鄢陵苗木基地

第二節(jié) 園林植物的嫁接育苗 嫁接是將準(zhǔn)備繁殖的具有優(yōu)良性狀的植物體營(yíng)養(yǎng)器官，接在另一株有根植物的莖(或枝)、根上，使兩者愈合生長(zhǎng)，形成新的獨(dú)立植株的方法。嫁接所用的優(yōu)良植物的營(yíng)養(yǎng)器官叫接穗，接受接穗的有根的植物叫砧木。用嫁接的方法培育出的苗木叫嫁接苗。嫁接苗的砧穗組合常以“穗∕砧”表示，例如，毛白楊∕加楊，表示嫁接在加楊砧木上的毛白楊嫁接苗。嫁接繁殖具有能保持母本的優(yōu)良性狀、提高植物的觀賞價(jià)值、增加苗木抗逆性和適應(yīng)性、擴(kuò)大繁殖系數(shù)、改變樹(shù)型、恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、更新品種等其他育苗方法沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)。尤其是用其他方法繁殖不宜的植物種類，嫁接繁殖更具有不可替代的優(yōu)勢(shì)。但是，嫁接繁殖也有一定的局限性和不足之處，受親緣關(guān)系的限制，技術(shù)復(fù)雜難掌握，苗木壽命較短，需要人力物力投入較大等。 一. 嫁接成活的原理 （一）嫁接成活的原理 植物嫁接能否成活，主要決定于砧木和接穗的組織是否愈合，愈合的主要標(biāo)致是維管組織系統(tǒng)地聯(lián)結(jié)。主要依靠砧、穗之間的親和力以及結(jié)合部位細(xì)胞生長(zhǎng)、分裂和形成層的再生能力。與外界環(huán)境條件及嫁接技術(shù)也密切相關(guān)。 （二）影響嫁接成活的因素 1.植物內(nèi)在因素 （1）親和力 嫁接能否成活的前提取決于砧木和接穗之間的親和力。 親和力是指砧木和接穗雙方愈合并生長(zhǎng)成新植株的能力。也就是砧木和接穗在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上、生理上和遺傳性上彼此相近，并能相互結(jié)合形成統(tǒng)一的代謝過(guò)程的能力。親和力強(qiáng)的植株之間嫁接容易成活，并且能正常的生長(zhǎng)發(fā)育。反之，不親和的植物或親和力差的植物相互嫁接不易成活，或者即便成活也生長(zhǎng)發(fā)育不良，易從接口處劈折，或是易過(guò)早死亡。 親和力強(qiáng)弱與砧穗間的親緣關(guān)系相關(guān)。一般地說(shuō)，親緣關(guān)系越近親和力越強(qiáng)。例如，同品種或同種間的嫁接親和力較好，這種嫁接組合叫共砧（本砧）嫁接，如油松接于油松，杉木接于杉木，板栗接于板栗等，都屬于共砧嫁接。同屬不同種之間的嫁接，一般也較親和，如蘋(píng)果接于海棠，梨接于杜梨等。不同屬之間嫁接，比較困難，不同科之間嫁接更加困難，目前生產(chǎn)上尚未應(yīng)用。但親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近與親和力的強(qiáng)弱之間的關(guān)系也不是絕對(duì)一致的。影響親和力的還有其它因素，特別是砧穗兩者在代謝過(guò)程中代謝產(chǎn)物和某些生理機(jī)能的協(xié)調(diào)程度都對(duì)親和力有重要的影響。所以，在生產(chǎn)上也存在親緣雖近而嫁接親和力卻較差的現(xiàn)象。例如，中國(guó)板栗接在日本板栗上，西洋梨接在褐梨上，中國(guó)梨接在西洋梨上等均表現(xiàn)不親和；核桃接于楓楊上，桂花接于小葉女貞上，雖然是不同屬的植物，可是親和力很好，已為生產(chǎn)所采用。嫁接育苗常用的砧木見(jiàn)表6－6。 表6－6 常用砧木 接穗 砧木 接穗 砧木 接穗 砧木 桂花 小葉女貞 廣玉蘭 白玉蘭 板栗 麻櫟 碧桃 毛桃 麥李 山桃 茅栗 紫葉李 山桃 蘋(píng)果 海棠 核桃 楓楊 櫻花 野櫻桃 新疆野蘋(píng)果 核桃楸 羽葉丁香 北京丁香 山荊子 野核桃 棗樹(shù) 酸棗 梨 杜梨 李 山杏 大葉黃楊 絲棉木 棠梨 山桃 龍爪榆 榆樹(shù) 梅花 梅 櫻桃 山桃 龍爪柳 柳樹(shù) 野櫻桃 龍爪槐 國(guó)槐 牡丹 芍藥 山楂 野山楂 金枝槐 國(guó)槐 牡丹 木瓜 野木瓜 無(wú)刺槐 刺槐 柿樹(shù) 君遷子 菊花 黃蒿 紅花刺槐 刺槐 蟹爪蘭 仙人掌 茼蒿 楸樹(shù) 梓樹(shù) 龍桑 桑 鐵桿蒿 郁李 山桃 黃瓜 黑籽南瓜 梅花 梅 蝴蝶槐 國(guó)槐 柿樹(shù) 君遷子 山　桃 （2）形成層細(xì)胞的再生能力對(duì)于有親和力的植物，嫁接的成活，主要是依靠砧木和接穗形成層細(xì)胞的再生能力。形成層是位于木質(zhì)部和韌皮部之間再生能力很強(qiáng)的薄壁細(xì)胞層。