一、特征特性根系發(fā)達,主根深可達50厘米,側(cè)根分布直徑可達2米以上;莖蔓生、五棱、被茸毛,分枝性強;葉掌狀,葉緣5-7裂缺刻,綠色,葉面有茸毛;花單性,雌雄異花同株,花冠黃色;瓠果(瓜)圓柱形或長橢圓形,綠色或淺綠色,果面有茸毛;一般每個嫩瓜重250-500克,老瓜較大的重達5千克左右。節(jié)節(jié)瓜喜溫耐熱,生長發(fā)育適溫為20—30℃C;喜光好濕,一般在良好的光照和土壤濕度(土壤濕度80%一90%)條件下,有利生長發(fā)育;節(jié)節(jié)瓜對氮素肥料較敏感,氮素過多易徒長,影響開花結(jié)瓜、抗性降低、品質(zhì)降、減產(chǎn)減收。二、栽培技術(shù)要點1.栽培季節(jié)。節(jié)節(jié)瓜在我國南方春、夏、秋季均可栽培。1-3月播種,4—7月收獲;4—6月播種,6-10月收獲;7-8月播種,9-11月收獲。長江流域地區(qū),從春季到夏季排開播種,分期上市,可增加國慶節(jié)前后秋淡季蔬菜花色品種的供應(yīng)。2.播種育苗。節(jié)節(jié)瓜可直播也可育苗移栽,而以育苗移栽為宜。播種前宜浸種消毒,先將種子放在50℃的熱水中浸泡4小時,清洗后放在2%的福爾馬林溶液中浸泡2小時,然后用清水洗凈放在30—35℃的環(huán)境中催芽,一般3天后出芽。春節(jié)節(jié)瓜可采用大棚保濕育苗,夏秋季可催芽后直播。3.合理密植。節(jié)節(jié)瓜栽培密度因品種特性、季節(jié)、管理水平不同而有異.一般2米開廂(包溝),種雙行,窩40-50厘米,每窩2株,每667米2種植2500-3000株(即每畝1250—1500窩)。4.植株調(diào)整。植株出現(xiàn)卷須時要及時搭架引蔓,一般多采用人字架方式栽培。節(jié)節(jié)瓜莖蔓較長,在栽培上,一般基部30-35厘米的莖蔓須壓蔓,以增強根系,促進植株生長發(fā)育。結(jié)果期以前,應(yīng)及時摘除基部側(cè)蔓,以利主蔓結(jié)瓜及幼瓜發(fā)育;結(jié)果中后期,應(yīng)及時摘除下部老葉,保留中上部側(cè)蔓,促進側(cè)蔓結(jié)瓜,提高單位面積產(chǎn)量。5.肥水管理。節(jié)節(jié)瓜肥水需要量大,加強肥水管理是豐產(chǎn)增收的重要措施。肥料以有機肥為主,氨、磷、鉀合理配合。重施基肥和勤施結(jié)果肥尤為重要。春節(jié)節(jié)瓜在5—7葉期應(yīng)控制肥水,促進根系生長,以利早開花、早結(jié)瓜;進入結(jié)果期勤施充足肥水,促進果實膨大發(fā)育。夏秋季栽培,氣溫高、蒸發(fā)量大,整個生長期均要求肥水充足。方能滿足植株生長和開花結(jié)瓜的需要。基肥每667米2施腐熟人畜糞或堆廄肥1500-2000千克,復(fù)合肥30-50千克,追肥以腐熟的人畜糞混合化肥使用為好,結(jié)果前追施1-2次清淡人畜糞水,有利莖蔓生長和開花結(jié)瓜,進入結(jié)果期每采收2次重施追肥1次,滿足果實發(fā)育需要。節(jié)節(jié)瓜喜濕不耐澇,多雨季節(jié)要注意排水防澇,減少病害,有利植株生長,延長結(jié)果期,提高產(chǎn)量。6.病蟲害防治。節(jié)節(jié)瓜主要有疫病、炭疽病、白粉病等病害,可用58%瑞毒霉可濕性粉劑600—800倍液防治病;用50%托布律可濕性粉劑800倍液防治炭疽;用25%粉銹寧可濕性粉劑800-1000倍液防治白粉病。節(jié)節(jié)瓜主要有黃守瓜、蚜蟲、薊馬等害蟲,可用20%殺滅菊酯乳油1000-1500倍液防治黃守瓜用20速滅殺丁6000-8000倍液或98%巴丹原粉2000倍液防治蚜蟲和薊馬。7.采收。節(jié)節(jié)瓜在謝花后7一10天、果重250-500克時,應(yīng)及時采收。一般每667m23000—4000千克。