香椿苗香椿芽華杰香椿大棚香椿芽
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:四川
發(fā)布時間:2019年03月11日
有效期至:2019年04月11日
最低起訂量:1棵
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德陽市華杰農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社
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品種選擇。選擇適宜矮化栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香椿品種,如褐香椿、紅芽綠香椿、黑油椿、紅油椿和青油椿等。 定植。定植苗木應(yīng)適時挖取。定植過早,香椿休眠還未完成,栽入溫室后芽頭短且細(xì)長,產(chǎn)品纖維多,香味不濃并伴有苦澀味,品質(zhì)差;定植過晚,香椿苗不耐寒,遇寒后地上部受凍,容易引起干梢。西北地區(qū)起苗時間一般在10月下旬至11月中旬。香椿落葉后經(jīng)5℃以下低溫17d(天)左右完成休眠。為打破休眠可在11月中下旬將苗木栽人溫室后延遲到12月上中旬寒潮來臨前扣棚,也可在起苗后露天假植延遲栽苗。挖苗時要盡量多留根,苗挖出后按大小分級。適合溫室栽植的優(yōu)良苗木標(biāo)準(zhǔn)為:當(dāng)年生苗高0.6--1.0m、莖粗1cm以上,1--2a(年)生苗高1.0--1.5m、莖粗1.5cm以上,組織充實,頂芽飽滿,根系發(fā)達(dá),根幅20cm左右,無病蟲害和凍害。莖干細(xì)的苗木發(fā)芽早,但芽細(xì)弱,產(chǎn)量低。受凍苗通過剪除枯死部分,刺激下部側(cè)芽萌發(fā)后也可利用。栽苗時南低北高。定植前,先作1.5m寬的畦,每畦間隔50cm(留作采收人行道)。定植密度為15cmx15cm,每667平方米可定植3萬株左右。定植時,按株行距邊排苗、邊埋土,埋土厚度比根頸部原入土稍厚即可,土踩實后澆1次透水,以利緩苗并防止頂芽抽干。 溫室管理。冬季溫室內(nèi)香椿萌芽與生長的溫度比露地高2--4℃,當(dāng)溫度升高到12--14℃時萌芽,18--22℃時芽薹才伸長,所以溫室香椿在11月下旬到12月上旬后,一定要注意蓋簾保溫,使白天溫度保持在23℃,夜間10℃,40d(天)左右可發(fā)芽。如果封膜后,到春節(jié)前20d(天)椿芽還未萌動,或室內(nèi)較低溫度已降至4--5℃,必須生火提溫。待白天溫度升至18℃左右時壓火,下午溫度降到15℃時再加火。使溫室內(nèi)晝溫保持在15--22℃,夜溫保持在15℃左右。室溫低時萌芽不整齊且需要時間長。當(dāng)椿芽長到15--20cm時設(shè)法將室內(nèi)溫度提高到22℃以上,促進(jìn)嫩葉成絳紫色,不但外觀美,且味濃,較甜,品質(zhì)好。溫度高于30℃時雖復(fù)葉生長快,但纖維多,椿芽著色差。 香椿采收期間,室溫可高些,以白天18--24℃,夜間13--15℃較好,這樣有利于椿芽生長。初次采收后,如天氣過冷,除生火加溫外,可在室內(nèi)加設(shè)小拱棚,或掛雙層膜,以提高溫室內(nèi)溫度,促進(jìn)第2茬椿芽的萌發(fā)。香椿定植后,每隔10--15d(天)澆1次水。采收期間每次采前3--5d(天)于晴天中午噴水,至葉面滴水為止?諝飧稍飼r向空中噴水,使溫室內(nèi)空氣相對濕度保持60%--70%。中午棚溫超過30℃開窗通風(fēng)。上午卷簾時,用長竹竿輕拍薄膜,使膜上水珠下滴。若膜面灰塵太多,可中午向棚面噴水清洗。 溫室香椿采收1次后常有缺肥現(xiàn)象。