它不僅在正常生長(zhǎng)情況下進(jìn)行細(xì)胞分裂，向內(nèi)形成木質(zhì)部，向外形成韌皮部和皮層，使植物加粗生長(zhǎng)；而且在植物受到創(chuàng)傷后，它還有形成愈合組織，把傷口保護(hù)起來(lái)的功能。木本植物的髓射線薄壁細(xì)胞，髓心及韌皮部的薄壁細(xì)胞也具有恢復(fù)分生機(jī)能形成愈合組織的能力。 嫁接后，砧木和接穗傷口部位在愈傷激素的作用下，形成層活動(dòng)加強(qiáng)，接口周圍具有分生能力的細(xì)胞開(kāi)始分裂生長(zhǎng)，形成愈合組織，進(jìn)而砧穗的雙方愈合組織的薄壁細(xì)胞相接，然后將雙方的形成層連接起來(lái)，形成新的形成層，再逐漸分化形成新的木質(zhì)部和韌皮部及輸導(dǎo)組織，將雙方原來(lái)的輸導(dǎo)組織溝通，較后，愈合組織外部的細(xì)胞也分化成栓皮細(xì)胞把砧穗接合部的栓皮細(xì)胞連接起來(lái)而真正愈合成活，形成為一個(gè)新的植株。 一般情況下，生長(zhǎng)健壯、營(yíng)養(yǎng)良好、階段年齡年輕的，形成層的再生能力較強(qiáng)。 2.外界環(huán)境因素嫁接成活的外界環(huán)境因素主要是溫度和濕度。在適宜的溫度、濕度和良好的通氣條件下進(jìn)行嫁接，有利于愈合成活和苗木生長(zhǎng)發(fā)育。 （1）溫度 溫度對(duì)愈傷組織形成的快慢和嫁接成活有很大的影響。在適宜的溫度條件下，愈傷組織形成快且易成活，溫度過(guò)高或過(guò)低，都不適宜愈傷組織的形成。一般說(shuō)，在一定的溫度范圍內(nèi)（４～30℃），溫度高比溫度低愈合快。例如北京地區(qū)枝接，在3月中旬嫁接，30天才能愈合，而在 4月上旬嫁接，24天就能愈合。一般植物在25℃左右嫁接較適宜。但不同物候期的植物，對(duì)溫度的要求也不一樣，物候期早的比物候期遲的適溫要低，如桃、杏在20～２5℃較適宜，葡萄24～27℃較適宜。而山茶則在26～30℃較適宜。春季進(jìn)行枝接時(shí)嫁接先后次序的安排，主要依物候期的早晚來(lái)確定。 （2）濕度 濕度對(duì)嫁接成活的影響很大�？諝庀鄬�(duì)濕度接近飽和，對(duì)愈合較為適宜。砧木因根系能吸收水分，通常能形成愈傷組織，但接穗是離體的，愈傷組織內(nèi)薄壁組織嫩弱， 不耐干燥，濕度低于飽和點(diǎn)，會(huì)使細(xì)胞干燥，時(shí)間一久，引起死亡。水分飽滿的細(xì)胞比萎蔫細(xì)胞更有利于愈傷組織增殖。因此，生產(chǎn)上用接蠟或塑料薄膜保持接穗的水分，有利于組織愈合。土壤濕度、地下水的供給也很重要。嫁接時(shí)，如土壤干旱，應(yīng)先灌水增加土壤濕度，一般土壤含水量在14～17％時(shí)較適宜。 （3）空氣 空氣是愈合組織生長(zhǎng)的一個(gè)必要因子。砧本與接穗之間接口處的薄壁細(xì)胞增殖、愈合，需要有充足的氧氣。且愈合組織生長(zhǎng)、代謝作用加強(qiáng)，呼吸作用也明顯加大，空氣供給不足，代謝作用受到抑制，愈合組織不能生長(zhǎng)。因此低接用培土保持濕度時(shí)，土壤含水量大于25％時(shí)就會(huì)造成空氣不足，影響愈傷組織的生長(zhǎng)，嫁接難以成活。空氣中氧的含量低于12％時(shí)妨礙愈合作用。 （4）光線 光照對(duì)愈合組織生長(zhǎng)起著抑制作用。在黑暗條件下，接口處愈合組織生長(zhǎng)多且嫩、顏色白、愈合效果好；在光照條件下，愈合組織生長(zhǎng)少且硬、色深，造成砧、穗不易愈合。因此在生產(chǎn)中，嫁接后創(chuàng)造黑暗條件，有利于愈合組織的生長(zhǎng)，促進(jìn)嫁接成活。 3.嫁接技術(shù)水平嫁接技術(shù)水平的高低，是影響嫁接成活的一個(gè)重要因素，體現(xiàn)在嫁接技術(shù)的正確性和熟練程度兩個(gè)方面。嫁接操作應(yīng)牢記“齊、平、快、緊、凈、”五字要領(lǐng)。 （1）齊齊就是指砧木與接穗的形成層必須對(duì)齊。這樣愈合組織才能盡快形成并分化成各組織系統(tǒng)，溝通上、下部分的水分和養(yǎng)分的輸送途徑。 （2）平平是指砧木與接穗的切面要平整光滑，較好一刀削成，不能呈鋸齒狀，否則影響砧、穗的吻合。 （3）緊緊是指砧木與接穗的切面必須緊密地結(jié)合在一起。 （4）快　快是指操作的動(dòng)作要迅速，盡量減少砧、穗切面失水，對(duì)含單寧較多的植物，可減少單寧被空氣氧化的機(jī)會(huì)。 （5）凈　凈是指砧、穗切面保持清潔，不要被泥土污染。 嫁接刀具必須鋒利，保證切削砧、穗時(shí)不撕皮和不破損木質(zhì)部，又可提高工效。 二. 嫁接前的準(zhǔn)備 嫁接前的準(zhǔn)備工作主要有：砧木的選擇與培育、接穗的采集與貯藏、嫁接工具的準(zhǔn)備等。