邳州市生態(tài)環(huán)境銀杏苗木基地

　　棕櫚是南方園林綠化和苗圃生產(chǎn)種較重要的觀賞植物之一。棕櫚對(duì)肥料不足或施肥過(guò)當(dāng)所引起的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)表征快速明顯，同時(shí)相對(duì)于其他觀賞植物，使用單一施肥方式也會(huì)使棕櫚產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。由于幾種礦質(zhì)元素的缺乏可能存在共有表征，因而棕櫚的一些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題難于準(zhǔn)確診斷。在這份指南中，我們論述了棕櫚植物在園林養(yǎng)護(hù)，地栽苗生產(chǎn)和容器苗圃中共有長(zhǎng)劍的營(yíng)養(yǎng)失衡，同時(shí)列出了關(guān)于這些情況下的施肥建議。 　　園林綠化或地栽棕櫚營(yíng)養(yǎng)失調(diào) 　　氮（N）相比其他元素如K、Mg和Mn的缺乏嚴(yán)重而言，N素缺乏在佛羅里達(dá)州棕櫚植物中相對(duì)少見(jiàn)。N素缺乏的癥使整樹(shù)葉片呈淺綠色，生長(zhǎng)勢(shì)降低（圖版1）。這些缺乏情況通過(guò)施用氮肥可以很容易校正過(guò)來(lái)，通過(guò)土壤施肥或葉片施肥葉片綠色很快就會(huì)變深。 　　鉀（K）在佛羅里達(dá)州所有的棕櫚營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥中，鉀的缺乏可能是較普遍和嚴(yán)重的。癥狀首先出現(xiàn)在老葉上，隨著K缺乏的加劇，逐漸蔓延到新葉上。不同的棕櫚種類(lèi)表征會(huì)有變化，但代表性的癥狀都是開(kāi)始于羽葉或裂葉上的半透明黃斑或橙色斑（圖版2），也可能會(huì)伴隨有壞死斑，沿羽葉邊緣有壞死斑（圖版3），癥狀進(jìn)一步發(fā)展，羽葉或整葉出現(xiàn)枯萎、卷曲（圖版4），但葉脈仍保持活力，盡管某些種類(lèi)的棕櫚植物表現(xiàn)出葉脈黃化。加那利海棗的癥狀有所不同，表現(xiàn)為老葉葉尖變?yōu)辄S褐色（圖版5），接著羽葉葉尖特別是邊緣開(kāi)始?jí)乃�。�?duì)比Mg缺乏時(shí)的亮黃色葉片（圖版6），海棗失綠部分變?yōu)榘党壬�，甚至棕褐色（圖版5）。 　　K 可以根據(jù)需要從老葉轉(zhuǎn)移到新生葉片上，在嚴(yán)重缺乏的情況下，由于葉片的K元素缺乏，樹(shù)的冠幅會(huì)變小。一旦K從老葉中消失，棕櫚植物生長(zhǎng)狀況將下降，干徑將會(huì)減小，同時(shí)新葉變小、卷曲或失綠，如果不及時(shí)處理，這些棕櫚便會(huì)死掉。K的缺乏影響著所有的棕櫚種類(lèi)，但大王椰子、皇后葵、椰子樹(shù)、檳榔和棍棒椰子尤為嚴(yán)重，需要進(jìn)行撒施硫包膜硫酸鉀（K2SO4）肥料3-8磅（1.4-3.6公斤），每株樹(shù)一年施四次，外加1/3的控釋Mg肥，防止K-Mg出現(xiàn)失衡（導(dǎo)致Mg缺乏）。棕櫚植物K元素缺乏的表征葉片因無(wú)法恢復(fù)而必須由健康的新生葉片取代，對(duì)于嚴(yán)重缺乏的棕櫚植物，這意味著整個(gè)樹(shù)冠的更新替換，這個(gè)過(guò)程可能需要花費(fèi)兩年或更長(zhǎng)時(shí)間。用葉面噴施K肥來(lái)糾正這些問(wèn)題是效率很低的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)葉片噴施的K肥量相對(duì)于植物的需求量來(lái)說(shuō)是微不足道的。 　　鎂（Mg）Mg的缺乏在佛羅里達(dá)州同樣也是相當(dāng)普遍的，尤其是在加那利海棗上。對(duì)于K缺乏，癥狀首先表現(xiàn)在老葉上，然后擴(kuò)延至整個(gè)樹(shù)冠。典型的癥狀表現(xiàn)為沿著葉邊緣明顯的淺黃色條帶，但葉中部仍保持綠色（圖版6）。