銀杏百科名片銀杏樹(shù)銀杏為落葉喬木,5月開(kāi)花,10月成熟,果實(shí)為橙黃色的種實(shí)核果。銀杏是一種孑遺植物。和它同門的所有其他植物都已滅絕。銀杏是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏。中文名稱:銀杏外文名稱:ginkgo別稱:白果,公孫樹(shù),鴨腳樹(shù),蒲扇二名法:Ginkgobiloba界:植物界門:裸子植物門綱:銀杏綱目:銀杏目科:銀杏科屬:銀杏屬 基本介紹銀杏生長(zhǎng)較慢,壽命極長(zhǎng),從栽種到結(jié)果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此又名“公孫樹(shù)”,有“公種而孫得食”[1]的含義。壽命可達(dá)千余歲,存世3500余年大樹(shù)仍枝葉繁茂果實(shí)累累。是樹(shù)中的老壽星。在山東日照浮來(lái)山的定林寺內(nèi)有一棵大銀杏樹(shù),相傳是商代種植的,已有3500多年歷史了。[2]形態(tài)特征為落葉大喬木,胸徑可達(dá)4米,幼樹(shù)樹(shù)皮近平滑,淺灰色,大樹(shù)之皮灰褐色,不規(guī)則縱裂,有長(zhǎng)枝與生長(zhǎng)緩慢的距狀短枝。葉互生,在長(zhǎng)枝上輻射狀散生,在短枝上3一5枚成簇生狀,有細(xì)長(zhǎng)的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5-8(一15)厘米,具多數(shù)叉狀并歹帕細(xì)脈。雌雄異株,稀同株,球花單生于短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數(shù),各有2花藥;雌球花有長(zhǎng)梗,梗端常分兩叉(稀3一5叉),叉端生1具有盤狀珠托的胚珠,常1個(gè)胚珠發(fā)育成發(fā)育種子。[3]種子核果狀,具長(zhǎng)梗,下垂,橢圓形、長(zhǎng)圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,長(zhǎng)2.5一3.5厘米,直徑1.5一2厘米;假種皮肉質(zhì),被白粉,成熟時(shí)淡黃色或橙黃色;種皮骨質(zhì),白色,常具2(稀3)縱棱;內(nèi)種皮膜質(zhì)礤石峪隱仙觀下山谷中,有兩株銀杏樹(shù),已達(dá)千年樹(shù)齡,一雌一雄,下而盤根錯(cuò)節(jié),上面枝葉相連,不能分開(kāi),經(jīng)常有年輕人在樹(shù)下許愿,以得到堅(jiān)貞不愈的愛(ài)情。湖北省隨州市洛陽(yáng)鎮(zhèn)該鎮(zhèn)分布的五條古古銀杏群落帶,共有百年以上古銀杏樹(shù)2萬(wàn)余株,千年古樹(shù)308株。尤其在胡家河和永興村一帶,數(shù)不清的參天古樹(shù),高大魁梧,陰翳蔽日。其中青林寨救孤嶺上的“銀杏至尊”,傳說(shuō)是朱元璋當(dāng)了皇帝后封的,經(jīng)測(cè)定樹(shù)齡有2600年,至今枝葉繁茂,古老剛勁;周氏祠旁,有五棵樹(shù)齡均在2000年以上的銀杏樹(shù),樹(shù)圍都在8米左右,樹(shù)根盤結(jié),盡成連理,枝柯交錯(cuò),相依相扶,蔭蓋數(shù)畝,歷盡歲月劫數(shù),,瀟灑飄逸,神態(tài)自若,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“五老樹(shù)”;筆架山下40多棵千年古樹(shù)的分布,構(gòu)成了一個(gè)栩栩如生的朝會(huì)景觀,相傳這是楚莊王伐隨時(shí),一次朝會(huì)的再現(xiàn),當(dāng)?shù)厝俗鸱Q此樹(shù)群為“群臣朝會(huì)”。,淡紅褐色。[4]相關(guān)品種銀杏品種按照種核形狀劃分為,長(zhǎng)子類、佛手類、馬鈴類、梅核類、圓子類等五大類別。銀杏栽培品種類型劃分栽培品種類型、代表品種核用品種:家佛指、馬鈴3號(hào)(魁鈴)、大金果、洞庭皇、大梅核、海洋皇葉用品種:高優(yōu)Y-2號(hào)、安陸1號(hào)、WL43號(hào)觀賞品種:葉籽銀杏、金帶銀杏、多裂銀杏、垂乳銀杏雄株品種:G♂~12#、嵩優(yōu)1號(hào)、廣西早花材用品種:豫宛9#、直干銀杏S-31號(hào)銀杏的種子品種是各銀杏產(chǎn)區(qū)多年來(lái)選育出的傳統(tǒng)優(yōu)良品種,如泰興佛指、洞庭佛手、郯城金墜、[5]馬鈴、郯城圓鈴[6]等等。[7]環(huán)境分布習(xí)性環(huán)境銀杏壽命長(zhǎng),我國(guó)有3000年以上的古樹(shù)。適于生長(zhǎng)在水熱條件比較優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。初期生長(zhǎng)較慢,蒙蘗性強(qiáng)。雌株一般20年左右開(kāi)始結(jié)實(shí),500年生的大樹(shù)仍能正常結(jié)實(shí)。一般3月下旬至4月上旬萌動(dòng)展葉,4月上旬至中旬開(kāi)花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。銀杏樹(shù)的主要分布在山東,江蘇,四川,河北,湖北,河南等地。全國(guó)較大的銀杏培育基地是山東省郯城縣。歷史分布銀杏較早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì)。曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲,中生代侏羅紀(jì)銀杏曾廣泛分布于北半球,白堊紀(jì)晚期開(kāi)始衰退。