準(zhǔn)備是否充分，決定嫁接育苗的成敗。 （一） 砧木的準(zhǔn)備 砧木對(duì)嫁接苗以后的生長(zhǎng)發(fā)育、株體大小、開(kāi)花早晚、果實(shí)產(chǎn)量與質(zhì)量、觀賞價(jià)值等都有很大影響，而且與嫁接成活關(guān)系重大。 1．砧木的選擇 嫁接時(shí)，選擇適宜的砧木是保證嫁接達(dá)到生產(chǎn)目的的重要途徑。砧木的選擇要考慮以下幾個(gè)方面： （1）砧木與接穗的親和力要強(qiáng)。砧木必須對(duì)接穗的生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果、壽命等有很好的作用，嫁接植株能反映接穗原有的優(yōu)良特性。 （2）砧木要能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與土壤條件，本身要生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、具有較強(qiáng)的抗逆性，如抗寒、抗旱、抗?jié)�、抗風(fēng)、抗污染、抗病蟲(chóng)害等的能力要強(qiáng)。 （3）砧木繁殖方法要簡(jiǎn)便，繁殖材料來(lái)源要豐富，易于成活，生長(zhǎng)良好。砧木的規(guī)格要能夠滿足園林綠化對(duì)嫁接苗高度、粗度的要求。 2．砧木的培育 砧木可通過(guò)播種、扦插等方法培育。生產(chǎn)中多以播種苗作砧木，這是因?yàn)椴シN苗具有根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)、壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，而且便于大量繁殖。 播種苗培育，一般是在早春進(jìn)行播種。時(shí)間越早越好，土壤解凍后即可進(jìn)行，為了提高地溫，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)，可以加蓋小拱棚。苗木定植時(shí)，應(yīng)保持規(guī)則的株行距，以便于嫁接操作。砧木苗除應(yīng)適時(shí)灌溉、施肥、中耕除草，保持其生長(zhǎng)旺盛外，還應(yīng)通過(guò)摘心等控制苗木高度的措施，促使其莖部加粗，并將苗木嫁接部位和枝葉及早摘除，以便于嫁接操作。芽接季節(jié)，如因天氣干旱，樹(shù)液流動(dòng)緩慢，皮層與木質(zhì)部分離困難時(shí)，可于嫁接前一周進(jìn)行灌水。通過(guò)這些措施，可以早嫁接、提高嫁接成活率。 嫁接用砧木苗通常選用1～2年生、地徑為1～2.5cm的規(guī)格。有特殊要求的除外，如嫁接龍爪槐、龍爪榆、龍爪柳、紅花刺槐等高接換頭且對(duì)苗干高度有一定要求的，規(guī)格通常為干高2.2m以上，胸徑3～4cm。子苗(芽苗)嫁接所用砧木則是剛剛萌芽的幼苗。因此，砧木苗的培育，要根據(jù)不同植物種類、不同嫁接方法的要求，生產(chǎn)出合格的、優(yōu)質(zhì)的、大量的苗木，滿足生產(chǎn)的需要。 （二） 接穗的準(zhǔn)備 1．接穗的采集 接穗的采集，必須從栽培目的出發(fā)，選擇品質(zhì)優(yōu)良純正、觀賞價(jià)值或經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害的壯年期的優(yōu)良植株為采穗母本。從采穗母本的外圍中上部，較好選向陽(yáng)面，光照充足，發(fā)育充實(shí)的1～2年生的枝條作為接穗。一般采取節(jié)間短、生長(zhǎng)健壯、發(fā)育充實(shí)、芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、粗細(xì)均勻的1年生枝條較好；但有些樹(shù)種，2年生或年齡更大些的枝條也能取得較高的嫁接成活率，甚至比1年生枝條效果更好，如無(wú)花果、油橄攬等，只要枝條組織健全、健壯即可；針葉常綠樹(shù)的接穗則應(yīng)帶有一段2年生的老枝，這種枝條嫁接成活率高，且生長(zhǎng)較快。春季嫁接應(yīng)在休眠期（落葉后～翌春萌芽前）采集接穗并適當(dāng)貯藏。若繁殖量小，也可隨采隨接；常綠樹(shù)木、草本植物、多漿植物以及生長(zhǎng)季節(jié)嫁接時(shí)，接穗宜隨采隨接。 2．接穗的貯藏 春季嫁接用的接穗，一般在休眠期結(jié)合冬季修剪將接穗采回，每100根捆成一捆，附上標(biāo)簽，標(biāo)明樹(shù)種或品種、采條日期、數(shù)量等，在適宜的低溫下貯藏�？煞旁诩僦矞匣虻亟褍�(nèi)。