供應(yīng)徐州百味佳清水山野菜優(yōu)質(zhì)海蜇菜邳州貢菜、苔干

 自定義鏈接｜自定義鏈接｜自定義鏈接     公司公告清水山野菜采用先進(jìn)的技術(shù)工藝和優(yōu)質(zhì)的原料精加工而成，產(chǎn)品獨(dú)特，真空包裝，適合賓館、飯店和其他消費(fèi)群食用！其他產(chǎn)品 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯) 產(chǎn)品名(可編輯)   貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。 名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜.春節(jié)前至元宵后，選擇蕾大而不抽花的大芥菜，去其外瓣，切成4片，略曬去一些水分之后，用刀橫切成條或粒狀，再讓烈日曬至半干，放進(jìn)木桶，逐層敷鹽，壓上大石頭，經(jīng)過一夜之后，將其苦澀汁水瀝出，再稍晾干，即可進(jìn)行腌制。腌制時(shí)將芥菜放入木桶或瓷盆中。邊揉邊加上食鹽、白糖、黃酒，不斷揉搓，再伴以香豉或南姜末，即可入甕密封，讓其慢慢滲透腐熟，經(jīng)過一兩個(gè)月即可食用。其色味濃香，入口酥脆、咸甜適宜。還有一種叫酥貢的，也用以上方法制作，但不必長期腌制，三兩天即可取食，其特點(diǎn)是表翠酥脆。配料的比例因各地各人喜愛而異，有人在酥貢的配料中加辣椒，有的加芝麻。菜品來歷其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。 貢菜得名有三種說法：一是因其制作講究，味道獨(dú)特，風(fēng)味殊佳，可作“貢品”；二是“貢”是潮汕的一種腌制方法，如貢腐、貢豉等；三是清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。 產(chǎn)品展示        推薦規(guī)格   1*40袋*250克 此處可對(duì)您的產(chǎn)品參數(shù)進(jìn)行自定義編輯，如：產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)、品牌、材質(zhì)、性能、生產(chǎn)廠家等，也可以通過復(fù)制Excel表格的方式來粘貼您的產(chǎn)品參數(shù)。  產(chǎn)品描述    此處可編輯，您可以從以下方面來進(jìn)行描述，如：生產(chǎn)廠家能力： 性能及優(yōu)點(diǎn)： 產(chǎn)品包裝： 產(chǎn)品用途： 售后服務(wù)：   

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