至50萬(wàn)年前,發(fā)生了第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng),地球突然變冷,絕大多數(shù)銀杏類植物瀕于絕種,在一歐洲、北美和亞洲絕大部分地區(qū)滅絕,只有中國(guó)自然條件優(yōu)越,才奇跡般的保存下來(lái)。所以,被科學(xué)家稱為“活化石”,“植物界的熊貓”。野生狀態(tài)的銀杏殘存于中國(guó)江蘇徐州北部(邳州市)山東南部臨沂(郯城縣)地區(qū)浙江西部山區(qū)。浙江天目山,湖北省安陸市、大別山、神農(nóng)架等地都有野生、半野生狀態(tài)的銀杏群落。由于個(gè)體稀少,雌雄異株,如不嚴(yán)格保護(hù)和促進(jìn)天然更新,殘存林將被取代。銀杏分布大都屬于人工栽培區(qū)域,主要大量栽培于中國(guó)、法國(guó)和美國(guó)南卡羅萊納州。毫無(wú)疑問(wèn),國(guó)外的銀杏都是直接或間接從中國(guó)傳入的。[8]現(xiàn)存分布銀杏在中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很很廣。從水平自然分布狀況看,以北緯30°線附近的銀杏,其東西分布的距離較長(zhǎng),隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分布的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海,緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū)。[9]在中國(guó)的銀杏主要分布溫帶和亞熱帶氣候氣候區(qū)內(nèi),邊緣分布“北達(dá)遼寧省沈陽(yáng),南至廣東省的廣州,東南至臺(tái)灣省的南投,西抵西藏自治區(qū)的昌都,東到浙江省的舟山普陀島”,跨越北緯2l°30′-41°46′,東經(jīng)97°-125°,遍及22個(gè)省〈自治區(qū)〉和3個(gè)直轄市。中國(guó)的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇,湖南、四川、貴州、廣西、廣東等省的60多個(gè)縣市。從資源分布量來(lái)看,以山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、江蘇、貴州等省較多,而各省資源分布也不均衡,主要集中在一些縣或市,如江蘇的新沂、大豐,邳州、吳縣,山東省郯城縣新村、泰安市、煙臺(tái)市,湖北隨州的洛陽(yáng)鎮(zhèn),何店鎮(zhèn)花園村,廣西的靈川、興安等。許多銀杏專家考證后認(rèn)為,浙江天目山、湖北大洪山、神農(nóng)架等偏僻山區(qū),發(fā)現(xiàn)自然繁衍的古銀杏群。它們是極其珍貴的文化遺產(chǎn)和自然景觀,對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續(xù)利用,具有重要作用。自然資源考察人員還在湖北和四川的深山谷地發(fā)現(xiàn)銀杏與水杉、珙桐等孑遺植物相伴而生。[10]銀杏的垂直分布,也由于所在地區(qū)緯度和地貌的不同,分布的海拔高度也不完全一樣?偟膩(lái)說(shuō),銀杏的垂直分布的跨度比較大,在海拔數(shù)米至數(shù)十米的東部平原到3000m左右的西南山區(qū)均發(fā)現(xiàn)有有生長(zhǎng)得較好的銀杏古樹(shù)。如江蘇泰興海拔為5m左右、吳縣海拔約300m、山東郯城海拔約40m,四川都江堪海拔1600m,甘肅為1500m(蘭州),云南為2000m(昆明),西藏為3000m(昌都)。但這些分布現(xiàn)狀,并不表明銀杏能夠分布在這樣的垂直跨度內(nèi)的所有地區(qū),因?yàn)橛绊戙y杏自然分布的因素除緯度和海拔外,地形和土壤也是很重要的因子,如土壤含水量、含鹽量、日照、極溫等均直接限制著銀杏的發(fā)展。在銀杏自然分布的邊緣地區(qū),可能由于地形等因素,出現(xiàn)利于銀杏生長(zhǎng)的小氣候,銀杏仍舊可以生長(zhǎng)得很好。同樣在銀杏的自然分布區(qū)范圍內(nèi),由于小氣候或者地形、土壤、水熱條件的差異而有不適合銀杏生長(zhǎng)的地區(qū),所以在自然分布區(qū)范圍內(nèi),銀杏多呈點(diǎn)狀分布。從氣候因子來(lái)看,垂直分布主要集中在年平均氣溫8℃—20℃,絕對(duì)較低氣溫不低于-20℃的海拔范圍內(nèi),這是符合銀杏的生態(tài)習(xí)性的。[8]相關(guān)價(jià)值銀杏樹(shù)高大挺拔,葉似扇形。冠大蔭狀,具有降溫作用。葉形古雅,壽命綿長(zhǎng)。無(wú)病蟲(chóng)害,不污染環(huán)境,樹(shù)干光潔,是著名的無(wú)公害樹(shù)種、有利于銀杏的繁殖和增添風(fēng)景。適應(yīng)性強(qiáng),銀杏對(duì)氣候土壤要求都很寬范?篃焿m、抗火災(zāi)、抗有毒氣體。銀杏樹(shù)體高大,樹(shù)干通直,姿態(tài)優(yōu)美,春夏翠綠,深秋金黃,是理想的園林綠化、行道樹(shù)種。可用于園林綠化、行道、公路、田間林網(wǎng)、防風(fēng)林帶的理想栽培樹(shù)種。被列為中國(guó)四大長(zhǎng)壽觀賞樹(shù)種(松、柏、槐、銀杏)。中國(guó)不僅是銀杏的故鄉(xiāng),而且也是栽培、利用和研究銀杏較早、成果較豐富的國(guó)家地區(qū)之一。古往今來(lái),無(wú)論是銀杏栽培面積,還是銀杏產(chǎn)量,中國(guó)均居世界首位。從現(xiàn)存古銀杏樹(shù)的樹(shù)齡來(lái)看,中國(guó)商、周之間即有銀杏栽植。銀杏是中國(guó)特有而豐富的經(jīng)濟(jì)植物資源。外種皮可提栲膠。木材淺黃色,細(xì)致,輕軟,供建筑、家具、雕刻及其它工藝品用。又為庭園樹(shù)、行道樹(shù)。種子含有氫氰酸、組胺酸、蛋白質(zhì)等。種仁供食用,多食中毒,中醫(yī)學(xué)上以種子和葉可以入藥,性平、味苦澀,有小毒。