吉林柳河慧良苗木基地

　　生產環(huán)境無危害　　菌種廠、培養(yǎng)室、菇房或菇棚都應建在地勢高，排灌方便，周邊無工廠污染或垃圾場，遠離畜禽舍、飼料庫和廁所的地方�！　≡蠠o危害　　栽培食用菌的各種原料，如棉子殼、秸稈、木屑、麩皮等應干燥、無霉變和蟲蛀，也不能被污染或混入其他污染物。應用的化學藥品如石膏、碳酸鈣、尿素等應純凈，不能使用假冒偽劣產品�！　∨囵B(yǎng)料處理　　一、培養(yǎng)料要高溫發(fā)酵栽培雙孢菇、姬松茸、雞腿菇等的培養(yǎng)料需進行高溫發(fā)酵。高溫發(fā)酵有一次發(fā)酵法和二次發(fā)酵法兩種。為確保培養(yǎng)料的質量和提高食用菌產量，以采用二次發(fā)酵法為佳。二次發(fā)酵法是將培養(yǎng)料在室外堆積發(fā)酵，當堆內溫度升至65℃時進行翻堆，發(fā)酵時間為12～15天，需翻堆3次，這一階段叫前發(fā)酵。然后將經前發(fā)酵的培養(yǎng)料移入菇房，堆在床架上，關閉菇房門窗，用蒸汽或煤火增溫，使菇房內溫度在2～6小時升至62℃，并保持5～8小時，隨后將溫度降至50℃，再維持4～7天，此階段叫后發(fā)酵�！　《⑴囵B(yǎng)料要高溫滅菌許多食用菌培養(yǎng)料須經高溫滅菌才能栽培成功，如香菇、白靈菇、黃背木耳等。而培養(yǎng)料的高溫滅菌又分常壓滅菌和高壓滅菌兩種。常壓滅菌就是將培養(yǎng)料放入蒸鍋內，當鍋內溫度達到100℃時，保持12～16小時，利用高溫達到滅菌目的；高壓滅菌是將裝好袋的培養(yǎng)料疊放在高壓滅菌鍋內，待鍋內溫度升為121℃～126℃時，維持2小時，利用高溫和高壓徹底滅菌�！　∪�、生料栽培有些食用菌的培養(yǎng)料不經發(fā)酵或滅菌就直接栽培，如平菇、金針菇等。但生料栽培只能在低溫季節(jié)進行。在我省利用生料栽培應在10月中旬以后，同時培養(yǎng)料應以棉子殼為主，用石灰水拌料，不要加入農藥�！　∮盟蟆　≡耘嗍秤镁挠盟ò枞肱囵B(yǎng)料的水和菇房噴灑用水以及浸泡菌筒用水，要求水質無污染，較好達到飲用水標準�！　【N的無危害生產　　生產菌種的環(huán)境包括接種室、培養(yǎng)室、菌種貯藏室及其周圍環(huán)境都應清潔衛(wèi)生，遠離污染源。菌種廠應有生產菌種的基本設備，菌種的生產過程應規(guī)范化，以三級擴大法進行生產，不允許以原種擴制原種，或栽培種擴制栽培種。母種生產要控制傳代次數(shù)，以傳3～4代為限。培養(yǎng)出的菌種要符合品種的特性，菌種純正，菌絲長勢健壯，無雜菌和病蟲感染，菌齡適中。老化菌種、退化菌種及長勢弱或有其他不良現(xiàn)象的菌種棄之不用�！　“l(fā)菌期管理　　發(fā)苗期管理主要是控制培養(yǎng)室的溫度和濕度，為菌絲生長創(chuàng)造良好條件。大多數(shù)食用菌菌絲生長的適宜溫度為25℃～27℃。因此，接種后1～3天，將溫度控制在26℃～27℃，以后隨著菌絲生長，室內溫度逐步降為22℃～25℃。培養(yǎng)室內的相對空氣濕度控制在70％以下。接種后7天內，每天通風1次，每次通風20～30分鐘。7天以后加大通風量，延長通風時間。在發(fā)菌過程中，每7～10天翻堆1次，使菌絲生長均勻。由于菌絲生長速度加快，代謝活動增強，菌絲自產熱增多，若管理不當，堆溫升高，很容易燒死菌絲，要注意翻堆和疏散菌袋，同時加強通風，降低室內溫度。接種后1～5天，是感染雜菌的危險期，要采取各種有效措施防止雜菌感染。培養(yǎng)室進料前要打掃干凈，徹底消毒。地面、走道要撒石灰。進料后定期噴灑消毒藥物，門窗及通氣孔要裝窗紗，阻止害蟲進入，保持培養(yǎng)室空氣流通。　　出菇期管理　　出菇期按常規(guī)的管理方法，即調節(jié)好溫度、濕度、光照等條件，使各種條件適于子實體生長發(fā)育。但在子實體生長期間不能施用激素及化學農藥。每采收完一茬菇，要徹底清除料面及地面上的死菇、殘菇碎片，培養(yǎng)料或覆土上的老菌根、菌皮和污染物也要清理干凈。已污染的菌袋或廢料要在遠離菇房處進行處理�！　〔∠x害防治　　一、凈化環(huán)境搞好培養(yǎng)室、菇房及其周圍環(huán)境衛(wèi)生，始終保持干凈，將環(huán)境中的病蟲基數(shù)降到較低水平�！　《�、選用優(yōu)良菌種應選用豐產性好、抗逆生強、菌絲生長健壯且生長迅速的適齡菌種。這樣的菌種，菌絲萌發(fā)快，蔓延迅速，在與雜菌競爭中，能首先占領料面，有效抑制雜菌及病蟲害發(fā)生�！　∪�、科學管理在食用菌栽培管理過程中，每個環(huán)節(jié)都要規(guī)范操作。要根據不同菇類的特性，盡可能創(chuàng)造適合其生長的條件，經常觀察病蟲害發(fā)生情況，做到早發(fā)現(xiàn)，早防治�！　∷�、綜合防治當蟲害發(fā)生時，盡可能采用誘殺或捕殺方法進行防治。利用害蟲的趨光性，用黑光燈、滅蚊燈進行誘殺。防治菌螨可用餌料誘殺，將菜子餅或其他餅炒熟，撒在紗布上，或者將紗布放在糖、醋液中浸濕，然后把紗布覆蓋在患處，當螨蟲聚集在紗布上取食時，取下紗布放入沸水中，殺死螨蟲，多次防治效果頗佳。個頭較大的害蟲如蛞蝓、潮蟲等可以人工捕殺。也可將草木灰、煙草末撒在患處，既可防病又可防蟲害。一般情況下，化學藥物防治病蟲害效果好，但在食用菌上施用化學農藥防治病蟲害時，要選用高效、低毒、低殘留的藥物，如多菌靈等。但化學農藥不能在出菇期施用，可在出菇前或采完菇后施藥。（河南農業(yè)大學） （記者 佚名） [詳情]

