茯苓別名白茯苓、茯露、松苓等,在我國(guó)作為藥用保健已有3000多年的歷史。《神農(nóng)本草經(jīng)》把茯苓列為上品,謂其“久服安魂養(yǎng)神,不饑延年”。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家針對(duì)慈禧太后的長(zhǎng)壽補(bǔ)益藥方進(jìn)行了分析研究,發(fā)現(xiàn)她常用的補(bǔ)益中藥共六十四種,使用率最高的一味中藥就是茯苓。 古人因看到茯苓長(zhǎng)在老松樹的根上,以為它是松樹精華所化生的神奇之物,稱它為茯靈(茯苓)、茯神或松。晉朝葛洪在他的《神仙...