桔子氣味橘實:甘、酸、溫、無毒。黃橘皮:(紅皮、陳皮)辛、苦、溫、無毒。青橘皮:苦、辛、溫、無毒。形態(tài)特征:常綠灌木,多分枝,通常無刺。葉互生,革質(zhì),橢圓狀披針形,表面深綠光亮,背面散生油腺點,葉柄具狹翅;ㄐ,白色,單生或2-3朵簇生于葉腋,具芳香,花期6-7月,。果熟期11-12月,果實倒卵形或橢圓形,果皮光滑,成熟后金黃色,有香味。 生長習(xí)性:喜陽光和溫暖、濕潤的環(huán)境,不耐寒,稍耐陰,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂質(zhì)壤土。 繁殖培育:用嫁接繁殖。砧木用枸橘,酸橙或播種的實生苗,嫁接方法有接、芽接和靠接,枝接,在春季3-4月用切接法。芽接在6-9月進行,盆栽常用靠接法,在4-7月進行。 景觀用途:果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,南方暖地栽植作果樹經(jīng)營 中醫(yī)認為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。 營養(yǎng)橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò),即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò),有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為橘絡(luò)含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。