在貯藏期間要經(jīng)常檢查，注意保持適當(dāng)?shù)牡蜏睾瓦m宜的濕度，以保持接穗的新鮮，防止失水、發(fā)霉。特別在早春氣溫回升時(shí)需及時(shí)調(diào)節(jié)溫度，防止接穗芽體膨大，影響嫁接效果。對(duì)有傷流現(xiàn)象、樹(shù)膠、單寧含量高等特殊情況的接穗用蠟封方法貯藏，如核桃、板栗、柿樹(shù)等植物接穗，用此法貯藏效果很好。其方法是：將枝條采回后，剪成8～13cm長(zhǎng)(一個(gè)接穗上至少有3個(gè)完整、飽滿的芽)的插穗；用水浴法將石蠟溶解，即將石蠟放在容器中，再把容器放在水浴箱或水鍋里加熱，通過(guò)水浴使石蠟熔化；當(dāng)蠟液達(dá)到85～90℃時(shí)，將接穗兩頭分別在蠟液中速蘸，使接穗表面全部蒙上一層薄薄的蠟?zāi)�，中間無(wú)氣泡；然后將一定數(shù)量的接穗裝于塑料袋中密封好，放在0～5℃的低溫條件下貯藏備用。一般萬(wàn)根接穗耗蠟量為5kg左右。翌年隨時(shí)都可取出進(jìn)行嫁接。存放半年以上的接穗仍具有生命力。這種方法不僅有利于接穗的貯藏和運(yùn)輸，而且可有效地延長(zhǎng)嫁接時(shí)間，在生產(chǎn)上具有很高的實(shí)用性。 多肉植物、草本植物及一些生長(zhǎng)季嫁接的植物接穗應(yīng)隨采隨接，去掉葉片和生長(zhǎng)不充實(shí)的枝梢頂端，及時(shí)用濕布包裹。取回的接穗如不能及時(shí)嫁接可將其下部浸入水中，防置蔭涼處，每天換水1～2次，可短期保存4～5天。不需預(yù)先收集貯藏。木本植物芽接時(shí)，接穗采取后，為了防止水分蒸發(fā)，只保留長(zhǎng)0.5cm的葉柄，葉片全部剪去，放入水桶或用濕潤(rùn)的毛巾包裹等方法作短時(shí)間的保存。如需長(zhǎng)途運(yùn)輸或較長(zhǎng)時(shí)間貯藏，則需要先讓接穗充分吸水，用浸濕的麻袋包裹后，再裝入塑料袋運(yùn)輸。運(yùn)輸途中還要經(jīng)常檢查，不斷補(bǔ)充水分，防止接穗失水。對(duì)暫時(shí)不能用完的接穗，要放在涼爽、濕潤(rùn)的條件下貯藏備用。
貯藏的接穗，嫁接前還應(yīng)檢查其生活力。采用當(dāng)年新梢作接穗的，應(yīng)看枝梢皮層有無(wú)皺縮、變色現(xiàn)象，芽接還要檢查是否有不離皮現(xiàn)象。若有這種現(xiàn)象，說(shuō)明接穗已喪失生活力，不能用于生產(chǎn)，要重新采集接穗。對(duì)貯藏越冬的接穗要抽樣削面，插入濕度、溫度適宜的沙土中，若10天內(nèi)形成愈合組織，即可用來(lái)嫁接，否則應(yīng)預(yù)以淘汰。經(jīng)低溫貯藏的接穗，在嫁接前的1～2天放在0～5℃的濕潤(rùn)環(huán)境中進(jìn)行活化。經(jīng)過(guò)活化的接穗，接前較好再用水浸12～24h，能提高嫁接成活率。 (三) 嫁接用工具的準(zhǔn)備 在選擇好砧木和采集好接穗后，嫁接前應(yīng)準(zhǔn)備好嫁接所用的工具、綁扎和涂抹材料、油石等必須用品。 1.　嫁接工具 嫁接方法不同，砧木大小不同，所用的工具也有不同。嫁接工具主要有嫁接刀、修枝剪、手鋸、手錘等。嫁接刀可分為芽接刀、枝接刀、單面刀片、雙面刀片等。為了提高工作效率，并使嫁接部位平滑、嫁接面緊密接合，有利愈合和提高嫁接成活率，應(yīng)正確使用工具。刀具要求鋒利，如果嫁接用具不鋒利，要在油石上打磨鋒利。
2.　綁扎和涂抹材料 綁扎材料常用蒲草、馬藺草、麻皮、塑料薄膜等。以塑料薄膜應(yīng)用較為廣泛，其保溫、保濕性能好且能松緊適度；用其他生物材料(如麻皮、蒲草、馬蘭草等)綁扎，很易分解，不用解綁，尤其是用根作砧木時(shí)具有較大優(yōu)勢(shì)。選用厚薄適宜的塑料布，裁成寬度在1～2cm左右，長(zhǎng)度隨砧木粗度而定的細(xì)長(zhǎng)條，每100條捆成一捆待用。如果過(guò)厚，不易綁扎緊，過(guò)薄則易斷裂，均不利嫁接成活。如果嫁接時(shí)相對(duì)濕度低，可再加套塑料袋起到保濕作用。 涂抹材料，通常為接蠟或泥漿，用來(lái)涂抹嫁接口，以減少嫁接部位喪失水分，防止病菌侵入，促使愈合，提高嫁接成活率。也可采用市售保濕劑直接涂抹。泥漿用干凈的生黃土，對(duì)水?dāng)嚢璩沙頋{狀即可。接蠟分為固體接蠟和液體接蠟兩種。 固體接蠟 原料為松香4份、黃蠟2份、獸油（或植物油）1份，按比例配制而成。先將獸油(或植物油)加熱至沸，再將松香、黃蠟倒入充分溶化，然后倒入冷水中冷卻，凝固成塊。使用前加熱溶化。 液體接蠟 原料是松香(或松脂)8份、凡士林(或油脂)1份。兩者一同加熱，待全部溶解后，稍稍放冷，再放入酒精，數(shù)量以起泡沫但泡沫不過(guò)高，發(fā)出“滋”、“滋”的聲音為適宜，然后再注入1份松節(jié)油，較后再注入2份～3份酒精，邊注邊攪拌，即成液體接蠟。