在嚴(yán)重的情況下，羽葉尖部壞死，但這種情況比較少發(fā)生，一旦發(fā)生，對(duì)棕櫚植物將會(huì)是致命的。 　　處理Mg缺乏需要相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間，因而對(duì)于Mg缺乏較好采取預(yù)防性措施。與鉀缺素一樣，缺Mg的表征葉片也無(wú)法恢復(fù)而必須由健康的新葉替代。在酸性土壤中，白云石和氧化鎂是極好的緩釋Mg來(lái)源，但對(duì)于中性至堿性土壤，需要水溶性較好些的諸如硫酸鎂石（一種微溶形態(tài)的MgSO4）或其他更適宜的薄膜硫酸鎂石。施用劑量為2-4磅（0.9-1.8公斤）每株，每年施用四次，同時(shí)添加同等劑量的K2SO4以防止K-Mg出現(xiàn)平衡。 　　錳（Mn）Mn缺乏或“頂稍卷曲癥”是棕櫚植物在佛羅里達(dá)南部大部分地區(qū)的堿性土壤中生長(zhǎng)時(shí)的常見(jiàn)問(wèn)題。癥狀首先出現(xiàn)在新葉上，表現(xiàn)為新葉失綠，皺縮，變小，羽葉上伴隨有條狀壞死斑（圖版7）。隨著缺鎂癥狀的加劇，葉片枯萎、卷曲，呈焦灼狀，葉片嚴(yán)重變小（圖版8和圖版9），較后羽葉脫落，頂芽壞死。 　　Mn 的缺乏較初是由于高pH值元素溶解性降低引起的，但對(duì)于一些棕櫚植物如椰子的Mn缺乏卻不是受此因素影響，而是由于冬春季的土溫低，根系活動(dòng)減少而導(dǎo)致微量元素（尤其是Mn）的吸收降低。椰子的Mn元素冬春缺乏嚴(yán)重的情況常常會(huì)在晚春氣溫回暖后自然恢復(fù)而無(wú)需特殊的處理。其他棕櫚植物如皇后葵、濕地棕、軟葉刺葵，對(duì)于Mn缺乏高度敏感，必須經(jīng)過(guò)土壤或葉面施用MnSO4校正，否則可能導(dǎo)致植株死亡。 　　鐵（Fe）相對(duì)于其他植物， Fe的缺乏在觀賞棕櫚中是比較少見(jiàn)的，通常并非由于土壤中的Fe缺乏或是土壤的高pH值引起的。Fe缺乏常常發(fā)生在在土壤通氣性差或栽植過(guò)深的棕櫚植物上。土壤過(guò)濕或深植使根系窒息，減少其對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)元素如鐵的有效吸收，缺素癥狀首先表現(xiàn)在新葉上，大多數(shù)棕櫚植物新葉都出現(xiàn)均勻失綠（圖版10）。隨著癥狀的發(fā)展，新葉葉尖壞死，葉片變小。在皇后葵上的早期癥狀為新葉黃化并出現(xiàn)豌豆大小的綠斑（圖版11）。 　　鐵缺乏癥有時(shí)通過(guò)多次葉面噴施FeSO4可以暫時(shí)緩解，但是長(zhǎng)期的糾正只能通過(guò)改善土壤通氣性和合理栽植深度來(lái)實(shí)現(xiàn)。 　　通過(guò)目測(cè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缺乏的診斷是比較困難的，因?yàn)橐恍┰氐娜彼匕Y狀會(huì)交迭，例如，皇后葵和大王椰子的Mn和晚期的K缺乏容易被混淆，美麗針葵的K和Mg的缺乏也十分相似。唯一可以確信的是通過(guò)表征棕櫚植物葉片的營(yíng)養(yǎng)分析而得出的正確的診斷。 　　容器栽培棕櫚植物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào) 　　對(duì)比園林栽培棕櫚，容器栽培條件下對(duì)同樣的營(yíng)養(yǎng)缺乏更為敏感。而對(duì)于不同缺乏程度，其相應(yīng)的原因也有所不同。容器基質(zhì)一般比土壤更酸些，保持養(yǎng)分的能力也更強(qiáng)些，于是養(yǎng)分的淋洗和溶解度低便不再成為問(wèn)題。同樣，棕櫚容器苗常常施用緩釋肥，或定期的施用液體肥料來(lái)預(yù)防大多數(shù)缺素癥狀的出現(xiàn)。 　　氮素缺乏是棕櫚植物容器栽培中較普遍的癥狀，單單是由于基質(zhì)中的氮不足而引起的（圖版1）。這是較典型的容器產(chǎn)品限制元素。如同在綠化養(yǎng)護(hù)中K、Mg和 Mn也是及其缺乏的。容器栽培時(shí)K的缺乏出現(xiàn)在肥料中所含的K元素較少被利用的情況下，同樣Mg的缺乏出現(xiàn)在Mg不足或基質(zhì)中的白云石含量較低時(shí)。