[11]食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。預(yù)防白果中毒的方法是將其煮熟后再食用,不過(guò)煮過(guò)的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。另外用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險(xiǎn)的。據(jù)查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過(guò)大,或者服用時(shí)間比較長(zhǎng),會(huì)損害心臟。[12]食用價(jià)值白果,養(yǎng)生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當(dāng),會(huì)引起中毒。(主要指食量過(guò)大的情況)為了預(yù)防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒,隔4小時(shí)后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會(huì)發(fā)生中毒的。【性味歸經(jīng)】性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經(jīng)。【功效主治】斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便,消毒殺蟲(chóng)。主治哮喘,痰嗽,夢(mèng)遺,白帶,白濁,小兒腹瀉,蟲(chóng)積,腸風(fēng)臟毒,淋病,小便頻數(shù),以及疥癬、漆瘡、白瘤風(fēng)等病癥!緺I(yíng)養(yǎng)成分】每100克含蛋白質(zhì)6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纖維1.2克,蔗糖52克,還原糖1.1,鈣10毫克,磷218毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素320微克,核黃素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。食療作用1.抑菌殺菌白果中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。2.祛疾止咳白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對(duì)于肺病咳嗽、老人虛弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。3,抗?jié)骋窒x(chóng)白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結(jié)核桿菌的作用。白果用油浸對(duì)結(jié)核桿菌有很強(qiáng)的抑制作用,用生菜油浸演的新鮮果實(shí),對(duì)改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此,可用于治療肺結(jié)核。4.止帶濁,縮小便現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。5.降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,近年來(lái)用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過(guò)高等病癥都有一定效果。藥用價(jià)值銀杏的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥三個(gè)方面。明代李時(shí)珍曾曰:“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經(jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲(chóng)之功能,可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲(chóng)齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現(xiàn)了用白果炮制的中成藥,用于臨床。經(jīng)濟(jì)價(jià)值銀杏又名白果,屬于干果類,其經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限可達(dá)數(shù)千年之久。在諸多的干果中,銀杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第三。白果的價(jià)值主要體現(xiàn)在食用和藥用。中國(guó)白果產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的90%,銀杏葉、果是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品,尤其是防治高血壓、心臟病重要的醫(yī)藥原料,銀杏葉中提取物可以“捍衛(wèi)心臟,保護(hù)大腦”。已知其化學(xué)成分的銀杏葉化學(xué)提取物多達(dá)160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。白果的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥3個(gè)方面。[13]銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。