桃花,即桃樹盛開的花朵,屬薔薇科植物。葉橢圓狀披針形,核果近球形,主要分果桃和花桃兩大類。桃花原產于中國中部、北部,現已在世界溫帶國家及地區(qū)廣泛種植,其繁殖以嫁接為主。桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值,是文學創(chuàng)作的常用素材。此外,桃花中元素有疏通經絡、滋潤皮膚的藥用價值。其花語及代表意義為:愛情的俘虜。每年3月份,各地會以桃花為媒,舉辦桃花節(jié)盛會。
桃性喜光,要求通風良好;喜排水良好,耐旱;畏澇,如受澇3~5日,輕則落葉,重則死亡。耐寒,華東、華北一般可露地越冬。 桃花宜輕壤土,水分以保持半墑為好。不耐堿土,亦不喜土質過于粘重,不擇肥料,其余生態(tài)習性大致與梅類似。但生長勢與發(fā)枝力皆較梅為強,而不能持久,約自20齡起即始趨衰退。 一般樹齡可維持20~40年。桃樹進入花、果的年齡皆早,通常嫁接苗定植后1~2年即始花始果,3~5年進入花果盛期。生長迅速,一年能抽發(fā)2-4次副梢。根系發(fā)達,須根尤多;移栽易于成活。花芽每節(jié)1~3朵,幾無柄,花與葉大致同時抽發(fā),而葉在花后長成全形。 多數桃花品種以長果枝為開花、結果之主要部位
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