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主營:貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結(jié);銀杏樹(白果樹);金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段

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最后更新時間:2019/3/12 5:50:01

一等品脫水苔干優(yōu)質(zhì)貢菜、山蟄菜

一等品脫水苔干優(yōu)質(zhì)貢菜、山蟄菜
  • 一等品脫水苔干優(yōu)質(zhì)貢菜、山蟄菜
  • ¥85000.00
  • 供貨總量:供貨量充足

    發(fā)貨地點(diǎn):江蘇 徐州

    發(fā)布時間:2019年03月12日

    有效期至:2019年04月12日

    最低起訂量:1噸

    供貨總量:充足

該信息已被查詢4183

供應(yīng)產(chǎn)品分類
  • 產(chǎn)地:
  • 江蘇

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。江蘇邳州的名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜”。貢菜食用指南:1.用溫開水(40度左右)浸泡25-30分鐘,或用冷水浸泡(時間長但是口感更好)2.理齊切段約3-5厘米寸段3.拌少許食鹽揉搓,然后用冷水清洗,瀝干4.盛入餐具中,加入白糖、食醋、麻油等調(diào)拌,亦可以與肉類葷拌?蔁、燴湯、配制多種素菜,制作成南北風(fēng)味,味若海蜇、獨(dú)具特色.

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