因而用白云石對(duì)容器栽培基質(zhì)的改良是非常必要的，除非其他來(lái)源的Ca、Mg添加在施肥計(jì)劃中。 　　S缺乏偶見(jiàn)于未施用硫酸鹽肥料的容器栽培中，表征與Fe元素缺乏癥狀類(lèi)似，只有通過(guò)葉片的營(yíng)養(yǎng)分析才能得出正確診斷。Mn元素的缺乏在容器栽培時(shí)更為少見(jiàn)，因?yàn)槿萜髟耘嘟橘|(zhì)通常偏酸，并且Mn在低pH值條件下是高度可溶的。 　　Fe 缺乏在棕櫚容器栽培時(shí)是非常普遍的。通常容器底部根系集中，土壤通氣性較差，導(dǎo)致Fe元素缺乏。棕櫚上盆栽植一般比較初種植時(shí)要深些，雖然效果相同，但這是容器栽培棕櫚Fe長(zhǎng)期缺乏的一個(gè)主要原因。雖然葉面噴施FeSO4可以暫時(shí)緩解這個(gè)問(wèn)題，但永久的校正只能在灌溉條件良好的新基質(zhì)中調(diào)整至適當(dāng)?shù)脑灾采疃葋?lái)實(shí)現(xiàn)。正因如此，使用不易破碎分解的栽培基質(zhì)，從而避免基質(zhì)顆粒變小和通氣性降低，對(duì)于棕櫚植物容器栽培是非常重要的。我們的研究表明，穴施（相比于面施）緩釋肥阻止了基質(zhì)的快速分解，大大減少了由于土壤與土壤通氣性相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。 　　其他必需元素如P、Ca、Cu、Zn和Cl一般在施肥計(jì)劃中遺漏時(shí)會(huì)表現(xiàn)出缺素癥狀，但這些缺素癥狀在容器棕櫚植物生產(chǎn)或是綠化養(yǎng)護(hù)中通常是很少見(jiàn)的。 　　棕櫚施肥方案 　　地栽苗地栽棕櫚植物很少或幾乎不會(huì)做施肥用量試驗(yàn)，因?yàn)槭┓柿繒?huì)隨土壤類(lèi)型和棕櫚大小而發(fā)生變化。一般而言，地栽棕櫚植物生產(chǎn)使用顆粒肥，小苗、剛移栽的苗，每株用肥1/2到1磅（0.2-0.45公斤），對(duì)于間隔在8英寸（20cm）及以上的王棕或者椰子每株施肥5磅（2.3公斤）以上。顆粒肥料在土壤中按1.5磅/100平方英尺（7.3公斤/100平方米）的冠幅面積的施用，每年施四次，或者1磅/100平方英尺（4.9公斤/100平方米），每年施六次。在降雨量少的區(qū)域或者陽(yáng)離子交換量較高的土壤中，肥料的用量和施肥頻率可適當(dāng)?shù)販p少。肥料應(yīng)均勻地撒施在棕櫚植物的樹(shù)冠影射范圍內(nèi)，而避免集中的條施使肥料聚集出燒根，同時(shí)某些地方缺無(wú)肥可利用。使用滴灌系統(tǒng)的，肥料應(yīng)條施在滴管附近。 　　土壤肥力依土壤類(lèi)型而變化較大，但有些營(yíng)養(yǎng)元素如N、P、Mg和Mn在所有的土壤類(lèi)型都會(huì)供給不足，因而必須通過(guò)施肥來(lái)改善。平衡施肥的肥料配比應(yīng)為10-20%氮、5%磷、10- 20%鉀、1-3%鎂、5%錳和鐵，同時(shí)含有硫和微量元素鋅、銅和硼�？蒯尫手袠�(shù)脂包膜或硫包膜的N、K和Mg的提供是非常重要的。如果使用水溶性含N、 K和Mg的肥料，則必須通過(guò)頻繁（至少每月一次）并且低濃度0.75磅/100平方英尺（3.7公斤/100平方米）的施肥來(lái)補(bǔ)償土壤快速淋洗造成的肥料營(yíng)養(yǎng)元素的流失。 　　葉面施肥在棕櫚生產(chǎn)上是一個(gè)相當(dāng)平常的手段。對(duì)于大量營(yíng)養(yǎng)元素N、K、Mg的供給，這是一種相當(dāng)?shù)托У淖龇�，但�?dāng)土壤條件阻礙根系對(duì)Mn、Fe等元素的吸收時(shí)，該做法對(duì)于微量營(yíng)養(yǎng)的提供卻是非常有用的。葉面施肥是常規(guī)土壤施肥方案的較佳補(bǔ)充，特別是對(duì)于微量營(yíng)養(yǎng)。 　　液體肥料并不是較有效的地栽棕櫚植物施肥方式，特別是對(duì)于使用噴灌澆水的情況。液肥由于其水溶性的特點(diǎn)，導(dǎo)致大量的營(yíng)養(yǎng)在根系還未來(lái)得及吸收前就被淋失，為了補(bǔ)償流失，種植者常常需要提高施肥濃度和頻率，這又導(dǎo)致了肥料的浪費(fèi)和表土以及地表水的潛在污染。如果使用滴灌系統(tǒng)，則肥料利用率可以提高一些，同時(shí)減少由于噴灌帶來(lái)的問(wèn)題。一種長(zhǎng)期施肥的方案是施用含N、K大約各150ppm（同時(shí)含有1/3的Mg）的液肥來(lái)滿(mǎn)足棕櫚植物的需求。當(dāng)然較好是在配置液肥前對(duì)土壤和灌溉水進(jìn)行檢測(cè)。 [詳情]