明代李時(shí)珍曾曰:“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經(jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲(chóng)之功能,可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲(chóng)齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現(xiàn)了用白果炮制的中成藥,用于臨床。功能斂肺定喘,主治痰哮喘咳、遺精、帶下,小便頻數(shù)等癥。銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。銀杏有調(diào)節(jié)呼吸器官的作用,外種皮水溶性成分具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用,其作用性質(zhì)與環(huán)磷酰胺及地塞米松類似。由于銀杏含有銀杏酸,對(duì)于結(jié)核桿菌、皮膚真菌等有較強(qiáng)的抑制作用,因此,可用于治療肺結(jié)核、皮膚病等;外種皮醇類中間體對(duì)22種臨床常見(jiàn)致病真菌的抑制有效率為81%。0.1%的氫化白果酸抑制25種種臨床致病真菌的有效率為92%。銀杏葉具有重要的藥用價(jià)值。銀杏葉,性味苦甘澀平,內(nèi)含雙黃酮,經(jīng)實(shí)驗(yàn)和臨床證明,它具有降低血清膽固醇、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,對(duì)于冠心病、高血壓有一定的輔助治療作用;中國(guó)科學(xué)院植物所等單位于60年代用銀杏葉研制出舒血寧針劑,經(jīng)試驗(yàn)對(duì)冠心病、心絞痛、腦血管疾病有一定的**。銀杏的外種皮提取物對(duì)蘋果炭疽病等11種植物病菌的抑制率達(dá)88%-100%。醇提取物對(duì)絲棉金尺蠖3天內(nèi)防治率達(dá)100%,同時(shí)可防治葉螨、桃蚜、二化螟等害蟲(chóng)。據(jù)《民間獸醫(yī)本草》記載,銀杏制劑可治家畜勞傷吊鼻、肺癰咳喘、肺虛咳嗽、尿淋尿血、母畜白帶等癥。山東牧畜醫(yī)站研制的定喘湯,治療雞傳染性喉氣管炎,治愈率達(dá)95%。銀杏葉也可以作為農(nóng)藥使用。將1kg葉加水20kg,煮沸30分鐘,然后泡2-3天,取其藥液噴紅蜘蛛、菜青蟲(chóng)防蟲(chóng)率達(dá)90%以上,而且無(wú)殘留。利用銀杏果葉的有效化學(xué)成分和特殊醫(yī)藥保健作用加工生產(chǎn)保健食品,藥物和化妝品,正引起國(guó)內(nèi)外研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)單位的重視,各國(guó)眾多企業(yè)競(jìng)相研制生產(chǎn)以銀杏為原料的天然綠色產(chǎn)品,替代對(duì)人體健康有較大副作用的合成化學(xué)品。江蘇大豐銀杏基地有10公分以上2萬(wàn)株利用銀杏葉研制的銀杏葉飲料、銀杏桃果汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場(chǎng)上流通。江蘇省邳州市在銀杏葉的種植和加工提取物(GBE)生產(chǎn)方面處于先進(jìn)行列。銀杏及銀杏葉被用于制作健康枕頭,《枕頭記》中記錄:精選三齡以上銀杏葉等名貴中草藥配制成銀杏葉健康枕。淡淡幽香,能改善人體呼吸,提高睡眠質(zhì)量,長(zhǎng)期使用可以預(yù)防與治療心血管疾病。防止成年人因血管,化引起的高血壓、腦中風(fēng)、糖尿病等,可使成年人尤其在中老年時(shí)期維持正常的心臟輸出量以及正常的神經(jīng)系統(tǒng)功能的天然物質(zhì),使人盡可能保持正常的細(xì)胞生命周期。銀杏樹(shù)干通直,木材是制樂(lè)器,家具的高級(jí)材料。銀杏木材優(yōu)質(zhì),價(jià)格昂貴,素有“銀香木”或“銀木”之稱。銀杏木材質(zhì)具光澤、紋理直、結(jié)構(gòu)細(xì)、易加工、不翹裂、耐腐性強(qiáng)、易著漆、掘釘力小,并有特殊的藥香味,抗蛀性強(qiáng)。銀杏木除可制作雕刻匾及木魚(yú)等工藝品,也可制作成立櫥、書(shū)桌等高級(jí)家具。銀杏木具共鳴性、導(dǎo)音性和富彈性,是制作樂(lè)器的理想材料。可制作測(cè)繪器具、筆桿等文化用品,也是制作棋盤、棋子、體育器材、印章及小工藝品的上等木料。在工業(yè)生產(chǎn)上,銀木較適宜制作X線機(jī)濾線板、紡織印染滾、機(jī)模及脫胎漆器的木模、膠合板、砧板、木質(zhì)電話等。銀杏是公認(rèn)的綠化、美化環(huán)境和具觀賞價(jià)值的經(jīng)濟(jì)林木。銀杏樹(shù)姿雄偉壯麗,葉形秀美,壽命較長(zhǎng),病蟲(chóng)害少,較適宜作庭蔭樹(shù)、行道樹(shù)或獨(dú)賞樹(shù)。具有良好的觀賞價(jià)值。銀杏夏天一片蔥綠,秋天金黃可掬,給人以俊俏雄奇、華貴典雅之感。因此古今中外均把銀杏作為庭院、行道、園林綠化的重要樹(shù)種。銀杏利用于作街道綠化時(shí),應(yīng)選擇雄株,以免種實(shí)污染行人衣物。中國(guó)各城市較早用銀杏作行道樹(shù)的當(dāng)推丹東市,有三條街路兩側(cè)為百年銀杏。生態(tài)價(jià)值人類對(duì)銀杏生態(tài)價(jià)值的認(rèn)識(shí)較晚,銀杏價(jià)值的較高層次--生態(tài)價(jià)值,無(wú)價(jià)之寶。銀杏的生態(tài)效益主要體現(xiàn)在:從栽培角度上看,銀杏屬于果樹(shù)--干果;屬于林木--用材樹(shù)種、防護(hù)樹(shù)種、抗病蟲(chóng)樹(shù)種、長(zhǎng)壽樹(shù)種及耐污染樹(shù)種。