櫻花,薔薇科櫻桃屬櫻桃亞屬的一種植物,原產(chǎn)北半球溫帶環(huán)喜馬拉雅山地區(qū),在世界各地都有栽培。櫻花為落葉喬木,樹皮紫褐色,花葉互生,邊緣有芒齒,表面深綠色,有光澤。花每支三五朵,成傘狀花序,花瓣先端有缺刻,花色多為白色、粉紅色;ㄓ3月與葉同放或葉后開花。櫻花花色幽香艷麗,常用于園林觀賞。櫻花可以做壽司,葉也可加工制做為腌菜。櫻花被作為春天的象征,并且深受各國人民歡迎和喜愛。
櫻花在日本已有1000多年的歷史。在奈良時代(710~794年),說到花,就是指梅花,到了平安時代(794~1192年),櫻花成了主角,詠櫻花的歌比詠梅花的歌要多5倍。而且日本很早就有了賞櫻花的活動。7世紀(jì),持統(tǒng)天皇特別喜愛櫻花,多次到奈良的吉野山觀賞櫻花。另外,據(jù)說日本歷史上的第一次賞櫻大會是9世紀(jì)嵯峨天皇主持舉行的。當(dāng)初,賞櫻只是在權(quán)貴間盛行,到江戶時代(1603~1867年)才普及到平民百姓中,形成傳統(tǒng)的民間風(fēng)俗。 “欲問大和魂,朝陽底下看山櫻!比毡救苏J(rèn)為人生短暫,活著就要像櫻花一樣燦爛,即使死,也該果斷離去。櫻花凋落時,不污不染,很干脆,被尊為日本精神。 櫻花是最受日本人喜愛的花
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