)嚴(yán)格的考驗(yàn)，切花在運(yùn)輸前必須做好準(zhǔn)備。 　　冷藏保鮮 　　切花采收后除了置于保鮮液中吸水外，下個(gè)重要步驟就是在適當(dāng)溫度中貯藏，對(duì)于大部分非熱帶花卉來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)馁A藏溫度是0.5～2℃。將切花置于低溫貯藏可降低植物的呼吸速率，并減少葉片及花瓣中的養(yǎng)分消耗，進(jìn)而減緩切花老化的速度，若切花貯存在適當(dāng)溫度以上將大幅縮短其瓶插壽命（熱帶切花在過(guò)低溫度下貯藏會(huì)造成凍傷，如姜花、火鶴花、天堂鳥或熱帶蘭花等對(duì)低溫敏感的花卉，其適當(dāng)貯藏溫度為10～13℃）。 　　裝箱時(shí)盡量保持箱內(nèi)溫度為2℃，確認(rèn)紙箱把手處已打開（確保紙箱密封后內(nèi)部空氣可流通），亦須注意避免箱內(nèi)裝載過(guò)多切花以免影響內(nèi)部空氣流通，出貨前抽檢數(shù)箱以確認(rèn)箱內(nèi)氣溫是否在0.5～2℃間，以免溫度過(guò)高影響切花品質(zhì)。先將紙箱預(yù)冷的效益較裝箱完畢后再置于低溫高，因?yàn)檠b箱完畢后再降溫需費(fèi)時(shí)數(shù)小時(shí)，由于切花包裝前必須預(yù)冷，如果能在預(yù)冷環(huán)境內(nèi)包裝，便能減少包裝套袋后的呼吸速率。 　　在花卉冷藏過(guò)程中，決定性的關(guān)鍵在于運(yùn)輸通路，貯藏及運(yùn)輸溫度必須為持續(xù)低溫，若切花在出貨時(shí)處于低溫，過(guò)程中溫度回暖然后又再降低，會(huì)造成灰霉病（病原菌為Botrytis）發(fā)生，進(jìn)而影響瓶插壽命，如果可以，運(yùn)輸時(shí)程較好盡量縮短，因?yàn)槠坎鍓勖瓦\(yùn)輸時(shí)間是相互消長(zhǎng)的。 　　清潔消毒 　　切花莖部富含糖類，一旦采收便釋放到水溶液中，這些糖類提供細(xì)菌、酵母菌或微生物生長(zhǎng)所需，這些菌類會(huì)影響切花品質(zhì)，一般花卉莖部都有微生物，以六出花、非洲菊、滿天星、菊花等露地栽培的切花，其莖部附著的微生物量較高，在切花采收后置于水中吸水時(shí)，由于切口會(huì)釋出糖類，微生物因此聚集于切口處并迅速繁殖。 　　當(dāng)貯藏液中微生物數(shù)量多達(dá)一定程度時(shí)，因?yàn)闀?huì)聚集在莖部切口處吸取細(xì)胞糖份而阻礙切花吸水功能，如果不加以處理，微生物將持續(xù)聚集吸收切花莖部養(yǎng)分，較后切花將無(wú)法吸收任何水溶液。若要降低水溶液中微生物含量，可在貯藏液中加入抗菌劑及提供切花養(yǎng)分。 　　為了預(yù)防微生物數(shù)量擴(kuò)增，必須仔細(xì)清潔消毒與采收切花相關(guān)的設(shè)備與工具，從采收工具開始，例如：保持銳利潔凈的花剪刀鋒、每天至少消毒采收工具一次、以消毒水或市售的抗菌劑溶液清洗刷凈裝盛貯藏液的容器，消毒完畢的桶子盡量避免放置地面，應(yīng)待其陰干后再疊放整齊。較好每4～6星期以清潔劑或抗菌劑清洗冷藏設(shè)備，范圍包括墻面、地板及櫥架，并每天清掃設(shè)備內(nèi)掉落的花瓣和葉片。 　　運(yùn)輸保鮮 　　切花一旦離開產(chǎn)地出貨，就開始長(zhǎng)途的運(yùn)輸過(guò)程，因此必須在運(yùn)輸前做好準(zhǔn)備以提供切花運(yùn)輸所需。制備保鮮液的器具、分級(jí)時(shí)所用的桌面都必須保持清潔，分級(jí)包裝后將切花置于適當(dāng)溫度待出貨，確實(shí)做到防護(hù)措施可讓產(chǎn)品在販?zhǔn)蹠r(shí)仍保持較佳狀態(tài)。 　　對(duì)于乙烯敏感的花卉必須采取連續(xù)的防范措施，采收后先使用硫代硫酸銀（STS）減緩乙烯作用避免花朵老化，剛采收的切花在田間即插入STS溶液中吸水可有效維持切花品質(zhì)，不過(guò)建議盡量使用商業(yè)用配方以達(dá)到較好的效果，運(yùn)輸前再持續(xù)使用乙烯作用抑制劑確保品質(zhì)。