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　　昨日，是瀏陽市柏加鎮(zhèn)花農劉敏和1760戶花農加入“瀏陽勁湘苗木科技種植專業(yè)合作社”的好日子，劉敏自發(fā)組織成立的合作社成為長沙市財政局、科技局的扶持基地，同時與省林科院進行技術合作，率先引進“彩葉苗木”并進行市場推廣。　　此次“瀏陽勁湘苗木科技種植專業(yè)合作社”成立后，將采取“公司、基地、農戶”的模式，對接省林科院技術專家，引進彩葉苗木品種，首期引進紅櫨、大花六道木和花葉絡石等品種。目前，該合作社已有1760戶花農加入，成為瀏陽花卉業(yè)較大的一家合作社，在瀏陽周邊地區(qū)擁有18家種植基地，種植面積達2000畝，通過合作社的技術嫁接和市場推廣，瀏陽將成為中南地區(qū)的“彩葉苗木”之鄉(xiāng)。 [詳情]

　　摘一朵花，入口輕啖，這是武俠書的神仙姑姑會做的動作。 　　在我們的鄰國日本，作為國花的“櫻花”，就以“吉祥象征”這樣的身份被做到佳肴中去，吃了它就有福了。而櫻花與櫻葉特有的芬芳也成為美食愛好者一年一度不愿錯過的滋味。 所謂“不時不食”，能把“較”季節(jié)的味道放在口中，這無論如何是件了不起的事。或許你不能想象，這種會在春風里被吹得如雨一般飄飛的花瓣，它入口后是一種特別的甘甜，與甜味同時襲入舌尖的還有一陣清幽的芳香。若由此一來，你就產生了收集櫻花瓣來烹飪的念頭，那么永遠嚴肅不茍言笑的日本大廚一定會雙手打個叉，給你叫停的。 　　其實不是每種櫻花都可以吃的，櫻花的種類很多，有山櫻、八重櫻、云南櫻、毛櫻等等，其中日本關西山櫻較適合入饌。所以，我們在餐廳吃到的櫻花滋味，常常是來自腌漬櫻花。 在一些進口食品商店我們可以找到包裝好的腌漬櫻花。初見之下，會為它的美小吃一驚的。那些花朵不再嬌弱，因吸足了腌漬料而變成更深一點的粉紅，每一朵都低著頭，細細的白色鹽粒均勻地蓋著花朵，好似從雪地拾起的一般。因為櫻花吉祥的寓意，在日本傳統(tǒng)婚俗中，就會用開水沖泡這種腌漬櫻花， 作為一種有儀式感的飲品，叫“櫻湯”或“櫻茶”。 　　和日餐中多見的桑葉一樣，櫻葉也很常用，特別是春季的料理。相對花瓣的甜，櫻葉的香氣更足。櫻花雖只有一季，可櫻葉四季都能使用。不過經驗告訴了大廚，櫻花季的櫻葉較香。為了方便取用，櫻葉也常常作腌漬處理。這里有一個“櫻之返鮮法”供大家分享，在用腌漬櫻葉和櫻花進行烹飪前，可以把漬物在米醋中浸泡一晚，如此就能去咸取鮮了。 在傳統(tǒng)櫻花料理中，常見的有櫻花卷和櫻花素面，前者重在形，蝦子、蟹棒的紅艷色澤會讓手卷充滿春天味道，搭配櫻花醬和酸甜壽司醬非常開胃。而櫻花冷面，較地道的做法是將紫蘇粉、櫻花粉一起和面，做出的面條透著淡淡的紅暈晶瑩透亮。那些面條就在盤中卷著，就等一雙筷子激活出生氣，在口里跳躍出花的芳香來。另外，較動人的櫻花料理注重的是意境感。日本人有在櫻花樹下喝酒賞櫻的習慣，覺得“櫻花”頗能代表他們喜歡的絕美氣氛。作為平均花期只七天的花朵，它的綻放是蓄滿了全部生命力的絢爛。 [詳情]

　　溫度是各類花卉生存的重要條件。不論其他環(huán)境條件如何適宜，如果沒有適合的溫度條件，花卉就難以生存。每種花卉的生長發(fā)育都有其較適溫度、較高溫度和較底溫度。根據(jù)花卉原產地溫度情況，大體上可將花卉分為高溫類、中溫類、低溫類。(1)高溫類。如米蘭、一品紅、瓜葉菊、大巖桐、倒掛金鐘等。在華北地區(qū)養(yǎng)殖，冬季室溫較低要保持在12℃以上。(2)中溫類。如白蘭、茉莉、扶桑、天竺葵等，冬季室溫不得低于5℃(3)低溫類。如夾竹桃、桂花、金桔、代代、蘇鐵等，冬季室溫不低于0度即可。溫度過高或過低，花卉的正常生理活動都會遭到破壞，生長就會停止，嚴重時整株死亡。 （記者 佚名） [詳情]