沙棘的功效和作用

沙棘概述

沙棘（英語：sea-buckthorn）是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。

開發(fā)前景

沙棘是一種落葉灌木或小喬木，具有防風(fēng)固沙、改良土壤、減少水土流失的優(yōu)良特性�；�于此，遼寧省于上世紀(jì)80年代初開始，在朝陽市共引種沙棘樹138萬畝，其中建平縣就有100萬畝，被稱為世界最大的人工沙棘林。沙棘多分布于中國地廣人稀的“三北”地區(qū)，內(nèi)蒙古河套地區(qū)以及山西呂梁地區(qū)也是沙棘的主要產(chǎn)區(qū)，沙棘是純天然的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理，同時(shí)，又可以滿足人們從溫飽食品向無污染、安全、營養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，所以，深受消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景十分廣闊。