確實(shí)掌控運(yùn)輸溫度是確保切花品質(zhì)的重要關(guān)鍵，對(duì)于乙烯敏感花卉的運(yùn)輸溫度越高，其敏感程度越高。 　　為什么采后處理這么重要呢？以現(xiàn)在的栽培技術(shù)，花農(nóng)通常知道怎樣的肥培管理和環(huán)境控制可以種出品質(zhì)優(yōu)良的切花，但采收后處理對(duì)切花的瓶插壽命影響甚鉅，無(wú)論是預(yù)冷、清潔消毒、貯藏等步驟都是影響因子，采后處理越完善，切花瓶插壽命越長(zhǎng)，消費(fèi)者也就越容易回流成為忠實(shí)主顧。 　　為明確劃分采后處理的步驟，故將處理過(guò)程分為四個(gè)部分：生產(chǎn)者、批發(fā)市場(chǎng)／承銷人、代理商及各區(qū)花店。產(chǎn)地是采后處理的較好階段，生產(chǎn)者必須注意采后環(huán)境的控制，包括溫度、消毒及運(yùn)輸前處理。切花在運(yùn)送到批發(fā)市場(chǎng)／承銷人階段時(shí)應(yīng)進(jìn)行保鮮液處理，例如：若大飛燕草生產(chǎn)者出貨前未使用STS處理切花抑制乙烯作用，可在此階段補(bǔ)救，以免乙烯持續(xù)促使花朵老化；若球根花卉在送到批發(fā)市場(chǎng)前僅以自來(lái)水處理，這個(gè)階段也可以荷爾蒙補(bǔ)充液（hormone-replenishment solution）避免因植物體內(nèi)荷爾蒙不平衡造成的病征，例如：葉片黃化、開花率降低、瓶插壽命縮短等；切花在干燥運(yùn)輸后應(yīng)盡速插水，讓植物細(xì)胞吸水恢復(fù)膨壓，水中可添加殺菌劑保持切花維管束的暢通。當(dāng)切花運(yùn)送至代理商或各區(qū)花店階段時(shí)，水溶液需補(bǔ)充切花所需的養(yǎng)液，溶液中除了糖類（通常為葡萄糖）之外亦添加殺菌劑保持無(wú)菌，需要注意的是，糖類濃度應(yīng)保持在較低的狀態(tài)以利含水運(yùn)輸及零售。 [詳情]

繁殖方法大規(guī)模切花生產(chǎn)的菊花，一般采用扦插、分株或組織培養(yǎng)的方法繁殖。 秋菊和寒菊一般采用扦插繁殖法。一般秋菊在4月中下旬扦插較為合適，寒菊扦插可選擇在6～7月。這種方法能從少量母株繁殖大量菊花幼苗，減少育苗周期，提高成活率。方法是選擇品質(zhì)優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯的母株，在其上部新梢頂端剪取6－10cm長(zhǎng)接穗，剪口為平口或馬蹄形，去掉下部葉片，以減少蒸騰，使插穗帶有3～5片葉為宜。插穗剪下后應(yīng)浸入水中，使其吸水1－2小時(shí)后立即扦插。還可在水中加入萘乙酸(NAA)或吲哚丁酸(IBA)，以促進(jìn)生根。扦插基質(zhì)一般選用蛭石、珍珠巖、普通田園土摻入少量砂土，或者用草炭上與砂性黃土以2：1比例混合，做到通氣、排水性好，保濕力強(qiáng)。扦插時(shí)，可用木棍或竹簽開洞，以減少基質(zhì)對(duì)切口的摩擦。插穗插入土中2～3cm左右，將土埋平壓實(shí)。扦插后要及時(shí)澆水，用蘆葦或搭蔭棚遮蔭，一周后逐漸接受日光照射。土壤要防止過(guò)干或過(guò)濕，15天后開始長(zhǎng)根，25～30天即可長(zhǎng)成假植幼苗。菊花較適發(fā)根溫度在15～20℃之間，溫度過(guò)低，生根所需時(shí)間延長(zhǎng)，溫度過(guò)高，易造成插穗腐爛。所以在扦插過(guò)程中除選擇適宜的扦插基質(zhì)，保證合適的濕度、光照外，還應(yīng)注意溫度對(duì)插穗成活的影響。 組織培養(yǎng)法是快速、經(jīng)濟(jì)、高效繁殖切花菊的一種方法。方法是取品質(zhì)優(yōu)良的菊花老根抽出的新枝嫩莖，將葉片、葉柄一起摘除，在清水中沖洗后，放入無(wú)菌接種室消毒，切成長(zhǎng)0.5～I(xiàn)cm長(zhǎng)的小段，接種到準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上培養(yǎng)。