蔬菜種子日本全能菠菜種子生長快速耐抽苔四季可播種20g/包

    藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。原產(chǎn)伊朗，2000年前已有栽培。后傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。    耐寒耐熱系列，可以四季種植。   菠菜主根發(fā)達(dá)，肉質(zhì)根紅色，味甜可食。根群主要分布在25～30厘米的土壤表層。葉簇生，抽薹前葉柄著生于短縮莖盤上，呈蓮座狀，深綠色。單性花雌雄異株，兩性比約為1：1，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗狀或圓錐花序，雌花簇生于葉腋。胞果，每果含1粒種子，果殼堅(jiān)硬、革質(zhì)。按果實(shí)外苞片的構(gòu)造可分為有刺種和無刺種兩個(gè)類型。菠菜屬耐寒性蔬菜，長日照植物。生長過程中需水較多，土壤有效含水量為70%～80%，空氣相對濕度為80%～90%時(shí)生長旺盛。對土壤要求不嚴(yán)格，以pH7～8為宜。對氮肥需求較多，磷肥、鉀肥次之。春秋兩季均可播種。而以秋播為主，生長期約60天。中國北方也有冬季播種、來春收獲的，俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、**病、炭疽病，主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。   菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。 種植方法   ⒈栽培季節(jié)與品種選擇：菠菜喜冷涼怕熱、能耐-8℃的低溫，生長較適溫為20℃，春化階段對低溫要求不嚴(yán)，為典型的長日照作物，在南方春夏日照逐漸增長條件下易提早抽薹開花，因此除夏季高溫外，采用不同品種，幾科全年可以栽培，露地過冬。較適播種期為日平均氣溫下降至17-19℃。   ⑴早春播種(2月中旬至4月中旬)：在春季低溫而日照時(shí)數(shù)加長條件下，易提早抽薹，要選擇耐寒而抽薹遲的晚熟品種，如杭州塌地菠等。此時(shí)播種生長期短，增施氮肥，可促進(jìn)生長延遲抽薹，每畝播種量7.5-10公斤，播后30-50天分批采收。   ⑵夏秋播種(8月至9月上旬)：在高溫長日照下也易抽薹，此時(shí)天氣干旱，多陣雨，出苗困難。除選耐熱強(qiáng)的紹興火冬菠外，應(yīng)采用催芽播種，每畝用種量1.25公斤，并采取抗高溫防暴雨措施，以提早上市，播后30-40天分2-3批采完。   ⑶晚秋播種(9中旬至11月上旬)：此時(shí)溫度較適菠菜生長，在短日照條件下呈蓮座狀，葉片增多，莖葉肥壯，生長良好，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，幾乎所有品種都不存在抽薹問題。以選用耐寒抽薹晚的品種，如上海、武漢圓葉，青島菠菜等，生長期長。畝播種子量10公斤，陸續(xù)發(fā)芽。播后一個(gè)月開始采收；隔半個(gè)月第二次采收；至12月上中旬第三次采收，過冬翌年開春又采收1-2次，對解決春淡供應(yīng)起著重要作用。   ⒉整地作畦：菠菜主根粗而長，喜微堿性、肥沃而排水良好砂壤土，結(jié)合整地畝施廄肥2000-2500公斤及人糞1000-1500公斤。若是酸性土，畝施石灰或草木灰50公斤作基肥，翻耕作成畦寬連溝1.6-2.3米的畦，即可播種。但因菠菜生長期短，植株矮小，除少數(shù)作為主作外，多數(shù)與其他蔬菜間套種，以提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量。如春菠菜常與夏菜(茄子、辣椒、豆類)套種，而秋菠菜常與冬菜(大白菜、黃芽菜、大蒜、洋蔥或青菜)套種。   ⒊播種：菠菜生長期短，都行直播，無論條播或撒播，覆土要均勻，以保證出苗齊整。菠菜播種的種子實(shí)為果實(shí)，因果殼太硬，不易吸水，出芽困難。種子發(fā)芽適溫為15-20℃，溫度低發(fā)芽時(shí)間長，隨著溫度上升，發(fā)芽逐漸困難，25℃以上發(fā)牙率顯著降低，35℃僅達(dá)7.6%。夏秋播種，特別是7-8月溫度遠(yuǎn)超過其適溫要求，因此，播前必須催芽處理，才能保證齊苗，全苗。   催芽方法一般有三種：①將種子裝入袋內(nèi)，浸種一晝夜，待種子吸水后，吊于井中(袋離水面33厘米以上)，每天拿出用清水漂洗一次，防止霉?fàn)�，并使袋內(nèi)溫度均勻，經(jīng)3-4天后放在15-20℃條件下，再經(jīng)3-4天種子露白后即可播種。②將種子浸種吸水后，攤于竹匾內(nèi)放在4℃冰庫內(nèi)10-15天冷凍處理。③將種殼(果實(shí))弄破后浸種催芽，均能提高出苗率。

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