銀杏適應(yīng)能力強(qiáng),是速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田防護(hù)林、護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、護(hù)村林、林糧間作及"四旁"綠化的理想樹(shù)種。它不僅可以提供大量的優(yōu)質(zhì)木材、葉子和種子,同時(shí)還可以綠化環(huán)境、**、保持水土、防治蟲(chóng)害、調(diào)節(jié)氣溫、調(diào)節(jié)心理等,是一個(gè)良好的造林、綠化和觀賞樹(shù)種,對(duì)我國(guó)大江南北農(nóng)林種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、平原農(nóng)區(qū)林業(yè)的發(fā)展具有重要意義。一、綠化環(huán)境銀杏抗病蟲(chóng)害,被公認(rèn)為無(wú)公害的種樹(shù),是觀賞綠化較理想樹(shù)種。公園,園林,住宅小區(qū),行道兩旁,城市綠化,栽植銀杏,可謂"一勞永逸"。二、**銀杏具抗污染、抗煙火、抗塵埃等功能?稍诠I(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地、休間小區(qū)、等按一定比例種植銀杏樹(shù),形成銀杏林區(qū),銀杏林帶,自然**,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質(zhì)量。三、保持水土銀杏有涵養(yǎng)水源,防風(fēng)固沙,保持水土等功效。在森林被伐,水土流失,風(fēng)沙侵蝕地帶,栽培銀杏防護(hù)林區(qū)、防護(hù)林帶,護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、防沙林等,以保持水土,改善生態(tài)環(huán)境。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏,發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)為該縣脫貧致富之路。該縣水土流失嚴(yán)重,即使一把土也要種上一棵玉米,滿地都是石炭巖沙。為防水土流失,農(nóng)民改種銀杏,既改善生態(tài)環(huán)境,又有經(jīng)濟(jì)收入(銀杏葉賣給加工廠),當(dāng)今,銀杏已作為大別山,大巴山,沂蒙山等老、少、邊地區(qū)脫貧致富的新路子,即種銀杏,改善生態(tài)環(huán)境,又形成產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),一舉多得。四、防治蟲(chóng)害銀杏有殺死農(nóng)作物病蟲(chóng)之功能,尤其對(duì)棉花、葉螨、桃蚜、二化螟蟲(chóng)等尤其有效。在農(nóng)業(yè)區(qū)周圍種植銀杏,為作物蟲(chóng)害天敵,以保護(hù)農(nóng)作物。五、調(diào)節(jié)氣溫銀杏樹(shù)具冬暖夏涼特異功能。盛夏時(shí)節(jié),掌心觸摸銀杏樹(shù)干,手感冰涼,觸摸其他樹(shù)干(柳樹(shù)),掌心覺(jué)熱。據(jù)測(cè)定,盛夏時(shí)節(jié),陽(yáng)光直射大氣氣溫高達(dá)40.20℃時(shí)銀杏樹(shù)下為35.30℃,大氣氣溫與銀杏樹(shù)蔭下溫差為4.90℃,而垂柳溫差僅為2.30℃,銀杏調(diào)溫能力為柳樹(shù)之2倍多。因此,營(yíng)造銀杏林區(qū),銀杏林帶,形成規(guī)模,造成小區(qū)氣候,對(duì)農(nóng)田,居住區(qū)均有調(diào)節(jié)氣溫改善氣候的不可小視的良好影響。藝術(shù)價(jià)值銀杏氣勢(shì)雄偉,樹(shù)干虬曲、蔥郁莊重。在中國(guó)的名山大川、古剎寺庵、無(wú)不有高大挺拔的古銀杏,它們歷盡滄桑、遙溯古今,給人以神秘莫測(cè)之感,歷代騷人墨客涉足寺院留下了許多詩(shī)文辭賦,鐫碑以書(shū)風(fēng)景之美妙,文載功德以自傲。選取姿勢(shì)優(yōu)美的銀杏,加工制成盆景,將大自然中銀杏的雄姿濃縮在盆盎之中,古特幽雅、野趣橫生,清供案頭,令人怡情怡目。[14]銀杏樹(shù)是著名的長(zhǎng)壽樹(shù)種,生命力強(qiáng),葉形奇特,易于嫁接繁殖和整形修剪,是制作盆景的優(yōu)質(zhì)材料,用銀杏樹(shù)奶制作的銀杏盆景更是一絕,具有很高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。銀杏是中國(guó)盆景中常用的樹(shù)種,銀杏盆景干粗、枝曲、根露、造型獨(dú)特、蒼勁瀟灑、妙趣橫生,是中國(guó)盆景中的一絕。夏天遒勁蔥綠,秋季金黃可掬,給人以峻峭雄奇、華貴雅之感,近年來(lái)日益受到重視,被譽(yù)為“有生命的藝雕”。按照人們不同的欣賞要求,主要有觀實(shí)盆景、觀葉盆景和樹(shù)樁盆景幾種類型。保護(hù)價(jià)值銀杏為銀杏科唯一生存的種類,是著名的活化石植物,又是珍貴的藥材和干果樹(shù)種,由于具有許多原始性狀,對(duì)研究裸子植物系統(tǒng)發(fā)育、古植物區(qū)系、古地理及第四紀(jì)冰川氣候有重要價(jià)值。葉形奇特而古雅,是優(yōu)美的庭園觀賞樹(shù)。對(duì)煙塵和二氧化硫有特強(qiáng)的抵抗能力,為優(yōu)良的抗污染樹(shù)種。種子作干果。葉、種子還可作藥用。瀕危類別:稀有保護(hù)級(jí)別:該物種已被列為國(guó)家Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物(國(guó)務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn))。