臨安市於潛千紅山貨批發(fā)商行

主營:天目筍干,筍干,山核桃,黃山貢菊花等。,茶葉,山核桃,各種花茶,炒貨類

掃一掃,進(jìn)入手機(jī)商鋪

臨安市於潛千紅山貨批發(fā)商行 > 其它竹類 > 其它竹類 > 批發(fā),石筍干,筍,竹筍,全新250g廠家供貨。

最后更新時間:2019/3/11 18:30:01

批發(fā),石筍干,筍,竹筍,全新250g廠家供貨。

批發(fā),石筍干,筍,竹筍,全新250g廠家供貨。
  • 批發(fā),石筍干,筍,竹筍,全新250g廠家供貨。
  • ¥36.00
  • 供貨總量:供貨量充足

    發(fā)貨地點:浙江

    發(fā)布時間:2019年03月11日

    有效期至:2019年04月11日

    最低起訂量:1千克

    供貨總量:充足

該信息已被查詢4257

供應(yīng)產(chǎn)品分類
  • 膳食纖維含量:
  • 2(%)
  • 脂肪含量:
  • 10(%)
  • 重量:
  • 散稱(kg)
  • 品種:
  • 春筍

 制作工藝天目筍干制作工藝講究,須經(jīng)削、剝、煮、配料、烘、湯、分級等工序后成型。天目筍干型級有白蒲頭、筍尖、肥挺、盤筍等,其包裝別具一格,是食用和饋贈貴賓的佳品。正宗天目筍干歷來銷往滬杭、港澳、南洋等地,因其風(fēng)味獨特,鮮嫩無雙,任何食品不可媲美,在國內(nèi)外享有盛譽。[2] 編輯本段加工方法 將選好的鮮筍削蔸剝殼,留好筍衣。然后用30%的鹽水煮熟,較后烘焙干燥而成毛坯。按質(zhì)量分焙熄、肥挺、禿挺、直尖等品級。焙熄系取筍的嫩尖精制而成,為天目筍干的珍品;粗壯而柔軟者稱肥挺;粗壯次于肥挺經(jīng)搓、錘成扁圓形者稱禿挺;石筍煮后焙干,長度不超過40厘米稱直尖。肥挺宜燒肉,禿挺、直尖宜作湯料。優(yōu)質(zhì)品保持青翠、肥嫩、清香,味美之特色。除國內(nèi)銷售,還出口日本、港澳、東南亞等同家及地區(qū)。 天目淡筍干的加工方法是選用新鮮的石筍剝?nèi)ネ鈿,削掉老頭,加少量的食用鹽經(jīng)高溫蒸煮而后用木炭烤干,加少量的鹽是為了起保鮮作用。天目淡筍干是燒老鴨及葷類的較佳主菜,往往是筍干吃光,老鴨還在。前幾年的風(fēng)靡一時的杭幫老鴨煲就是用的這個品種燒的。保證商品的質(zhì)量。 本品散裝,散稱計量,透明袋機(jī)器封口包裝,每斤18元。電話【進(jìn)入商鋪查看】 【進(jìn)入商鋪查看】  郵箱;luoliwen88@126.com

其他供應(yīng)

咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:kf@nongmiao.com 在線咨詢:農(nóng)苗網(wǎng)客服 點擊即時交流

Copyright ©2012-2024 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有

浙ICP備09082400號