一般在室溫25℃左右，光照8小時(shí)，或用日光燈加光，經(jīng)2周左右可逐漸產(chǎn)生愈傷組織和綠苗。經(jīng)過(guò)1個(gè)月左右，再將綠色小苗轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基上作生根培養(yǎng)，10天左右可生根。將根長(zhǎng)至1cm的試管苗取出移栽到蛭石培養(yǎng)基質(zhì)中，澆灌清水，噴灑葉面，10天長(zhǎng)出新根后即可移入培養(yǎng)土中進(jìn)行常規(guī)栽培。 分株法用于秋菊、夏菊的促成栽培。一般夏菊可在9月下旬至10月下旬進(jìn)行，秋菊11月至翌年3月，寒菊4～5月較為適宜。分株時(shí)要選擇挖取健壯無(wú)病蟲害的母株，在根莖處用月剪分離成若干叢，每叢帶地上莖2～3個(gè)，且附帶部分根葦，再植于苗床或箱盆中培養(yǎng)。 栽培管理 切花菊在品種和觀賞上與盆栽菊有很大不同。切花菊一般選擇莖長(zhǎng)頸短，花瓣厚硬，莖稈粗壯挺拔、節(jié)間均勻，葉片肉厚平展，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸和貯存，且2～3天內(nèi)不易萎蔫，吸水后能挺拔復(fù)壯，浸泡后能全開而耐久的品種，如秀芳紅、四季之光等。 切花菊的栽培類型有多本(一枝數(shù)花)和獨(dú)本(一枝一花)兩種。定植時(shí)間也有不同，多本秋菊在5月中下旬定植，晚秋菊、寒菊在7月下旬到8月上旬定植，夏菊1月上中旬定植。獨(dú)本菊定植時(shí)間可稍晚一些。切花菊忌連作，也不宜與同種作物連作。多施長(zhǎng)效性有機(jī)肥可使菊花根系生長(zhǎng)發(fā)達(dá)，并能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高保水能力。不同花色的切花菊品種應(yīng)分開定植，因各品種之間存在較多差異，如生長(zhǎng)快慢不同，高度不一，花期有先有后等，分開栽植便于管理，也有利于切花菊正常生長(zhǎng)。 切花菊莖稈硬挺，植株高大，高度為80～150cm，為防止植株倒伏或折斷，當(dāng)菊花長(zhǎng)到30cm高度左右時(shí)，進(jìn)行主株張網(wǎng)，可加設(shè)1－2層切花網(wǎng)，用網(wǎng)眼為20～25cm的塑料線網(wǎng)，讓菊花枝條均勻分布。切花網(wǎng)的高度應(yīng)隨植株的高度進(jìn)行調(diào)整。 切花菊要求莖稈粗狀高大抗倒伏，因此肥水管理也同盆栽菊有一定差別。一般土壤水分保持濕潤(rùn)狀態(tài)，不能過(guò)干或過(guò)濕。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，可結(jié)合植株生長(zhǎng)情況適當(dāng)增加水分供應(yīng)，同時(shí)可結(jié)合澆水進(jìn)行根外追肥，以氮肥為主，促使莖葉生長(zhǎng)粗壯�；ㄑ糠只诳蓵簳r(shí)停止施肥，待花蕾出現(xiàn)后再重新追肥，以利花芽分化和花蕾生長(zhǎng)。追肥時(shí)應(yīng)注意不要使肥液污染葉片，否則應(yīng)立即用清水沖洗干凈，以免葉片受害。切花菊長(zhǎng)到15－20cm高左右，具6－7枚葉時(shí)要進(jìn)行摘心。摘心后萌發(fā)多個(gè)分枝，應(yīng)注意留強(qiáng)去弱，將多余的分枝全部除去，以減少養(yǎng)分消耗。現(xiàn)蕾后要及時(shí)去除主蕾以外的全部側(cè)蕾，使養(yǎng)分集中供給主蕾。對(duì)多頭小花型品種，則要求下部打杈，摘除中央冠芽，以促使花頭發(fā)育整齊一致。 為使切花菊在不同時(shí)間開放，生產(chǎn)上還采用促成栽培（3－5月上市)、半促成栽培(5月下旬至7月下旬上市)，以及燈光控制栽培法(通過(guò)電燈照明，使光照時(shí)數(shù)大于菊花臨界期，從而推遲花芽分化而在12月至翌年2月上市)來(lái)改變切花菊的花期，從而延長(zhǎng)切花供應(yīng)時(shí)間。 [詳情]