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發(fā)布時間：2024年02月14日
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春秋白尖葉（萵筍種子）特征特性： 屬特新一代，具有耐熱耐寒性，葉片長卵圓形半直立，葉綠嫩大白，葉間稀，節(jié)疤較平直，莖粗棒，肉淡綠色，在氣溫8-30度氣溫下條件生出良好，單莖重0.8-1公斤，比一般普通萵苣增30%，畝產(chǎn)3500公斤。 栽培要點： 華南地區(qū)七月至十一月下旬播種，株行距20-35厘米，條播或穴播均可，一般畝種量0.5公斤，施足腐熟有機質基肥，生長期要分次追肥，有條件可在中期對根塊進行培土，有利于高品質產(chǎn)量。 早熟新品種，葉片長尖形，淺綠色，節(jié)間較稀，肉質莖長粗棒形，莖皮較薄、白綠色，肉淺綠色，脆嫩清香，抗病性。適應性較強，商品性好，產(chǎn)量較高。萵筍又叫萵苣、萵菜、苣筍、香烏筍、千金菜，是夏秋高溫季節(jié)主要蔬菜。其口感爽脆，淡綠清香，老少皆宜。 中醫(yī)認為，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經(jīng)脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效，可治療高血壓、慢性腎炎、產(chǎn)后乳汁不通等癥。 通常人們食用萵筍的莖，其實，葉同樣可食，且營養(yǎng)價值要高于莖。葉中維生素C含量是莖的4倍，胡蘿卜素含量為莖的近6倍，蛋白質、糖、鐵等含量也都高于莖。 現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，萵筍中還含有萵苣素、乳酸、蘋果酸、天門冬堿、琥珀酸、甘露醇等。萵筍的漿液十分豐富，味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌量，刺激消化道各器官蠕動，有助于增進食欲。 萵筍中含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，糖尿病人適當食用，有助于改善糖代謝功能。萵筍中含鉀豐富而鈉含量低，適于高血壓、心臟病等患者食用，有助于降低血壓。另外，對腎炎水腫病人亦有好處。萵筍葉中含較多的菊糖類物質，有鎮(zhèn)靜、安眠的功效。 萵筍是一種美味可口的蔬菜，其莖鮮香脆嫩，可生食、可熟食，可涼拌、可燒、可炒、可燴，也可加工腌制醬菜、泡菜等。如：萵筍炒肉絲、涼拌筍絲、筍葉拌豆腐、酸辣萵筍等。萵筍葉清香微苦，同樣可炒可涼拌。萵筍葉洗凈蘸甜面醬食用，別具風味。也可將萵筍葉洗凈掛面糊油炸，外焦里嫩，松脆可口。
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特征特性: 植株高功厘米，葉寬1厘米左右
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一、播種時期 小番茄適應性較強，
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品種簡介： 較新引進歐洲優(yōu)秀硬肉
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