使用方便，用毛筆蘸取涂抹切口，酒精揮發(fā)后形成蠟?zāi)�。液體接蠟易揮發(fā)，需用容器封閉保存。 三. 嫁接 嫁接時(shí)，要根據(jù)嫁接植物的種類、砧木大小、接穗與砧木的情況、育苗目的、季節(jié)等，選擇適當(dāng)?shù)募藿臃椒�。生產(chǎn)中常用的嫁接方法，根據(jù)接穗的種類，分為枝接和芽接兩種，枝接又根據(jù)枝條木質(zhì)化程度的高低分為硬枝接和嫩枝接兩種；根據(jù)砧木上嫁接位置不同，分為莖接、根接、芽苗（子苗）接，等等。不同的嫁接方法都有與之相適應(yīng)的嫁接時(shí)期和技術(shù)要求。 （一）枝接 用枝條作接穗進(jìn)行的嫁接叫枝接。根據(jù)嫁接形式可以分劈接、切接、靠接、髓心形成層對(duì)接、舌接、腹接、橋接等。枝接的優(yōu)點(diǎn)是成活率高，苗木生長(zhǎng)快。群眾說(shuō)“當(dāng)年趕母”，就是說(shuō)枝接的嫁接苗當(dāng)年能趕上砧木的大小。但是，枝接消耗的接穗多，對(duì)砧木粗度有一定的要求，嫁接時(shí)間也受到一定限制。枝接時(shí)間一般以春季頂芽剛剛萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行較為理想，這時(shí)樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)，接口容易愈合，嫁接成活率高；但含單寧較多的核桃、板栗、柿樹(shù)等，以在砧木展葉后嫁接為好；龍柏、翠柏、偃柏等，應(yīng)在夏季新梢剛停止生長(zhǎng)時(shí)嫁接為宜。如果用接穗木質(zhì)化程度較低的嫩枝嫁接，應(yīng)在夏季新梢生長(zhǎng)至一定長(zhǎng)度時(shí)進(jìn)行。過(guò)早枝條生長(zhǎng)量小，可利用的接穗少；過(guò)晚則枝條木質(zhì)化程度太高，嫁接不易成活。 1.劈接劈接是較常用的枝接方法。通常在砧木較粗、接穗較小時(shí)使用。根接、高接換頭和子苗（芽苗砧）嫁接均可使用。方法如圖6－15所示。 削接穗把采下的接穗去掉梢頭和基部不飽滿芽的部分，截成長(zhǎng)5～8cm，至少有2～3個(gè)芽的枝段。然后從接穗下部3cm左右處（保留芽）削成兩長(zhǎng)馬耳形的楔形斜面。削面長(zhǎng)2.5～3cm，接穗一側(cè)薄一側(cè)稍厚。削面要平整光滑，才容易和砧木劈口緊靠，兩面形成層易連接愈合，這是嫁接成活的關(guān)鍵。
劈砧木將砧木在離地面一定高度、光滑處剪（鋸）斷，通常5～10cm，并削平剪口。用劈接刀從其橫斷面的中心通過(guò)髓心垂直向下劈深2～3 cm的切口。注意劈時(shí)不要用力過(guò)猛，要輕輕敲擊劈接刀刀背或按壓刀背，使刀徐徐下切；不要讓泥土或其他東西落進(jìn)劈口內(nèi)。 插接穗 用劈接刀的楔部撬開(kāi)劈口，將削好的接穗輕輕地插人砧木劈縫，使接穗形成層與砧木形成層對(duì)準(zhǔn)。如接穗較砧木細(xì)，要把接穗緊靠一邊，保證至少有一側(cè)形成層對(duì)齊。砧木較粗時(shí)，可同時(shí)插入2個(gè)或4個(gè)接穗。插接穗時(shí)，不要把削面全部插進(jìn)去，要露2～3㎜的削面在砧木外。這樣接穗和砧木的形成層接觸面大，有利于分生組織的形成和愈合。接穗插入后用塑料薄膜條或麻皮馬藺草把接口綁緊。綁扎時(shí)注意不要觸動(dòng)接穗，經(jīng)免兩者形成層錯(cuò)開(kāi)。為防止接口失水影響嫁接成活，接口可培土覆蓋、用接蠟封口或加塑料袋保濕。 2.　切接 切接是枝接中較常見(jiàn)的方法之一。通常在砧木粗度較細(xì)時(shí)使用。削接穗 削接穗時(shí)，接穗上要保留2～3個(gè)完整飽滿的芽，將接穗從下芽背面，用切接刀向內(nèi)切一深達(dá)木質(zhì)部但不超過(guò)髓心的長(zhǎng)切面，長(zhǎng)2～3cm。再于該切面的背面末端削一長(zhǎng)0.8～1cm的小斜面。削面必須平滑，較好是一刀削成。 切砧木　砧木宜選用2cm粗的幼苗，稍粗些也可以。在距地面5～10cm左右處或適宜高度處斷砧，削平斷面，選較平滑的一面，用切接刀在砧木一側(cè)（略帶木質(zhì)部，在橫斷面上約為直徑的1/5～l/4）垂直向下切，深度2～3cm左右。 插接穗　將接穗削好的長(zhǎng)削面向里（髓心）插人砧木切口中，使雙方形成層對(duì)準(zhǔn)密接，接穗插入的深度以接穗削面上端露出2～3㎜左右為宜，俗稱“露白”，有利愈合成活。如果砧木切口過(guò)寬，可對(duì)準(zhǔn)一邊形成層，然后用塑料條由下向上捆扎緊密，可兼有使形成層密接和保濕作用。必要時(shí)可在接口處封泥或接蠟，或采用土埋辦法，以減少水分蒸發(fā)，達(dá)到保濕目的。 