麥冬草Ophiopogogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.是百合科植物,既是中醫(yī)藥用植物,以塊根供藥用。具有養(yǎng)明清熱、潤肺止咳的功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為麥冬具有強心、利尿、抗菌的作用。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干、肺熱燥咳、肺結(jié)核咯血、咽喉痛等癥。也是園林綠化地被植物的的首選品種,近年來由于市場需求量的不斷增加呈供不應(yīng)求的趨勢。麥冬主產(chǎn)浙江、四川、福建、江蘇、安徽等省,原為野生,...
麥冬草始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并將其列為上品。 《圖經(jīng)本草》云:“……葉青似莎草,長及尺余,四季不凋,根黃白色有須,根如連珠形。四月開淡紅花,如紅蓼花。實碧而圓如珠……”麥冬的草根有須,像麥,它的葉似韭菜葉,冬天并不凋枯,故名麥冬。別名:麥門冬、寸冬、寸麥冬。食之源地:生于山坡林下或溪旁。主產(chǎn)浙江、四川,現(xiàn)大量栽培。江蘇、貴州、云南、廣西、安徽、湖北、湖南等地亦產(chǎn),但多野生。 食性物語:含多種甾體皂甙: 麥冬皂甙A、B、C、D,甙元均為假葉樹皂甙元。另含多種高黃酮類化合物,如麥冬甲基黃烷酮A、B,麥冬黃烷酮A、麥冬黃酮A、B,甲基麥冬黃酮A、B,二氫麥冬黃酮A、B,甲基二氫麥冬黃酮,6- 醛基
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