四季小香蔥種子香蔥種子耐熱耐寒10g

四季小香蔥特征特性：株叢直立，一般株高45-55厘米，開展度12厘米*15厘米，分蘗性中等，生長勢旺，管狀葉長40厘米左右，橫徑0.6-0.8厘米，綠色，蔥白長8-10厘米，橫徑0.7-0.9厘米，鱗莖不膨大，近地蔥白略粗，須根白色。早熟，一般移植或直播后50-80天收獲，耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質(zhì)地細(xì)嫩，香味濃。栽培要點：一年四季都可播種，但以春秋兩季播種較佳，春播期為3月，一般采用撒播，5月開始分批采收，秋播月底播種，8月底移栽，每叢3-5株，行叢距32*12厘米，10月至次年2月采收，畝產(chǎn)量1500公斤。種子質(zhì)量：純度凈度發(fā)芽率水份凈含量產(chǎn)地 ≥92%≥95%≥80%≤8%10克北京 【栽培要點】 小香蔥無公害栽培技術(shù)  小香蔥以食用嫩葉為主，是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調(diào)料，也是脫水蔬菜加工的主要品種。它分蘗能力強，生長期短，復(fù)種指數(shù)高，適應(yīng)性強，比較容易栽培。小香蔥原產(chǎn)于德國，屬百合科屬2年生或多年生的宿根植物。1996年引進我國，產(chǎn)品主要出口到東南亞和西方一些國家．是一個經(jīng)濟效益非常高的特菜品種，發(fā)展前景廣闊。小香蔥無公害栽培應(yīng)該注意以下幾個技術(shù)環(huán)節(jié)：     1、環(huán)境要求：小香蔥耐寒、耐熱性較強，四季均可種植。較適生長溫度為18℃—23℃，其根系分布淺，需水量小，不耐干旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強度要求中等，強光條件下容易老化，品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合無公害產(chǎn)地要求。     2、茬口安排：（1）春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，為搶早上市，可地膜覆蓋。（2）夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮陽網(wǎng)栽培或套種在高稈作物的行間，供應(yīng)“夏淡”市場。（3）秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時溫度高，可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。（4）冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。冬季氣溫低，香蔥生長緩慢，生產(chǎn)上多采用“秋延”的辦法供應(yīng)元旦、春節(jié)市場。     3、品種選擇：選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有：四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。畝用種量1.2—1.5公斤。適宜播種期為3-5月和9-10月。播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾干后播種。選地勢高燥、土質(zhì)好的地塊，做寬1.2米的高畦苗床，施腐熟有機肥作基肥。播種前將苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子4-5克，然后覆蓋0.5厘米的細(xì)土，鎮(zhèn)壓后澆水。同時，在畦面上覆蓋遮陽網(wǎng)或鋪設(shè)稻草等保濕。播后至長出葉子前保持土壤濕潤。    4、整地施肥：移栽大田選擇平坦、疏松、肥沃、排水和澆水方便的田塊，較好與大豆、玉米和其他蔬菜輪作，不宜與蔥、蒜類輪作。每畝撒施優(yōu)質(zhì)有機肥2000公斤、三元復(fù)合肥50-70公斤，精細(xì)整地，做1.5米寬的高畦，冬季可覆蓋地膜增加地溫，這樣可多收割一茬。    5、定植：栽前要對幼苗進行篩選，剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端，留2～3厘米以促使新根發(fā)育。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植4-6株。春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植，定植宜淺，約3厘米—5厘米，栽后及時澆定植水。    6、田間管理：香蔥根系分布淺，吸收力較弱，不耐濃肥、不耐旱澇，必須小水勤澆，并注意雨后及時排除積水。定植緩苗后，及時結(jié)合澆水追施尿素5公斤、或碳銨15公斤，一般10天—14天追施1次，收獲前15天不再追施。還可使用葉面肥，促進蔥株嫩綠。    7、收獲：小香蔥從返青到第一刀約需40天（當(dāng)株高30～50厘米），第二刀30天左右，第三刀需25天左右。收割小香蔥宜在晴天清晨或傍晚進行，收蔥刀口距地表2～3厘米且刀口整齊一致，每次收割后用耙子把地耙l遍，3天后蔥傷口愈合，新葉即將出時澆水。忌夏至至處暑期間收割，以防死苗。    8、病蟲害防治：蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主，病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病為主。病蟲害防治要掌握預(yù)防為主、綜合治理的原則，采用農(nóng)業(yè)和生物防治措施，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，協(xié)調(diào)各項防治技術(shù)，發(fā)揮綜合效益。另外，增施有機肥，及時澆水追肥。多施磷鉀肥，少施氮肥，養(yǎng)好茬口。   四季均可播種，以春秋兩季產(chǎn)量較高，每畝播種量為1公斤，育苗移栽的行株距15*10cm見方，每叢3-5注。營養(yǎng)價值：蔥中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預(yù)防流感，腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用，可預(yù)防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，對預(yù)**癥有一定的作用。適用人群：1.不可過量食用，否則可能造成肝功能障礙，還會影響視力；消化功能不佳者和眼病患者應(yīng)少食或不食；2.肝細(xì)胞受損和癌癥患者可以多食。用法用量1.蔥是煮的時間長了就會軟爛的食材，因此只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出并均勻受熱，即可盛出食用，才能品嘗到清爽的口感與風(fēng)味。2.同時蔥不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低。食用功效蔥性溫，味辛；具有醒脾氣，消谷食的功效。

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