3.　靠接 主要用于培育一般嫁接難以成活的珍貴樹(shù)種，要求砧木與接穗均為自養(yǎng)植株，且粗度相近，在嫁接前還應(yīng)將兩者移植到一起。方法如圖6－17所示。 削切口　在生長(zhǎng)季節(jié)（一般6～8月），將作砧木和接穗的植物靠近，然后在砧木和接穗相鄰的光滑部位選無(wú)節(jié)方便操作的地方，各削一長(zhǎng)、寬相等的削面，長(zhǎng)3～6 cm，深達(dá)木質(zhì)部，露出形成層。 靠砧穗　使砧木、接穗的切口靠緊、密接，雙方形成層對(duì)齊，用塑料薄膜綁縛緊。待愈合成活后，將砧術(shù)從接口上方剪去，接穗從接口下方剪去，即成一株嫁接苗。這種方法的砧木與接穗均有根，不存在接穗離體失水問(wèn)題，故易成活。即使不成活，二者仍是完整的獨(dú)立植株。 4.　插皮接 是枝接中較易掌握、成活率較高、應(yīng)用也較廣泛的一種嫁接方法。要求在砧木較粗，且皮層易剝離的情況下采用。在園林苗木生產(chǎn)上用此法可高接和低接。削接穗在接穗下芽的1～2㎝背面處，削一2～4㎝的長(zhǎng)斜面，再在斜面的后尖端削0.6㎝左右的小斜面。 切砧木　一般在距地面 5～8cm處剪斷砧木，用快刀削平斷面。選平滑順直處，將砧木皮層由上而下垂直劃一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長(zhǎng)約1.5㎝，順刀口用刀尖向左右挑開(kāi)皮層。有的砧木也可不劃這個(gè)口，用楔形的竹簽插入砧木木質(zhì)部和韌皮部中間，然后拔出竹簽，作插接穗的地方。如接穗太粗，不易插入，也可在砧木上切3㎝一個(gè)左右上寬下窄的三角形切口，便于把接穗插入，使馬耳形的長(zhǎng)斜面貼緊木質(zhì)部外緣形成層。 插接穗　把接穗插入切口，使削面在砧木的韌皮部和木質(zhì)部之間。接時(shí)，將削好的接穗在砧木切口處沿皮層和木質(zhì)部中間插入，長(zhǎng)削面朝向木質(zhì)部，并使接穗背面對(duì)準(zhǔn)砧木切口正中。接穗插入時(shí)要輕輕地插入、注意“留白”。如果砧木較粗或皮層韌性較好，砧木也可不切口，直接將削好的接穗插入皮層即可。較后用塑料條（寬1 cm左右）綁縛。如高接龍爪槐、龍爪榆、龍爪柳等，可以同時(shí)接上3～4個(gè)接穗，均勻分布，成活后即可作為新植株的骨架。為提高成活率，接后可以在接穗上套袋保濕。 5．腹接 砧木不斷砧，在砧木腹部進(jìn)行嫁接。常在砧木較細(xì)時(shí)使用。 削接穗 同切接，但接穗可為單芽。 切砧木 在砧木適當(dāng)?shù)母叨�，選平滑的一面， 自上而下深切一刀。切口深入木質(zhì)部，但下端不宜超過(guò)髓心。長(zhǎng)度與接穗長(zhǎng)削面相當(dāng)。 插接穗 接穗長(zhǎng)削面向里（髓心），形成層對(duì)齊，綁縛，保濕。嫁接成活后，斷砧。
7.橋接 橋接是利用插皮接的方法，在早春樹(shù)木剛開(kāi)始進(jìn)行生長(zhǎng)活動(dòng)，韌皮部易剝離時(shí)進(jìn)行。用親和力強(qiáng)的種類或同一樹(shù)種作接穗。常用于補(bǔ)修樹(shù)皮受傷而根未受傷的大樹(shù)或古樹(shù)。 削接穗　 橋接時(shí)如果傷口下有發(fā)出的萌蘗，可在萌蘗高于傷口上部處，削成馬耳形斜面；如果傷口下部沒(méi)有萌蘗，可用稍長(zhǎng)于砧木上下切口的一年生枝作接穗，在接穗上、下端的同一方向分別削與插皮接相同的長(zhǎng)5cm左右的切面。 切砧木 將受傷已死或被撕裂的樹(shù)皮去掉，露出上、下兩端健康組織即可。 插接穗　接穗插在傷口上下插入，再用1.5cm長(zhǎng)小鐵釘釘住插入的接穗的削面，然后用電工膠布貼住接口，或用塑料布系住接口，以減少水分散失。如果傷口下有萌蘗，只一頭接，叫一頭接；如果傷口下無(wú)萌蘗，接穗兩端均插入，叫兩頭接。如傷口過(guò)寬，可以接2～3條，甚至更多的接穗，稱為多枝橋接。 8.根接用根作砧木進(jìn)行枝接，叫根接�？梢杂门�、切接、靠接等方法。根接常常在秋冬季節(jié)的室內(nèi)進(jìn)行，結(jié)合苗圃起苗收集砧木。 削接穗根接的接穗，可以削成劈接、切接、靠接的削面。與劈接、切接、靠接的插穗要求相同。 切砧木砧木要求收集并剪制成粗度1～2㎝、長(zhǎng)15㎝左右的根砧。切法與劈接、切接、靠接的砧木要求相同。 插接穗將接穗與砧木結(jié)合，用麻皮、蒲草、馬藺草等能分解不用解綁的材料綁扎，并用泥漿等封涂，起到保濕作用。根接的綁扎較好不要用塑料條，因?yàn)樗粫?huì)自然降解，需要解綁；如不解綁，塑料綁扎條就會(huì)影響生長(zhǎng)。接后埋于濕沙中促其愈合，成活后栽植。根接一般于秋、冬季節(jié)在室內(nèi)進(jìn)行。