可于第2茬香椿芽長出后,1平方米撒施尿素25g,施后輕澆水1次;也可用1%的尿素液或磷酸二銨液噴灑。以后每采收1次追肥1次,防止椿芽變細(xì)變黃 溫室香椿采收1次后常有缺肥現(xiàn)象?捎诘2茬香椿芽長出后,1平方米撒施尿素25g,施后輕澆水1次;也可用1%的尿素液或磷酸二銨液噴灑。以后每采收1次追肥1次,防止椿芽變細(xì)變黃采收。香椿芽在合適的溫度條件下呈紫紅色,生長快,香味濃,纖維少。溫室加蓋草簾后40--50d(天),當(dāng)香椿芽長到15--20cm,而且著色良好時開始采收,第1茬采收一般在元月上旬進(jìn)行。采摘時摘取叢生在芽薹上的頂芽,讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。頂芽采收后,上部4--6個側(cè)芽迅速萌發(fā),經(jīng)15--20d(天)可收第2茬,以后每隔15d(天)左右采收1茬,直到4月下旬露地香椿上市前結(jié)束。共采收4--5次,每次采芽后要追肥澆水。塑料日光溫室進(jìn)行高密度栽植(667平方米栽3萬株),667平方米可產(chǎn)6000kg香椿芽。加上香椿苗銷售收入,產(chǎn)值可觀。采收。香椿芽在合適的溫度條件下呈紫紅色,生長快,香味濃,纖維少。溫室加蓋草簾后40--50d(天),當(dāng)香椿芽長到15--20cm,而且著色良好時開始采收,第1茬采收一般在元月上旬進(jìn)行。采摘時摘取叢生在芽薹上的頂芽,讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。頂芽采收后,上部4--6個側(cè)芽迅速萌發(fā),經(jīng)15--20d(天)可收第2茬,以后每隔15d(天)左右采收1茬,直到4月下旬露地香椿上市前結(jié)束。共采收4--5次,每次采芽后要追肥澆水。塑料日光溫室進(jìn)行高密度栽植(667平方米栽3萬株),667平方米可產(chǎn)6000kg香椿芽。加上香椿苗銷售收入,產(chǎn)值可觀。及時撤膜。當(dāng)谷雨以后地溫達(dá)到18℃時,就要及時撤去大棚薄膜,讓樹苗慢慢適應(yīng)自然環(huán)境。香椿在自然陽光下生長發(fā)育很快,但容易老化。應(yīng)提前準(zhǔn)備黑紅兩層兩色乙烯薄膜袋,在每個香椿芽長到5cm時套上袋狀的隔光膜,這樣既增加了香椿產(chǎn)量,又能保證香椿不老化。當(dāng)芽長到15cm時,連袋一起采下,銷售時再去掉外袋,外袋可反復(fù)多次利用。 4)追肥。及時追肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。每次采芽后,要追施氮肥5.0--7.5kg,磷肥2.5--4.0kg,鉀肥1.5--2.0kg,施肥后澆透水1次。此外,在頂芽萌動后,每隔10--15d(天)進(jìn)行1次根外追肥。用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀和0.3%的三元復(fù)合肥交替噴施。常規(guī)定植,為提高產(chǎn)量,采用打頂芽、環(huán)剝短截、噴矮壯素等方法,將苗木矮化,促其萌發(fā)側(cè)枝,多頭采芽。1--3a(年)幼樹采芽時,要注意與培養(yǎng)樹形相結(jié)合,不可將芽采盡,否則不利幼樹生長。寒露剛移栽進(jìn)大棚的苗木暫不打頂,因為木質(zhì)部貯藏的養(yǎng)分可供一茬香椿生長,初茬打了是浪費?勺屗鲱^茬香椿,提高利用率,并能在快速生長中進(jìn)行呼吸和光合作用,促進(jìn)根系的生長發(fā)育。