多年來(lái)，在菊花高度的控制方面常采用傳統(tǒng)的栽培措施，如扣水、摘心、刺莖等方法，但技術(shù)性高，工作量大。而采用化學(xué)手段控制，如矮壯素、乙烯利等，都有一定作用，但效果卻不十分理想�！　《嘈н虻闹饕饔檬悄芤种浦参锷L(zhǎng)。使用多效唑，菊花莖桿的生長(zhǎng)量隨多效唑濃度的增加而減少，一般只有對(duì)照的一半或1／3。葉片的數(shù)量并不減少，但節(jié)間的距離卻縮短一半，由于莖桿短而節(jié)省了養(yǎng)分的消耗，促使葉片肥大，莖桿粗壯。多效唑的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在土壤中不易分解，藥效期很長(zhǎng)，在菊花生長(zhǎng)季節(jié)施用1至2次即可，無(wú)藥害，特別適用于案頭菊和瓦筒菊。使用多效唑控制菊花高度，與采用傳統(tǒng)的方法相比，技術(shù)要求低，操作簡(jiǎn)便，工作量很小，而效果很好，使“菊不盈尺”。多效唑的使用方法主要有土施和噴施兩種。　　土施：可用15％多效唑可濕性粉劑溶于水中（一般配比為11000），在菊苗上盆一星期左右，澆入盆中，六寸盆每盆可施0.1克左右，較好在盆上稍干時(shí)澆施，以利于土壤和植株吸收。不少菊花品種使用多效唑后，矮化效果都很好，如：太白積雪、平沙落雁、帥旗等。　　噴施：將15％多效唑溶于清水中，在菊花生長(zhǎng)旺盛期噴灑葉面1至2次，即有抑制生長(zhǎng)的效果。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)比較，葉面噴施多效唑?qū)栈ê馨踩�，即使藥液濃度達(dá)100至150倍也不會(huì)發(fā)生藥害。使用濃度越大，效果越明顯，一般濃度用500至1000ppm較為理想�！　⊥潦┑男Ч葒娛┬Ч黠@，如果先土施再?lài)娛�，效果更明顯。由于不同品種的菊花對(duì)多效唑的敏感程度不一，一般在土施后，再根據(jù)菊花的生長(zhǎng)情況進(jìn)行噴施，可采取按菊苗高低順序排隊(duì)噴施的方法，高的噴施1至2次。中等的1次，比較矮的就不噴，這樣結(jié)合土施靈活使用，使菊花矮化的高度基本一致�，F(xiàn)蕾后，再根據(jù)不同情況，對(duì)那些莖桿較高，花梗較長(zhǎng)的品種，如：帥旗、香妃帶、北國(guó)風(fēng)光等，用藥液涂在莖桿上，抑制植株增高。　　多效唑?qū)栈ɑㄑ糠只焕�，使用時(shí)盡量避開(kāi)花芽分化期。菊花的花芽分化需在一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基礎(chǔ)上進(jìn)行，而多效唑抑制生長(zhǎng)，所以使用多效唑的菊花，較后一次摘心定頭須提前，一般可提早到七月下旬，否則花期會(huì)推遲，甚至封頂。同時(shí)，要加強(qiáng)肥水管理，特別是花蕾形成后，要加大肥水，每5天左右噴一次0.3％的磷酸二氫鉀溶液，直到花蕾現(xiàn)色為止，以促進(jìn)花蕾長(zhǎng)大。 （記者 佚名） [詳情]

