蔬菜是人類不可缺少的生活資料,如何促使蔬菜無危害生產(chǎn),增加更多的花色品種,這些是蔬菜產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題! 》庇噬卟瞬噬卟耸桥c一般綠色大路蔬菜相比較而言的,例如通常番茄皮為紅色,而彩色品種則是金黃色;普通的甘藍本為白綠色,而彩色品種則為淡紫色。又如甜糯玉米、紫甜椒、紅菜心,以及一些果型細小、形狀新奇、顏色特異的瓜類和豆類也屬這個范疇。盡管它們并非當今食用蔬菜的主流產(chǎn)品,但它富有不同反響的魅力,能激發(fā)消費好奇的興趣,可為蔬菜市場不斷增加新貨源,擴大食用商品的流通! ⊥卣贡=∈卟藶榉乐辜膊,減少醫(yī)藥費用的開支,現(xiàn)在人們很注意用飲食療法進行保健和美容,因此保健型的蔬菜特別暢銷。如紅扁豆和四棱豆可幫助腸胃消化,清熱去濕;紫大薯對老人有滋補強身、增強免疫力等效應(yīng),類似這些蔬菜品種都應(yīng)擴大生產(chǎn)! ¢_發(fā)珍珠野菜據(jù)調(diào)查,僅廣東省可供食用的野生蔬菜就有300多種,大部分尚未開發(fā)利用,F(xiàn)已引種栽培的有清香菜、百子菜、益母草、樹仔菜、雞肉花和隨處可以采到的馬齒莧等40多種。由于野菜的風味獨特,口感新穎,能助人增進食欲,很受賓館、酒家歡迎,并得到許多家庭主婦的賞識,今后應(yīng)當繼續(xù)充分利用! ∵m當配備觀賞菜現(xiàn)在假日較多,旅游事業(yè)興旺發(fā)展,家庭栽花亦逐漸興起,適當配備多種觀賞蔬菜品種,可作為風景園林建設(shè)和繁榮花卉事業(yè)的補充。例如嬌小玲瓏的金珠番茄,蜿蜒多姿的蛇瓜等都可作為觀光農(nóng)業(yè)的首選品種! ∫陨细鞣N新品種,雖然在整個蔬菜的總產(chǎn)值中所占比例不大,但畢竟它們是新鮮事物,又是人民生活的必需品,具有很大的發(fā)展空間。 (記者 佚名) [詳情]
久居城市更渴望綠色,不少居民開始在家里種起了盆栽,既凈化空氣,也陶冶情操。除了觀賞性的花草外,也有些居民更鐘情于在花盆和泡沫箱里開辟自己的“小菜園”。 “小區(qū)里有些居民喜歡把一些蔬菜種在泡沫箱、花盆里,也算是另一種綠色盆栽!苯眨谏鐓^(qū)干部小徐的帶領(lǐng)下,記者來到金山新村。鱗次櫛比的樓房,光滑平整的瀝青路面,時不時就能看到一些花盆或是廢棄的盒子里長著蔥、蒜、辣椒甚至番茄等食用蔬菜。這些都是居民栽培的“小菜園”。 居民種綠: 既可觀賞又可食用 “看,這里也有一些種著的菜。”小徐指著居民樓墻角旁的一排花木,乍一看還以為只是居民擺放的盆栽。原來這是樓上70多歲的胡師傅栽培的。胡師傅說:“我種了10多年了,有一些擺在其他地方,有觀賞的,也有可食用的,還有虎耳草這樣的中草藥等!庇浾甙l(fā)現(xiàn),這些植物有不少都被種在廢棄的水槽、塑料泡沫箱里,只要在里面裝上土,就成了適合植物生長的小菜園。 胡師傅介紹,這排花草右側(cè)種著杜鵑、牽;ǖ扔^賞性花草,中間擺著蘆薈、千金子等中草藥,左面則是蔬菜:蔥、辣椒、青菜。“這不但綠化了環(huán)境,還能為生活提供方便! 據(jù)了解,社區(qū)里不少居民都喜歡在自家門前安置這么一塊“小菜園”,特別是老人和一些外地居民,一定要種些什么才能安心。有些還將種著蔬菜的泡沫箱放在陽臺上,抬頭就能看到。小徐將這稱之為“家里的小菜園”。