蟹爪蘭為典型的短日照花卉，在長日照條件下不能進行花芽分化，如果再加上溫度過高，如在盛夏時節(jié)，它將被迫進入休眠或半休眠狀態(tài)。在其催花過程中，不要將盆栽植株放在夜間有人工光源的場所，否則額外的光照可能影響到植株的花芽分化和以后的開花。例如若使其提前到國慶節(jié)開花，可于7月底、8月初進行遮光，每天從下午4點到次日上午8點用黑布單罩上，到了9月下旬即可于每個莖節(jié)的頂端孕生小花蕾。遮光至9月底，從10月初，其花苞便可開放。 　　蟹爪蘭對溫度的反應比較敏感，在16至28℃范圍內生長良好。在其花期控制過程中，環(huán)境溫度不能低于5℃，否則易使植物受凍。一般情況下，當氣溫低于13℃時，蟹爪蘭的花朵不再受光周期的影響均能正常發(fā)育；而溫度高于15℃時，蟹爪蘭的花芽分化只有在短日照的條件下才能進行；當氣溫高于21℃時，無論是長日照還是短日照條件，植株均無花芽分化。 　　蟹爪蘭的自然花期一般在11至12月，室溫過低時，花期可延遲到3月。為此，如對已打好花苞將近開放的植株，可將其溫度控制在5℃以上，通過低溫可延緩花苞的開放。若花苞尚小，則可將室溫提升到15℃以上，可加速其開放。通過低溫延緩、高溫促進兩種手段，在春節(jié)期間你將如愿看到艷麗綻放的蟹爪蘭。（記者 中華園林網） [詳情]

為了給居民提供一個賞花、購物、迎春的好去處，讓廣大市民在歡樂祥和的氛圍中歡度春節(jié)， 福田區(qū)第十三屆迎春花市將于2010年2月7日至2月13日，在福華路（喜來登酒店南大門至中心四路）和中心五路（福華一路至福華三路）區(qū)域內舉辦。據了解，本次花市鋪位將劃分成A、B、C、D四個區(qū)，Ａ區(qū)為鮮花花卉、盆景根雕等園林園藝產品區(qū)；B區(qū)、Ｃ區(qū)為春聯(lián)、年貨區(qū)，包括年貨、春聯(lián)美術品、書畫藝術品、文具等小型文藝物品；Ｄ區(qū)為工藝品區(qū)，包括小型觀賞魚、玩具、精品飾物等。 [詳情]