玫瑰是薔薇科薔薇屬的多年生常綠或落葉性灌木，玫瑰花蕾香嫩、潤(rùn)澤、性溫、味甘微苦。玫瑰花在我國(guó)的栽培歷史久遠(yuǎn)，目前全國(guó)各地均有種植，其中以甘肅、北京、江蘇、山東、河南、河北、四川、遼寧、黑龍江、臺(tái)灣、山西和新疆等地為主。玫瑰目前較主要的用途是作為觀賞植物。其次玫瑰花可作為生產(chǎn)玫瑰油的原料。玫瑰油用做香料在民間有很悠久的歷史，在我國(guó)古代和歐洲較為普遍，是一種很名貴的香料。玫瑰油長(zhǎng)期以來(lái)是國(guó)際市場(chǎng)上流行的花香型香料油之一，市場(chǎng)需求量十分巨大，目前已達(dá)到每年30噸，其價(jià)值昂貴，達(dá)到每千克4000美元左右，廣泛用于調(diào)配多種花香型香精，用于化妝品和香皂、食品、釀酒等產(chǎn)品。玫瑰花可入藥，有理氣、解毒和止血的功效，用于月經(jīng)不調(diào)、肝胃氣痛和跌打損傷等疾病。玫瑰還可用于食用，如在歐洲一些地區(qū)直接食用玫瑰花，玫瑰根莖除煮來(lái)吃，玫瑰根可用來(lái)釀酒。隨著消費(fèi)水平的提高，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)好食用玫瑰花。（一）玫瑰花的品種及分布在市場(chǎng)上，切花月季常被稱(chēng)為玫瑰或者月季，嚴(yán)格講這是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)�。因�(yàn)槊倒�、月季花是植物分�?lèi)學(xué)上的名詞，表示不同的植物種。我國(guó)玫瑰花的種植幾乎遍及全國(guó)各地，種植的品種很多，數(shù)量很大，其中主要的品種有以下幾種：1.墨紅，又名朱墨雙輝，主要種植在上海、杭州等地。墨紅4月中旬開(kāi)花，全年花期5～11月，平均達(dá)7個(gè)月，畝產(chǎn)750～1500千克。2.苦水玫瑰，因其種植在甘肅省永登縣苦水地區(qū)而得名�？嗨倒逯饕耘嘤诟拭C省永登縣，蘭州、四川眉山縣、山東平陰縣等地也有栽培。每年5月下旬開(kāi)花，花期長(zhǎng)約25天左右。3.重瓣玫瑰，又稱(chēng)中國(guó)玫瑰，原產(chǎn)于我國(guó)。北京玫瑰、銅山玫瑰、山東平陰玫瑰和四川眉山玫瑰等都屬于中國(guó)玫瑰。主要栽培于北京、山東、江蘇；四川、河北、遼寧、黑龍江、山西和新疆等省區(qū)，開(kāi)花山東為5月中旬，北京為5月下旬至6月中旬，花期約為25～30天，玫瑰油的得率為0.034%～0.04%，特別是具有甜的花香香韻，中國(guó)玫瑰油高峰時(shí)產(chǎn)量也達(dá)到數(shù)百千克。我國(guó)栽培的較為廣泛的如南陽(yáng)月季集團(tuán)在2001年投資100萬(wàn)元用于四個(gè)食用玫瑰品系列種苗的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)，把發(fā)展食用玫瑰作為企業(yè)新時(shí)期一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。玫瑰品種還有突厥玫瑰、藤玫、刺玫花、七里香薔薇、多花薔薇、陽(yáng)朔玫瑰以及香水玫瑰1、2、3、4號(hào)等，但栽培、生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小，玫瑰油質(zhì)量尤其是香氣不佳。（二）玫瑰花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值玫瑰性溫，味甘，微苦。玫瑰花除了觀賞價(jià)值外，其食用價(jià)值也很高。目前已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)成分有芳樟醇、乙醇苯乙脂、丁香酚、香葉醇、香葉酸十垸和植醇。萜烯類(lèi)化合物和醇類(lèi)化合物約占揮發(fā)油總量的50%。根據(jù)分析決定，玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還有十多種氨基酸、可溶性糖、生物堿及苷類(lèi)，其中Vc含量較豐富，每一百克內(nèi)含有2000多毫克，其含量為蘋(píng)果的700多倍、沙棘的20多倍，比中華獼猴桃還高8倍以上，可稱(chēng)維生素C之王。此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂。其中蛋白含量8.5%，脂肪含量4.7%，碳水化合物68%。因此玫瑰花具有很高的食用價(jià)值。