文冠果種子處理

文冠果概述

文冠果是高級(jí)油料。過(guò)去，人們對(duì)其鮮食、加工、藥用和觀賞等價(jià)值未予重視。文冠果樹(shù)姿婀娜，葉型優(yōu)美，花色瑰麗，花期晚且長(zhǎng)，近年來(lái)，開(kāi)始作為新型觀賞樹(shù)木栽培。文冠果具有花美，葉奇，果香，枝瘦，體拙的特點(diǎn)，易于人工控制樹(shù)型，創(chuàng)造各種盆景。北方地區(qū)公路、城市街道、風(fēng)景區(qū)都可作為觀賞樹(shù)木栽培。木材肉紅色，色澤瑰麗，紋理美觀，材質(zhì)堅(jiān)硬，是制作家具的優(yōu)良材料。種殼可制活性炭。榨油后餅粕蛋白質(zhì)含量高，無(wú)毒，適...

作用用途

經(jīng)濟(jì)價(jià)值 其種子含油量達(dá)50%-70%，歷史上人們采集文冠果種子榨油供點(diǎn)佛燈之用，以后逐漸轉(zhuǎn)為食用。本種花序大而花朵密，春天白花滿樹(shù)，花期可持續(xù)20多天，是難得的觀花小喬木，也是很好的蜜源植物；抗性很強(qiáng)，是荒山綠化的首選樹(shù)種；木材堅(jiān)實(shí)致密，紋理美，是制作家具及器具的好材料。 工業(yè)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 文冠果具有較高的工業(yè)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，油脂成份在種子和種仁中含量極高。研究結(jié)果證明：種仁中含油量達(dá)66.39%，優(yōu)良品種的種仁中含油量達(dá)72%，超過(guò)一般的油料植物，其油脂的基本組成如下：硬脂酸、油酸38.9%(一般食用油的主要成份之一 )亞油酸40.2%(和豆油、核桃油相