如牡丹的嫁接，用芍藥根做砧木�！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　� （二）芽接 用芽作接穗進(jìn)行的嫁接稱為芽接。芽接的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省接穗，一個(gè)芽就能繁殖成一個(gè)新植株；對(duì)砧木粗度要求不高，1年生砧本就能嫁接，技術(shù)容易掌握，效果好，成活率高，可以迅速培育出大量苗木。即使嫁接不成活對(duì)砧木影響也不大，可立即進(jìn)行補(bǔ)接。但芽接必須在木本植物的韌皮部與木質(zhì)部能夠剝離時(shí)方可進(jìn)行。常用的芽接方法有帶木質(zhì)部嵌芽接、“T”字型芽接、方塊狀芽接等。 1.嵌芽接 帶木質(zhì)部嵌芽接也叫嵌芽接。此種方法不僅不受樹(shù)木離皮與否的季節(jié)限制，而且用這種方法嫁接，接合牢固，利于嫁接苗生長(zhǎng)，已在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。取接芽 接穗上的芽，自上而下切取。先從芽的上方 1.5～2cm處稍帶木質(zhì)部向下斜切一刀，然后在芽的下方1 cm處橫向斜切一刀，取下芽片。 切砧木　在砧木選定的高度上，取背陰面光滑處，從上向下稍帶木質(zhì)部削一與接芽片長(zhǎng)、寬均相等的切面。將此切開(kāi)的稍帶木質(zhì)部的樹(shù)皮上部切去，下部留0.5cm左右。 插接穗　將芽片插入切口使兩者形成層對(duì)齊，再將留下部分貼到芽片上，用塑料條綁扎好即可。 2.“T”字型芽接這是目前應(yīng)用較廣的一種嫁接方法。需要在夏季進(jìn)行。方法如圖6－21所示。 取接芽　在已去掉葉片僅留葉柄的接穗枝條上，選健壯飽滿的芽。在芽上方1cm左右處先橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部；再?gòu)难肯?.5cm左右處，從下往上削，略帶木質(zhì)部，使刀口與橫切的刀口相連接，削成上寬下窄的盾形芽片。用手橫向用力擰，即可將芽片完整取下。如果接芽?jī)?nèi)帶有少量木質(zhì)部，應(yīng)用嫁接刀的刀尖將其仔細(xì)地取出。
切砧木　在砧木距離地面7～15cm處或滿足生產(chǎn)要求的一定高度處，選擇背陰面的光滑部位，去掉2～3片葉。用芽接刀先橫切一刀（較長(zhǎng)），深達(dá)木質(zhì)部；再?gòu)臋M切刀口往下垂直縱切一刀，長(zhǎng)約1～1.5cm，刀口僅把韌皮部切斷即可，不要太深，在砧木上形成一“T”字型切口。切砧木切口時(shí)要注意，刀子不要在砧木上亂劃動(dòng)，以防使形成層受到破壞。 插接穗　手拿接芽片，捏住葉柄并使其朝上，右手拿嫁接刀，用芽接刀骨柄輕輕地挑開(kāi)砧木的韌皮部，迅速地將接芽 插入挑開(kāi)的“T”型切口內(nèi)，壓住葉柄往下推，接芽全部插入后再往回推一下，使接芽的上部與砧木上的橫切口對(duì)齊。手壓接芽葉柄，用塑料條綁扎緊即可。綁扎時(shí)先從芽上或芽下開(kāi)始均可。芽與葉柄應(yīng)留在外邊。 草本植物嫁接現(xiàn)在多采用劈接和靠接等方法，工具用雙面刀片、嫁接夾等。仙人掌類植物嫁接方法主要有平接、劈接、和斜插接三種。 四. 嫁接后的管理 苗木嫁接后，要加強(qiáng)管理，才能提高成活率。不同于其它育苗方法的措施主要有：掛牌、成活率的檢查、剪砧、解綁、補(bǔ)接、抹芽與除萌、日常田間管理等措施。 1．掛牌　掛牌的目的是防止嫁接苗品種混雜，生產(chǎn)出品種純正、規(guī)格高的優(yōu)質(zhì)壯苗。嫁接時(shí)，同品種接穗安排在一起，接完立即掛牌，注明接穗品種、數(shù)量、貯藏情況和嫁接日期、方法等，以便日后了解生產(chǎn)情況和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。但是要防止因掛牌而造成的經(jīng)營(yíng)機(jī)密的喪失。因此掛牌時(shí)，要盡量不用他人能看懂的文字，多用一些代號(hào)和字母來(lái)表示。 　 2．檢查成活率　對(duì)于生長(zhǎng)季的芽接，接后7～15天即可檢查成活率。如果帶有葉柄，只要用手輕輕一碰，葉柄即脫落的，表示已成活；若葉柄干枯不落或已發(fā)黑的，表示嫁接未成活。不帶葉柄的接穗，若芽已經(jīng)萌發(fā)生長(zhǎng)或仍保持新鮮狀態(tài)的即已成活（如圖6－22所示）；若芽片已干枯變黑，沒(méi)有萌動(dòng)跡象，則表明已經(jīng)嫁接失敗。秋季或早春的芽接，接后不立即萌芽的，檢查成活率可以稍晚進(jìn)行。 枝接或根接，一般在嫁接后20～30天左右檢查成活率。