七月鮮 又名 k9, 早紅 本品種抗寒力及適應(yīng)性強,結(jié)果早、早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 生物學(xué)特性 樹勢較強,幼樹直立,結(jié)果后漸開張。幼樹萌發(fā)力、成枝力均強,隨樹齡增大而成枝力明顯減弱。定植后3年結(jié)果,初結(jié)果多腋花芽結(jié)實,漸轉(zhuǎn)入短果枝結(jié)果為主,果枝連續(xù)結(jié)實能力強,坐果率高,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。果實成熟不一致,采前落果較重。 植物學(xué)特征樹冠橢圓形。多年生枝光滑,綠黃色;新梢光滑無茸毛,淺紫褐色,脆硬;葉片黃綠色,長橢圓形,葉緣微向外卷,有明顯波起,復(fù)鋸齒,鈍。果實卵圓形,平均單果重30克,顏色鮮艷,外觀美,肉質(zhì)松脆多汁,風味甜酸,有香氣?甚r食,也可榨汁。 經(jīng)濟價值 K9這一中型蘋果,從遼寧熊岳所引入,各地均有零星栽植。因為它在8月中旬成熟,又不耐貯藏, 一直沒有得到相應(yīng)發(fā)展。不過從近幾年水果市場看,K 果不僅價格高, 而且很受顧客歡迎, 大有走俏之勢。 其一, 不只是彩色艷、濃香、質(zhì)脆爽口, 而且營養(yǎng)價值還是很高的。l983年,化驗分析結(jié)果表明,K9與黃太平比較, 除了糖酸兩者相似外, V— cK9的含量每100克鮮果為l5.52毫克,黃太平僅8.64毫克,是黃太平的1.9倍。K9同大蘋果金冠比較,‘陳有機酸高于金冠外, v— c 的含量遠比金冠蘋果高。由此不難看出, 金冠的適口性雖然比K9強,但K v— c 的含量遠高于金冠 黃太平小蘋果從色澤、質(zhì)脆以及v— C含量均趕不上K9 。 其二,K 9比金紅中型蘋果適應(yīng)性較為廣泛。K 9金紅木質(zhì)解剖也看出兩者有差異, ~5年生木質(zhì) 金紅在牡市大都轉(zhuǎn)化心材, 而K9 很少見到此現(xiàn)象。再有1~ 2年生幼樹抗抽條能力K9遠比金紅強。 其三,K 的產(chǎn)量雖然稍低、但經(jīng)濟效益卻很高。1992年l2月初,考查寧安縣江南燒鍋村果園。該果園屬于第二積溫帶,坐北朝南,坡度為lO~l5度, 山地砂壤土,2×5米寬行密植, 小冠密植樹形 樹齡為5年生, 用小蘋果作中間砧, 栽后1年進行主枝高接。高接品種有龍冠、龍豐、金紅和K9等。 其四,K 9同遼寧伏蘋果具有互補性。K9在8月中旬開始上市,至到8月末。此期遼伏、甜黃奎、祝光等伏蘋果先后上市。K9果實雖然是個中型果,但是, 其色澤鮮紅誘人,甜酸具有香味,質(zhì)脆爽口。而遼寧伏蘋果一般是甜多酸少,且其色澤為綠色或黃綠色, 其外觀不甚誘人。一個地產(chǎn)果K9,一個外進伏蘋果在市場上同時銷售,它們的價格拉平,而且K9備受歡迎。究其原因,主要在于上市時期、果實色澤、風味,地產(chǎn)果K 與外進伏蘋果它們具有互補性,或者各有所長。 綜合上述,K9色澤艷麗,質(zhì)脆爽口,具有濃香味, 含v— c 較高, 很受市場歡迎, 適應(yīng)范圍較為廣泛, 是寒地很有發(fā)展前途的優(yōu)良品種。
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