金桂(學(xué)名:Osmanthus fragrans):為木犀科木犀屬樹(shù)木。是中國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹(shù)種。桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時(shí)節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國(guó)古代的詠花詩(shī)詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國(guó)人的喜愛(ài),被視為傳統(tǒng)名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中國(guó)特產(chǎn)茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛(ài)。桂花樹(shù)在園林綠化建設(shè)中有著廣泛的運(yùn)用。桂花功效:芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點(diǎn)、糖果,并可釀酒。桂花味辛,可入藥。以花、果實(shí)及根入藥;ǎ盒,溫。果:辛、甘,溫。根:甘、微澀,平。功能主治:花:散寒破結(jié),化痰止咳,用于牙痛,咳喘痰多,經(jīng)閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒,用于虛寒胃痛。根:祛風(fēng)濕,散寒,用于風(fēng)濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。桂花酒功效:古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。該酒香甜醇厚,有開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。桂花茶功效:桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。
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