若接穗保持新鮮，皮層不皺縮失水，或接穗上的芽已經(jīng)萌發(fā)生長(zhǎng)，表示嫁接成活。根接的在檢查成活情況時(shí)，可將綁扎物解除。嫁接時(shí)培土的，將土扒開(kāi)檢查，芽萌動(dòng)或新鮮、飽滿，切口產(chǎn)生愈合組織，表示成活，將土重新蓋上，以防受到暴曬死亡，新芽長(zhǎng)至2～3cm時(shí)，即可扒開(kāi)覆土。 3．解除綁縛物　生長(zhǎng)季節(jié)接后需立即萌發(fā)的芽接和嫩枝接，結(jié)合檢查成活率要及時(shí)解除綁扎物，以免接穗發(fā)育受到抑制。方法是在接穗芽的背部，用鋒利的刀片將綁扎物劃破即可。不可劃刀過(guò)深，過(guò)深易將砧木劃破。當(dāng)時(shí)不需立即萌發(fā)的，解除綁扎物可以稍晚，只要不影響接穗芽萌發(fā)即可。 枝接由于接穗較大，愈合組織雖然已經(jīng)形成，但砧木和接穗結(jié)合常常不牢固，解除綁扎物不可過(guò)早，以防因其愈合不牢而自行裂開(kāi)死亡。一般在接芽開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)先松綁，當(dāng)接穗芽生長(zhǎng)至4～5㎝時(shí)，將套在塑料袋或紙袋先端剪一個(gè)小洞，使幼芽經(jīng)受外界環(huán)境的鍛煉并逐漸適應(yīng)，4～5天后脫袋，。在接穗萌芽生長(zhǎng)半月之后，即長(zhǎng)30㎝左右時(shí)，再解綁。 4．剪砧剪砧是指在嫁接育苗時(shí)，剪除接穗上方砧木部分的一項(xiàng)措施。枝接中的腹接、靠接和芽接的大部分方法，需要剪砧，以利接穗萌芽生長(zhǎng)。 當(dāng)年需立即萌發(fā)的，如“T”字形、方塊形芽接等嫁接方法。剪砧要早，一般在嫁接后立即進(jìn)行，不必等成活后再進(jìn)行。如果嫁接部位以下沒(méi)有葉片，可以先折砧（即將砧木的木質(zhì)部大部分都折斷，僅留一少部分的韌皮部與下部相連接），等接穗芽萌發(fā)后，長(zhǎng)至10㎝左右時(shí)再剪砧。折砧的好處是：接穗萌芽前，砧木被折部分的葉片仍然可以繼續(xù)創(chuàng)造養(yǎng)分輸送到根系以滿足其生長(zhǎng)的需要，而砧木根系吸收的養(yǎng)分則不能運(yùn)送到折斷部分以上，只供接穗和砧木根系生長(zhǎng)需要，有利于嫁接成活。尤其如桃、杏等，用先折砧、再剪砧的方法，能明顯提高成活率。 剪砧可以一次完成，也可以分兩次完成。一次完成的，一般在接穗芽上1㎝左右，過(guò)高不利于接穗芽萌發(fā)，過(guò)低容易造成接穗芽的失水死亡。如圖6－23所示。分兩次完成的，較好次可以稍高些，在接穗上方2～3㎝；第二次在正常位置剪砧。折砧一般在接穗芽上2～3㎝，折后再剪的高度與剪砧時(shí)一樣。 秋季嫁接，當(dāng)年不需萌發(fā)而要在翌春才萌發(fā)的，應(yīng)在萌芽前及時(shí)剪砧。 5．抹芽和除蘗　剪砧后，由于砧木和接穗的差異，使砧木上萌發(fā)許多蘗芽，與接穗同時(shí)生長(zhǎng)或者提前萌生。會(huì)與接穗爭(zhēng)取并消耗大量的養(yǎng)分，不利于接穗成活和生長(zhǎng)。為了集中養(yǎng)分供給接穗生長(zhǎng)，要及時(shí)抹除砧木上的萌芽和萌條。如果嫁接部位以下沒(méi)有葉片，也可以將一部分萌條留1～2片葉摘心，促進(jìn)接穗生長(zhǎng)。待接穗生長(zhǎng)到一定程度再將這些萌條剪除。抹芽和除蘗一般要反復(fù)進(jìn)行多次。 6．補(bǔ)接 嫁接失敗后，應(yīng)抓緊時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)接。如芽接失敗且已錯(cuò)過(guò)補(bǔ)接的較好時(shí)間，可以進(jìn)行枝接補(bǔ)接；對(duì)枝接失敗未成活的，可將砧木在接口稍下處剪去，在其萌條中選留一個(gè)生長(zhǎng)健壯的進(jìn)行培養(yǎng)，待到夏、秋季節(jié)，用芽接法或枝接法補(bǔ)接�！� 7．立支柱 接穗在生長(zhǎng)初期很細(xì)嫩，在春季風(fēng)大的地方，為防止接口或接穗新梢風(fēng)折和彎曲，應(yīng)在新梢生長(zhǎng)至30～40㎝時(shí)立支柱。防止風(fēng)吹倒或吹折新梢。
8．常規(guī)田間管理 當(dāng)嫁接成活后，根據(jù)苗木生長(zhǎng)狀況及生長(zhǎng)規(guī)律，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，適時(shí)灌水、施肥、除草松土、防治病蟲(chóng)害。促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。