特征特性: 早熟,葉色黃綠,葉緣皺縮,株高25厘米左右,開展度27厘米左右,耐寒,耐熱,抗病,營養(yǎng)豐富,脆嫩甜爽,食味極佳,生熟食皆宜。 栽培要點(diǎn): 4月上旬播種,采用條播,畝用種量2.5公斤,畝施基肥3000公斤,生育期內(nèi)每畝追施尿素15公斤,經(jīng)常灌水,保持土壤濕潤,一般畝產(chǎn)1500-2000公斤。 生菜生產(chǎn)栽培技術(shù)1.品種選擇 根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)、栽培方式及市場需求,選擇適宜的優(yōu)良品種。2.播種 生菜種子小,發(fā)芽出苗要求良好的條件,因此多采用育苗移栽的種植方法。春季栽培一般為2-4月份育苗,可直接播干種子。育苗可以在生產(chǎn)田里就地作畦播種。育苗床土為50%園田土和50%腐熟土雜肥,同時(shí)每立方米床土再加尿素50克,和過磷酸鈣500克,混勻過篩后,在苗床上平鋪5cm厚。播種前,苗床澆足底水,水滲下后撒0.5cm厚的細(xì)土,隨后可播種。一般每平方米苗床播種量為10克,播種后蓋細(xì)潮土1cm厚,蓋地膜保溫保濕,3.苗期管理 出苗后及時(shí)揭去地膜。苗期溫度白天控制在16-20℃,夜間10℃左右,在2-3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗,可采用營養(yǎng)缽和分苗床的兩種方式,營養(yǎng)缽分苗能更好的保護(hù)根系,定植后緩苗快。分苗畦應(yīng)與播種畦一樣精細(xì)整地,施肥,整平,移植到分苗畦按6-8cm栽植,分苗后隨即澆水,并在分苗畦上覆蓋覆蓋物。緩苗后,適當(dāng)控水,利于發(fā)根、苗壯。若不分苗可于2葉1心時(shí)定苗,苗距3cm-5cm。整個(gè)苗期要防止高溫導(dǎo)致細(xì)高腳苗和干旱條件下形成的小子葉短胚軸的僵化苗。4.定植 生菜為淺根系,靠須根吸收營養(yǎng),要求土壤透性好。應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富,土壤肥沃,保水、保肥力強(qiáng),透氣性好,排灌方便的微酸性壤土。定植前先整地施肥,每667m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥5000kg,復(fù)合肥20kg,普施后耕15-20cm,然后做成1m寬的高畦,畦高10-15cm。為提高地溫提前15天覆膜烤地,當(dāng)?shù)販胤(wěn)定在8℃時(shí)即可移苗定植。栽后應(yīng)及時(shí)澆透水,促使迅速緩苗。栽植深度以埋住根為宜,不可埋住心葉。5.田間管理 (1)水分管理緩苗水后要看土壤墑情和生長情況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。春季大棚栽培氣溫較低時(shí)應(yīng)控制棚內(nèi)濕度,水量宜小,澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多,要保持土壤濕潤;葉球形成后,要控制澆水,防止水分不均造成裂球和爛心;保護(hù)地栽培開始結(jié)球時(shí),澆水既要保證植株對水分的需要,又不能過量,控制田間濕度不宜過大,以防病害發(fā)生。采收前5天要控制澆水。 (2)溫度管理白天溫度控制在12-22℃,過低要注意保溫,過高(24℃以上)要揭棚通風(fēng)、降溫、排濕。 (3)中耕除草定植緩苗后,應(yīng)進(jìn)行中耕除草,增強(qiáng)土壤通透性,促進(jìn)根系發(fā)育。 (4)追肥生長前期可不追肥,結(jié)球初期,隨水每667m2追施尿素10kg,15-20天后每667m2追復(fù)合肥15-20kg;25-30天后追10-15kg的復(fù)合肥,另外結(jié)球萵苣在心葉內(nèi)卷初期,還應(yīng)對葉面噴施0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀。 (5)病蟲害防治生菜主要有菌核病、軟腐病和蚜蟲危害。生菜大都用于生吃,首先要選用抗病品種,從無公害栽培管理入手,認(rèn)真做好預(yù)防,化學(xué)防治應(yīng)選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥。蚜蟲可用辟蚜霧防治;菌核病可用速克靈防治;軟腐病可用47%加瑞農(nóng)或可殺得防治,采收前15天停止用藥。6.采收 散葉生菜的采收期比較靈活,采收規(guī)格無嚴(yán)格要求,可根據(jù)市場需要而定。葉片充分長大,葉綠并肥厚脆嫩,此時(shí)采收產(chǎn)量及商品價(jià)值高。結(jié)球生菜的采收要及時(shí),一般定植后40-70天,葉球形成,用手輕壓有實(shí)感,葉球的松緊度適中時(shí)采收。