（三）玫瑰花的藥用價(jià)值玫瑰的花、葉、果、根均可入藥，可用于治病和健身。它的花具有濃玫瑰香味，可提取芳香油，具有清熱解毒的功效。葉、莖性味澀寒，有清暑熱、順氣和胃、解渴、止血功能，可治療暑熱胸悶、吐血口渴、胃脹、消化不良及嘔吐不思飲食。根有活血通脈、收斂的功能，可治療關(guān)節(jié)炎、半身癱瘓、月經(jīng)不調(diào)、小便失禁、口腔腐爛等。果實(shí)氣味酸溫?zé)o毒，主治癰疽惡瘡，利關(guān)節(jié)，有輕身益氣功能。民間配方用于治療小兒積食。因?yàn)楦缓琕c，可用來(lái)治療壞血病和傳染性病，還有降血壓、防止冠心病、增強(qiáng)人體免疫力的功能。（四）玫瑰花在食品上的利用（1）玫瑰花油 玫瑰花在食品上主要用于提煉玫瑰花油，但是2500朵的玫瑰花才可以提取1毫升的玫瑰花油，導(dǎo)致玫瑰花油價(jià)值昂貴。玫瑰油提取的主要方法是水蒸汽蒸餾法，即玫瑰花浸泡在水中凈蒸餾。這種方法仍是目前生產(chǎn)的主要方法。但是采用這種方法加工得到的玫瑰油質(zhì)量較差，花香不夠純正。玫瑰花的另一種主要的加工方法為浸提法，即將玫瑰花浸泡于有機(jī)溶劑中加溫浸提；然后回收溶劑可得到玫瑰浸膏，玫瑰浸膏用其它有機(jī)溶劑萃取可進(jìn)一步制得玫瑰凈油。（2）玫瑰花蕾 當(dāng)玫瑰花即將開(kāi)時(shí)，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經(jīng)嚴(yán)格的消毒、滅菌、風(fēng)干，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。制成的玫瑰花蕾在食品工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用，可以作成玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰肉、玫瑰豆腐等等。（3）玫瑰色素 玫瑰油生產(chǎn)過(guò)程中殘留的廢水中含有山茶黃素類(lèi)化合物，這類(lèi)化合物易溶于水，且色澤鮮艷，可作食品添加劑，是一類(lèi)值得開(kāi)發(fā)的天然色素。目前國(guó)內(nèi)已有人對(duì)此進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)廢水中主要的雜質(zhì)有多糖、果膠、蛋白質(zhì)等。其提取分離工藝一般為：濃縮廢色液→過(guò)濾→濾液用乙醇純化→離心分離→回收乙醇→色素液用鹽酸酸解→過(guò)濾分離，色素沉淀用水沖洗到pH3～5→干燥得固體成品。由此方法得到的玫瑰花色素具有玫瑰香氣，極易溶于水和稀乙醇中。不同pH值的水溶液顏色不同，pH6時(shí)為玫瑰紅色，pH7時(shí)為橙黃色，pH7.5時(shí)為鮮紅色，pH越大顏色越深，其耐熱性較好，熱處理后顏色變深。pH4～6時(shí)光穩(wěn)定性較好。pH大于7時(shí)，很不穩(wěn)定，吸光度迅速下降。（4）玫瑰飲料 玫瑰花葉→浸提→粗濾→超濾→配料→裝罐→充氮→密封→滅菌→冷卻→包裝→成品其中配加糖和其它輔料。下面引用一個(gè)花汁飲料配方：砂糖100克、阿斯巴甜0.15克、玫瑰花汁10克、檸檬酸1克、可樂(lè)香精1克、苯甲酸鈉適量、加水至1升。（5）玫瑰花發(fā)展展望 玫瑰花產(chǎn)量大，花期長(zhǎng)，每畝可以產(chǎn)鮮花1000千克，全國(guó)可年生產(chǎn)鮮花200萬(wàn)千克，造成了4～6月份玫瑰花旺季銷(xiāo)售困難，需要開(kāi)發(fā)成其它的產(chǎn)品。但是目前我國(guó)玫瑰花在食品上主要用于提煉玫瑰花油和制作玫瑰花茶。但是我國(guó)玫瑰油行業(yè)存在著不少問(wèn)題，包括生產(chǎn)規(guī)模小、成本高、沒(méi)有規(guī)模優(yōu)勢(shì)，加工方法和加工工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，玫瑰油的生產(chǎn)近些年來(lái)反而呈衰敗趨勢(shì)，價(jià)格一再下跌，市場(chǎng)不斷萎縮。