浙江省西天目山為中國(guó)自然保護(hù)區(qū)之一,區(qū)內(nèi)野生狀態(tài)的銀杏應(yīng)嚴(yán)禁采伐。對(duì)海拔1000米陡峭巖壁處一株由莖、干基部再生樹(shù)干的“五代同堂”古銀杏,已壘石加固。中國(guó)各地零星的銀杏古樹(shù),亦應(yīng)加強(qiáng)保護(hù);許多省區(qū)已有栽培。[4]此外,經(jīng)國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn),在湖北省安陸市設(shè)立錢沖古銀杏國(guó)家森林公園。國(guó)家銀杏學(xué)會(huì)2009年年會(huì)定于此召開(kāi),并較終升格為中國(guó)首屆銀杏節(jié)暨錢沖古銀杏森林公園開(kāi)園儀式。栽培技術(shù)相關(guān)要點(diǎn)銀杏實(shí)生繁殖。種胚有休眠現(xiàn)象。冬季或?qū)臃e后早春播種。待苗高1米以上即可栽植。作行道樹(shù)宜選用雄株。亦可用扦插及分蘗法繁殖。為促進(jìn)提早結(jié)實(shí)、和培育良種無(wú)性系,可用芽接或枝接法繁殖。[15]種植方法1.播種育苗種子宜采收顆粒大,樹(shù)齡在80年左右的母樹(shù)較好,采收的種子去皮陰干。南方可以秋播,北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質(zhì)壤土。2.利用萌蘗繁殖苗木在2月前后(北方化凍后)挖取基部半邊帶根的萌枝條,栽在苗圃里,直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開(kāi)花結(jié)果。3.扦插育苗在5月至6月份選用當(dāng)年生軟枝,剪成10厘米至15厘米,上留3葉至4葉,插入士中一半經(jīng)常噴水,保證葉片不干,約一個(gè)半月至兩個(gè)月即可生根。4.苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植,6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木,當(dāng)年是緩苗期。而帶土坨的苗木當(dāng)年能生長(zhǎng)。小苗成行栽好后用水漫灌。而大樹(shù)栽植,較好是栽前將坑中灌滿水,待坑中水滲完后,將大樹(shù)植入坑中搗實(shí),讓坑中的水返上來(lái)滋潤(rùn)根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水,讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬(wàn)不要大水漫灌,很多人移栽銀杏不活的主要原因不是干死的,而是泡死的。因?yàn)殂y杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而發(fā)不出新根,根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了,它的葉子還能展開(kāi),甚至第二年、第三年還能發(fā)芽,但是葉子很小,待它體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)耗光了,它才不發(fā)葉了。這就是銀杏的“假活”現(xiàn)象。而有些銀杏種下后第一年不發(fā)葉,甚至第二年也不發(fā)葉,如果掐皮,會(huì)發(fā)現(xiàn)皮是新鮮的,枝條也不干縮,這種樹(shù)不一定是死的,說(shuō)不定第三年就能發(fā)出葉子來(lái)。這種現(xiàn)象又稱為銀杏的“假死”現(xiàn)象。確定銀杏假死還是假活,不能光看葉,重要的是看根。所以購(gòu)買大苗,特別是從外購(gòu)進(jìn)的假植苗,一定要看根是否發(fā)黑,如果是,說(shuō)明這苗是假活苗,再便宜也不能要。新鮮的苗應(yīng)該是根的木質(zhì)部發(fā)白,根皮略呈紅色和木質(zhì)部緊貼。5.苗木的管理(1)銀杏成活后無(wú)須經(jīng)常灌水,北方地區(qū),化凍后發(fā)芽前澆一次水,5月如果天氣干旱,可澆一次水,因?yàn)檫@是銀杏—年中的生長(zhǎng)高峰期。到了秋天,8月中旬是銀杏一年中第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結(jié)合施肥進(jìn)行。(2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏兩季進(jìn)行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機(jī)肥5000斤至10000斤,然后用小型旋耕機(jī)旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開(kāi)放射狀溝數(shù)條,將有機(jī)肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補(bǔ)施一次。(3)修剪:銀杏一般不用修剪,因?yàn)殂y杏新梢抽發(fā)量少,即使是苗圃里的苗木,也應(yīng)盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年,將1.8米以下的枝條剪去,經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng),可將剪口長(zhǎng)滿,表皮光滑,枝干直立。(4)中耕:適當(dāng)中耕可以改善土壤的通透條件,中耕對(duì)銀杏的須根起到了修剪作用,可以刺激更多的須根萌發(fā),中耕的次數(shù)春秋各一次即可。