石蒜的食用方法

石蒜概述

“石蒜”是花的學(xué)名，民間**常用的名稱是蟑螂花，別名老鴉蒜、蒜頭草、蟑螂花。多年生草本。鱗莖廣橢圓形。初冬出葉。線形或帶形。花莖先葉抽出，高約30cm，頂生4~6朵花；花鮮紅色或有白色邊緣，花被筒極短，上部6裂，裂片狹披針形，長4cm，邊緣皺縮，向外反卷；雄蕊6，子房下位，3室，花柱細(xì)長。蒴果背裂。種子多數(shù)�；ㄆ�9~10月，果期10~11月。 生于陰濕山地或叢林下，也有栽培。產(chǎn)華東、中南及西南。

基本簡介

【學(xué)名】：Lycoris radiata【英名】：stonegarlic【別名】：龍爪花、紅花石蒜、山烏毒、平地一聲雷【俗稱】：蟑螂花、老鴉蒜【雅名】：曼珠沙華（源于梵語Mañjusaka）、彼岸花等【科名】：石蒜科【科屬】：石蒜科，石蒜屬�！井a(chǎn)地】：原產(chǎn)我國及日本�！痉植肌浚涸�產(chǎn)中國長江流域，長江流域及西南各省有野生，上海園林中有栽培。目前廣泛分布于東亞各地。