待第2茬香椿芽采摘時,再將頂部同時打去定干,此時新根系已發(fā)育,有能力吸收地下營養(yǎng),可在地面上40cm處短截定干,定干后噴施15%多效唑200--400倍液1次,可促進(jìn)矮化分枝快速發(fā)育。以后每次采摘香椿都要依樹形發(fā)育情況及時打頂打杈,確保樹冠多分枝多長芽,以提高產(chǎn)量籬式定植,1--2a(年)的幼籬管理重在培根,第1a(年)只摘取株位過高的主芽,促發(fā)低位側(cè)芽;第2a(年)保存矮苗主芽,使籬內(nèi)各株的生長趨于同一高度,形成整齊豐滿的籬垣形式。成籬管理還應(yīng)注意以下幾點:第一,成籬的整形修剪。當(dāng)年椿芽采收后,應(yīng)及時短截長枝,矮化籬垣,使籬垣高度保持在1m以下,并促發(fā)低平位側(cè)芽。第二,椿芽采收后拆棚,回縮修剪,并追施以磷肥為主的混合速效液肥,切忌偏施氮肥。在夏秋雨水過多的年份,還應(yīng)采取斷根或噴施激素(如矮壯素等)進(jìn)行矮化,以利翌年春棚催芽。第三,經(jīng)4--6a(年)的成籬栽培,植株逐漸形成了一些老枝,這些老枝椿芽產(chǎn)量低,品質(zhì)差,必須進(jìn)行更新。老籬更新應(yīng)在加強肥水管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行。其作法是早春在距地面5--8cm處去弱留強,剪老留新,并按每667平方米追施磷鉀復(fù)合肥100--150kg,氮肥80--100kg,施肥后及時灌水,當(dāng)年可形成新籬。次年便可恢復(fù)成籬的正常產(chǎn)量。 及時采收。大棚香椿11月中旬定植,一般在12月中下旬可采收第1茬,采收的標(biāo)準(zhǔn)是椿芽長20--25cm。第1次采芽時要狠掰頂芽,頂芽掰后側(cè)芽才可萌發(fā)。每隔15d(天)采收1次,至清明前后可逐次向下采芽5--6次。一般每667平方米可產(chǎn)香椿芽5000--5500kg。 枯梢是日光溫室和大棚生產(chǎn)中存在的主要問題。其主要原因是水肥管理不當(dāng)。尤其是生長在砂礫地塊的植株,由于肥力差和土壤水分不足,苗木不能正常生長,一般植株較矮小、細(xì)弱,入冬前不能形成充實飽滿的頂芽。這樣的苗木幾乎都會產(chǎn)生枯梢。生長在質(zhì)地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株,若后期肥水過量,也會造成嚴(yán)重枯梢。因為按照香椿的正常生長狀況,苗木應(yīng)在9月前基本停止生長,而后期過量的肥水將刺激植株繼續(xù)生長,使植株仍具較強的生長勢,造成苗木后期“貪青”,枝條、芽苞不能及時積累更多的養(yǎng)分而影響其充實。 溫室香椿栽培主要利用露地生長期間樹體內(nèi)積累的養(yǎng)分萌芽生長,發(fā)根后可恢復(fù)一定的吸收力,適量供應(yīng)肥水,供香椿生長。采收。椿芽長20厘米左右,顏色變紅褐色時采收,第一茬香椿在春節(jié)前收,以后每15-20天收一次,共收3-4次,到露地香椿上市前結(jié)束。溫室香椿比較嬌嫩,須用剪刀剪或用快刀削下芽頭,不能用手掰,以防損傷芽子和樹體。 采收結(jié)束后,逐漸揭膜煉苗。煉苗后挖出苗木移栽到露地,按上年的管理方法進(jìn)行施肥澆水,冬季再移入溫室利用。
香椿芽是一種營養(yǎng)價值很高的木本蔬菜。香椿可以用種子繁殖,也可以采用
2019-03-11香椿芽是一種營養(yǎng)價值很高的木本蔬菜。香椿可以用種子繁殖,也可以采用
2019-03-11品種選擇。選擇適宜矮化栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香椿品種,如褐香椿
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