這些“小菜園”里蔥、蒜、辣椒等居多,主要是一些用于調(diào)味的蔬菜。 “這類菜種植要求不高,容易成活。”小徐告訴記者,其他品種的蔬菜不好種,既要施肥還要防蟲;而蔥、蒜等既是生活中常用的調(diào)味品,種起來也更簡單。 此外,小區(qū)里曾有人種過人參!2009年的時候,一位外來居民由于身體虛弱買了很多人參,有些一下子吃不掉,便種在了盆里!毙⌒旄嬖V記者,當初自己看到時也很吃驚,不過對方表示這樣種人參雖然藥效會差些,但是也能成活。 理念變化: 觀賞性向?qū)嵱眯宰冞w “現(xiàn)在城市化不斷發(fā)展,居民生活水平提高,對綠化更渴望,這也使得許多人喜歡種盆栽!毙⌒煺f。然而隨著傳統(tǒng)理念的變化,僅種觀賞的花草已不能滿足居民的需要。于是一些居民在花盆里開始種中草藥或是食用性的蔬菜,綠化種植理念也從觀賞性向?qū)嵱眯赞D(zhuǎn)變!爱吘褂^賞性的花草有很多開一年就沒了,既需要一定的栽種知識,投入成本也大。隨著人們生活理念提升,一些居民喜歡種些中草藥來保健,也有些居民種些簡單的蔬菜,既節(jié)約了生活成本,也吃得更放心! 小徐說,小區(qū)里就有居民特意種了一些小菊花,既能觀賞還可用來泡茶。從觀賞性向著實用性轉(zhuǎn)變,既反映居民綠化理念的變化,也是應(yīng)對當前生活狀況的一種需要。 [詳情]
本屆展會將有省內(nèi)外百余家各類花卉企業(yè)整體亮相,展示規(guī)模近萬平方米,將突出展示大花蕙蘭、蝴蝶蘭、造型杜鵑、鳳梨、彩色馬蹄蓮等艷麗多姿的時尚花卉,營造花海如潮競芳菲的濃烈氛圍,供市民與專業(yè)人士賞購。同時,為進一步烘托展會氣氛,本屆展會還將舉辦插花藝術(shù)展、功能植物專題展,集中展示東方式插花、西方式插花、現(xiàn)代自由式插花、現(xiàn)代花藝插花等精美花藝作品和龍柳、龍桑等高檔干花制品,專題展示鳳梨類、蕨類、多肉多漿類等室內(nèi)空氣凈化植物! 槌浞譂M足廣大社會消費團體、花卉批發(fā)商、零售商及到會市民對年宵花卉批零交易與消費的需要,送出一份新春祝福的喜慶色彩,本屆展示展銷會所有到會花卉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)均提供年宵花卉禮品消費服務(wù)。同時,本屆展會將舉辦“三維杯年宵花精品大賽”、“年宵花卉產(chǎn)銷對接訂貨”、“年宵花卉產(chǎn)品現(xiàn)場拍賣”、“花卉科技論壇”等豐富多彩的專題活動。其中“三維杯年宵花精品大賽”將組織專家、領(lǐng)導(dǎo)對參展花卉產(chǎn)品進行評選,設(shè)金銀銅獎;“年宵花卉產(chǎn)銷對接訂貨”活動將組織省內(nèi)外花卉生產(chǎn)企業(yè),進行產(chǎn)品專題推介與訂貨簽約儀式;“年宵花卉產(chǎn)品現(xiàn)場拍賣”將依據(jù)花卉的生產(chǎn)者、品種、品質(zhì)、名字、寓意等,舉辦一場別開生面的花卉產(chǎn)品現(xiàn)場拍賣活動;“花卉科技論壇”將邀請知名專家舉辦專題講座,介紹花卉科技動態(tài)、國內(nèi)外花卉消費形勢,科學引領(lǐng)生產(chǎn)發(fā)展。(完) [詳情]
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