(5)防病治蟲(chóng):銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要蟲(chóng)害是金龜子幼蟲(chóng)(蠐螬)。幼苗期注意通風(fēng)排濕,疏松表土,噴施波爾多液,防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機(jī)肥,在施肥時(shí),全園噴施一次3911農(nóng)藥500倍液,然后旋耕一遍,將噴施過(guò)藥的肥料,旋進(jìn)土里。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕后,拌上敵百蟲(chóng)藥,用桶裝兩天,讓其充分吸收了農(nóng)藥后,撒進(jìn)地里,然后中耕。還有一種辦法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上經(jīng)常澆些水,每隔兩個(gè)月掀開(kāi)枯草,下面會(huì)有許多蠐螬,集中殺滅。(6)結(jié)果樹(shù)的培養(yǎng):銀杏為雌雄異株,異花授粉,所以結(jié)果樹(shù)應(yīng)配置授粉樹(shù),銀杏的授粉能力很強(qiáng),在微風(fēng)下順風(fēng)25公里都是有效的授粉區(qū),雄樹(shù)和雌樹(shù)的區(qū)別是:雌樹(shù)枝條輪生明顯,枝條平展生長(zhǎng),葉色濃,而雄樹(shù)枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米,實(shí)生苗生長(zhǎng)速度快,選取胸徑3厘米至4厘米的苗木,截頭進(jìn)行嫁接,一般用枝接,接穗選用3年生,皮色有光澤,并帶有3個(gè)至6個(gè)短枝,結(jié)果顆粒大的優(yōu)良品種為好。嫁接后3年至4年即可掛果。常見(jiàn)病害銀杏干枯病癥狀:病菌侵入后,在光滑的樹(shù)皮上,產(chǎn)生光滑的病斑,圓形或不規(guī)則形。以后病斑繼續(xù)擴(kuò)大,患病部位漸見(jiàn)腫大,樹(shù)皮出現(xiàn)縱向開(kāi)裂。春季,在受害樹(shù)皮上,可見(jiàn)許多枯黃色的龐狀子囊抱子座,直徑l一3毫米。天氣潮濕時(shí),從子囊抱子座內(nèi)會(huì)擠出一條條淡黃色至黃色卷須狀分生抱子角。秋季,子座變枯紅色到醬紅色,中間逐漸形成子囊殼。病樹(shù)皮層和木質(zhì)部間,可見(jiàn)羽毛狀扇形菌絲體層,初為污白色,后為黃褐色。感病枝干的病斑蔓延,逐步使樹(shù)皮成環(huán)狀壞死,較后導(dǎo)致枝條和植株死亡。病原:銀杏干枯病,又稱銀杏胴枯病。病原為子囊菌綱、球殼菌目真菌。該病菌亦能侵染板栗等林木。發(fā)病規(guī)律:病原菌由傷口侵入,以菌絲體及分生孢子器在病枝中越冬,待溫度回升,便開(kāi)始活動(dòng)。長(zhǎng)江流域及長(zhǎng)江以南,3月底至4月初開(kāi)始出現(xiàn)癥狀,并隨氣溫的升高而加速擴(kuò)展,直到10月下旬停止。分生孢子借助雨水、昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類傳播,并能多次反復(fù)侵染。全國(guó)各主要銀杏產(chǎn)區(qū)均有分布,常見(jiàn)于生長(zhǎng)衰弱的銀杏樹(shù)。防治方法:①加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高植株抗性。這是防治銀杏干枯病的關(guān)鍵措施。②重病株和患病死亡的枝條,應(yīng)及時(shí)清理銷毀,徹底清除病原。③及時(shí)刮除病斑,并用1:100波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑100倍液或0.1的升汞水、1%硫酸亞鐵溶液、石灰涂白劑涂刷傷口,以殺滅病菌并防止病菌擴(kuò)散。部分良種介紹于下:安銀1號(hào)大馬鈴:種核平均每千克268粒,出種率28%,出種仁率78%。樹(shù)冠投影面積產(chǎn)量為每平方米2.7千克。味甜,有糯性,極豐產(chǎn)品質(zhì)上等。大佛手:江蘇省洞庭山一帶的主要地方品種。種核卵狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)約2.88cm,寬約1.73cm,每千克300—350粒,味甜,有糯性,極豐產(chǎn),品質(zhì)上等。大園鈴:為山東郯城銀杏產(chǎn)區(qū)主栽品種。果實(shí)圓球形,熟時(shí)棕黃色被薄白粉,并具半透明油脆,種實(shí)單粒重11.8-15.7g,千克粒數(shù)64-85粒,種核卵圓形,單粒重2.97-3.75g,千克粒數(shù)266-366粒,出核率25%,出仁率78%,種仁質(zhì)細(xì)性糯味香清甜,品質(zhì)上乘,豐產(chǎn)。小園鈴:為江蘇大豐林業(yè)基地的特產(chǎn),不但常年供應(yīng)果實(shí),用于綠化的銀杏樹(shù)非常多有幾萬(wàn)株之多,是全國(guó)銀杏基地保護(hù)地之一。[7]其他相關(guān)歷史點(diǎn)滴天下第一銀杏樹(shù)莒縣浮來(lái)山下,有一棵樹(shù)齡達(dá)三千多年的銀杏樹(shù)。傳說(shuō)這棵銀杏樹(shù)是西周初期周公東征時(shí)所栽。史載周公東征曾東過(guò)“龜蒙”,那么踏足浮來(lái)山也就有幾分可信。這棵銀杏樹(shù)生命力極強(qiáng),至今仍枝葉茂盛,當(dāng)代書(shū)法家王丙龍先生揮毫為之寫下了“天下銀杏第一樹(shù)”的題字。記憶歷史根據(jù)樹(shù)木的生長(zhǎng)規(guī)律,年輪記憶著每棵樹(shù)當(dāng)年的生長(zhǎng)情況。風(fēng)調(diào)雨順的好年景,樹(shù)木生長(zhǎng)茂盛,年輪就寬;干旱少雨,樹(shù)木生長(zhǎng)受阻,年輪就窄。