另外在中國(guó)人們習(xí)慣喝茶葉，因此玫瑰花的市場(chǎng)空間不是很大。針對(duì)以上的問(wèn)題，對(duì)于開(kāi)發(fā)玫瑰花的新利用具有很大的前途。一方面，開(kāi)發(fā)新的可食性玫瑰花品種，進(jìn)行可食性玫瑰花的引種、培育和改良工作。如南陽(yáng)月季集團(tuán)在2001年投資100萬(wàn)元用于四個(gè)食用玫瑰品系列種苗的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)，把發(fā)展食用玫瑰作為企業(yè)新時(shí)期一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。另一方面，對(duì)玫瑰花進(jìn)行深加工和綜合利用，可以開(kāi)發(fā)出各種新的食品，如花飲料、花調(diào)味品等；利用高新分離技術(shù)提取玫瑰花中的功能成分，如芳香油、色素和其它活性成分，用于化妝品、食品行業(yè)和醫(yī)藥上。豐潤(rùn)農(nóng)業(yè)信息中心 （記者 佚名） [詳情]

1、桂花-滋陰補(bǔ)腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏 2、牡丹花--久服可令肌膚細(xì)嫩,容顏紅潤(rùn)精神飽滿(mǎn),煥發(fā)青春活力 3、雪麗花瓣-常飲此茶有抗衰老的獨(dú)特功效！ 4、山桃花-容顏不老，人面依舊笑春風(fēng)! 5、野生苦瓜茶－降糖＼便秘＼開(kāi)胃消食＼養(yǎng)顏美容 6、茉莉花蕾－疏肝明目、潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華． 對(duì)婦科有好處的： 1、杜鵑花－和血調(diào)經(jīng)、長(zhǎng)期飲用，令您肌膚細(xì)嫩，精神飽滿(mǎn) 2、天山野生雪蓮-關(guān)節(jié)炎婦科胃寒男科調(diào)經(jīng)補(bǔ)血溫腎壯陽(yáng) 3、千日紅--養(yǎng)顏、護(hù)膚、滋陰、調(diào)經(jīng) 4、馬鞭草-對(duì)痛經(jīng)等婦科有療效！ 5、藏紅花--排毒養(yǎng)顏，養(yǎng)血補(bǔ)血，理氣健胃．痛經(jīng) 6、茍杞子-舒筋活血，滋陰壯陽(yáng) 7、勿忘我(藍(lán)色、黃色、彩色)-補(bǔ)血，活血能有效的調(diào)節(jié)女性的生理問(wèn)題 治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎 1、雪蓮茶-風(fēng)濕及類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)支、肩周炎及腰腿痛 2、干荷花-祛風(fēng)化濕蓬 [詳情]

有前途的結(jié)縷草這是一種暖季型、多年生、低矮、具發(fā)達(dá)根莖、匍匐莖貼地伸長(zhǎng)的草皮型草本植物。在我國(guó)廣泛分布。結(jié)縷草是具有我國(guó)特色的草坪植物，我國(guó)目前使用的結(jié)縷草主要都是從野生的結(jié)縷草采集的草籽播種。結(jié)縷草作為草坪用種是我國(guó)目前少有的出口草種，主要生產(chǎn)于山東、遼寧等省。結(jié)縷草耐踐踏性、耐旱性都很好，也比較耐瘠薄。在北京、沈陽(yáng)等地用結(jié)縷草建成的足球場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)，彈性、耐踐踏性、耐逆性、耐粗放管理都比較好，很值得進(jìn)一步系統(tǒng)研究，以期盡快選育出適合我國(guó)自然條件的新品種。目前，也從國(guó)外引進(jìn)的一些商品化品種，如梅爾、陽(yáng)光Z-73、雅德等。耐旱冠軍野牛草這是一種雌雄同株或異株的具匍匐莖的多年生低矮的禾本科草本植物�？鼓嫘院軓�(qiáng)，尤其耐旱、耐瘠、耐熱與耐鹽堿，適于缺水條件下的草坪建植。故被人們稱(chēng)為草坪植物中的耐旱冠軍。且繁殖快、養(yǎng)護(hù)管理簡(jiǎn)便，故曾在北京等地大面積推廣，但因其綠色期較短、且葉色較淡、植株細(xì)弱、故其進(jìn)一步推廣受到一定限制。