由此,千年的銀杏,簡(jiǎn)直就是上海一部氣象史。位于南市區(qū)涌泰街3號(hào)有一棵古銀杏,上海縣志(同治版)31卷載:“寧海禪院寺門外,有古銀杏一株”。而且還記載說(shuō)“康熙年間有議伐者。張錫祥捐資保留”。六朝文物位于嘉定方泰鄉(xiāng)光明村的一棵銀杏,至今已經(jīng)有1206歲了,被譽(yù)為“申城樹(shù)王”。它的歷史,當(dāng)從唐朝算起,經(jīng)歷了宋元明清,到現(xiàn)在,已經(jīng)有了六個(gè)朝代的文獻(xiàn)記載,它的周圍曾有多座廟宇,老顧廟、八石庵等都曾在這一帶。它曾經(jīng)是江蘇省較大的兩棵銀杏之一,在“文化大革命”時(shí),僅被鋸掉兩巨枝,作為7間房屋的建筑材料。1983年4月4日,周谷城訪此樹(shù)時(shí),曾吟七絕詩(shī)一首:“六朝文物越千年,古寺禪林盡蕩然。銀杏一株今尚在,從知潤(rùn)物有淵源”。石橫大寺白果樹(shù)在山東省肥城市石橫鎮(zhèn)大寺村西頭原有一座古寺,曰正覺(jué)寺。寺后有一棵白果樹(shù),相傳植于漢代。樹(shù)高22.15米,胸徑1.72米,基部周長(zhǎng)10.35米,冠徑東西長(zhǎng)21.3米,南北15.5米,主干之上4個(gè)分枝直徑均1米左右,虬枝繁茂,遮蔭近畝,年年果實(shí)累累。[16]象河龍王掌千年銀杏位于河南省駐馬店地區(qū)泌陽(yáng)縣象河鄉(xiāng)龍王掌銀杏樹(shù),樹(shù)高30余米,樹(shù)粗10余米,八人合抱不攏,樹(shù)上有泉,四季向外溢水,大旱不潤(rùn),村下原有一座破廟,殘存6尊白色石佛像,樹(shù)北側(cè)的一通殘碑上有“汝南遂邑,吳房國(guó)寺”、“明成化拾叁歲次丁酉年拾壹月初二日為申施工于盈福寺”等字,據(jù)考證,此樹(shù)栽于建寺之初,重修寺距今已千年,從樹(shù)的枯象分析,該樹(shù)距今約1400余年。銀杏美容1、美白方面:年齡的增加及受外界環(huán)境的影響,體內(nèi)的氧自由基會(huì)逐漸增多,會(huì)使過(guò)氧化物歧化酶(SOD)不足,導(dǎo)致過(guò)多的氧自由基與真皮層細(xì)胞產(chǎn)生氧化的反應(yīng),造成黃褐斑或是妊娠斑。銀杏葉中所含有的黃酮成分可以阻礙色素在真皮層的形成與沉著,達(dá)到美白肌膚與防治色素斑塊的作用。除了黃酮之外,銀杏葉中的鋅、錳、鉬等微量元素,亦能清除氧自由基及抑制黑色素生長(zhǎng)。2、除皺方面:人體的肌膚完全更新一次需要?dú)v時(shí)3個(gè)月左右,臉上有小細(xì)紋,原因在于,真皮層所形成的新生細(xì)胞在還沒(méi)抵達(dá)到皮膚表層時(shí)就已經(jīng)被過(guò)多的自由基氧化,當(dāng)其抵達(dá)至表皮層時(shí)已經(jīng)屬于老化細(xì)胞了。銀杏葉中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫,能保護(hù)真皮層細(xì)胞,改善血液循環(huán),防止細(xì)胞被氧化產(chǎn)生皺紋。3、銀杏和自由基:銀杏是具有抗活性基因能力的草藥之一,銀杏在保護(hù)脂質(zhì)(細(xì)胞膜的組成部分)免受自由基傷害方面很有效?紤]到腦細(xì)胞含有所有細(xì)胞中較高濃度的不飽和脂肪酸,這有力地支持了銀杏對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用。腦和神經(jīng)系統(tǒng)中自由基被廣泛認(rèn)為是加速衰老的主要原因。在保護(hù)細(xì)胞(特別是腦細(xì)胞)的過(guò)程中,銀杏扮演著多重角色。首先,它促進(jìn)血液循環(huán),以及對(duì)細(xì)胞的氧氣和葡萄糖的輸送;其次,在自由基威脅細(xì)胞時(shí),銀杏可以保護(hù)細(xì)胞免受傷害,并將自由基清除出體外。[17]有毒物質(zhì)銀杏葉不能與茶葉和菊花一同泡茶喝。銀杏葉內(nèi)含有大量的銀杏酸,銀杏酸是有毒性的,一般采來(lái)的葉子未經(jīng)過(guò)深加工和炮制,鮮葉里面所含有的銀杏酸含量高達(dá)3000-4000ppm。由于銀杏酸是水溶性的,而其中有藥用價(jià)值的銀杏黃酮等是脂溶性的,泡水沖飲會(huì)導(dǎo)致將有毒物質(zhì)溶出,飲用容易造成中毒。在藥品方面,特別是醫(yī)院用藥的銀杏制品里面允許略含10ppm的銀杏酸。[18]銀杏食譜銀杏仁為中國(guó)著名干果之一,常用于宴席或家庭接待賓客,如泰興的"椒鹽白果"(用微波爐帶殼烤炸尤佳)、"糖臘白果",味道十分鮮美,柔韌滑膩、清香可口、別具風(fēng)味;如魯菜中的"詩(shī)禮銀杏",四川青城山道家的"白果燉雞"、"蜜制白果"等等。銀杏的烹調(diào)方法主要有煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等10余種,與副食品、干貨、主食相配,制成十三類400余道菜,無(wú)不體現(xiàn)銀杏獨(dú)特的風(fēng)味和特有的魅力。銀杏食用時(shí),因有微毒,不宜多食。熟食每人一般15-30粒為宜,去心多吃無(wú)妨;生食6-10粒為宜。臨沂市樹(shù)為提高城市建設(shè)品位,樹(shù)立對(duì)外開(kāi)放的良好形象,山東省臨沂市將銀杏定為市樹(shù)。臨沂市花協(xié)通過(guò)電視、報(bào)紙等媒體,開(kāi)展了多次市樹(shù)評(píng)選的問(wèn)卷調(diào)查。共有6963人參與市樹(shù)評(píng)選,推薦市樹(shù)前三名分別是:銀杏6586票、松樹(shù)196票、板栗23票。之后該花協(xié)組織全市林業(yè)、園林、花卉等方面專家進(jìn)行了論證,并經(jīng)當(dāng)?shù)厝舜笈鷾?zhǔn),確定銀杏為該市市樹(shù)。[19][19]