今天，面對(duì)許多城市缺水、以及管理費(fèi)用增加以致不堪重負(fù)的局面，推廣這種耐旱耐粗放管理的草坪植物十分必要。天安門(mén)廣場(chǎng)的小主人這種冷季型草在我國(guó)近幾年可是大出風(fēng)頭，許多人知道它的大名，因?yàn)樵诒本┨彀查T(mén)廣場(chǎng)，包括前門(mén)箭樓的兩側(cè)和東西長(zhǎng)安街，幾乎所有的草坪用種都是草地早熟禾的不同品種的草種。這種草也是多年生，具匍匐細(xì)根狀莖。其特性是喜冷涼濕潤(rùn)的氣候，在北京等地區(qū)，可保持較長(zhǎng)的綠期，可在一定程度上滿(mǎn)足所謂四季常青的要求。但對(duì)高溫和干旱條件不適應(yīng)，尤其在北京高溫高濕條件下，易感病，故管理要求較高，要求較高的投入。市售品種很多，而且經(jīng)常有新品種出現(xiàn)。美洲、黎明、優(yōu)異、午夜等是常見(jiàn)的草地早熟禾品種。不怕修剪的草凡到過(guò)高爾夫球場(chǎng)的人都對(duì)高爾夫草地有一種特殊的印象，因?yàn)槟遣莸靥貏e整齊、平坦、美觀，宛如綠色羊毛織成的地毯。球場(chǎng)管理人員對(duì)這片綠地管理極其嚴(yán)格，絕對(duì)不讓一般參觀者隨便進(jìn)入，他怕你踩壞了那嬌嫩的草坪。這嬌嫩草坪上的植物也有其特殊的性格。首先它耐低修剪，一般有4-6毫米。這種草是多年生匍莖翦股穎屬植物，喜冷涼濕潤(rùn)氣候，抗逆性較差。在我國(guó)甘肅、河北、河南、浙江、江西等地，在自然條件下有分布。市場(chǎng)銷(xiāo)售的品種甚多，如賓克魯斯、海邊等。麥冬與"丹麥草"近幾年，市場(chǎng)上出售一種叫"丹麥草"的植物，這是商家的用語(yǔ)，其實(shí)，這種"丹麥草"與北歐國(guó)家丹麥一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有，很可能是商家利用國(guó)人的某種心理，便于商品的推銷(xiāo)而叫出來(lái)的名字。而所謂的"丹麥草"實(shí)際是麥冬。麥冬為北京的實(shí)現(xiàn)黃土不露天起了一定作用。麥冬為百合科多年生，常綠草本植物，廣泛分布于我國(guó)南方和北方地區(qū)的山坡林下，溝溪畔與巖隙之中。麥冬根粗狀，頂端或中部常膨大成紡錘形小塊根，莖短縮�；ǖ仙�，果蘭色。適應(yīng)性很強(qiáng)，在強(qiáng)光下，背陰處均可很好生長(zhǎng)。耐瘠，耐粗放管理，且草叢低，株形好看，葉片細(xì)。作為地被植物，推廣較快。一箭雙雕三葉草白三葉草，作為一種地被植物，在北京三環(huán)路，在天津經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，在古城西安，在石油城東營(yíng)等地的綠化中，都得到廣泛的應(yīng)用，而且有發(fā)展趨勢(shì)。這是一種豆科植物，作為地被植物不僅有覆蓋地表的特點(diǎn)，而且有固氮，提高土壤氮素水平的能力。白三葉草，莖匍匐，喜溫涼濕潤(rùn)氣候，繁殖快，侵占性強(qiáng)，且成坪快，耐踐踏，在一般土壤中生長(zhǎng)良好，也耐一定的鹽堿和粗放管理，因而被稱(chēng)之為一箭雙雕的地被植物。很有推廣前景。但開(kāi)花后，穗枯萎，不很美觀。大有可為的蕨類(lèi)植物這是近幾年倍受重視的一類(lèi)地被植物。常用的蕨類(lèi)植物有里白、烏蕨、腎蕨、鳳尾蕨、蜈蚣蕨、巢蕨、狗脊蕨、貫眾等。貫眾，廣泛分布于華北、西北和長(zhǎng)江流域以南各地的林下及巖縫中，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和鈣質(zhì)土壤，簇生葉、葉片闊披針形或矩圓披針形，可以分株栽培，作為林下及庭園地被別具一格。蜈蚣蕨，自然條件下分布于長(zhǎng)江流域以南以及甘肅、陜西、河南部分地區(qū)。喜溫暖氣候和鈣質(zhì)土壤，可分株繁殖。夏秋綠葉美觀，低溫時(shí)葉片枯死，翌春萌發(fā)。作為綠化地被很具特色。近幾年在中國(guó)科學(xué)院北京植物園進(jìn)行試種，作為地被植物取得了很好的效果。 [詳情]