西瓜的露地種植技術(shù)1.播種期:西瓜露地栽培就是在沒(méi)有保護(hù)設(shè)備的條件下的栽培。各地氣候有很大差異,因而播種時(shí)間也各不相同,南方地區(qū)由于氣溫較高,播種時(shí)間偏早,而北方地區(qū)一般播種較晚,但采用早熟栽培時(shí)間也可相應(yīng)早播。春季露地直播栽培,一般以當(dāng)?shù)亟K霜已過(guò)、地溫穩(wěn)定在15℃左右時(shí)為露地播種的適宜時(shí)間。播種的較佳時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種、栽培季節(jié)、栽培方式以及消費(fèi)季節(jié)等條件來(lái)確定。2.種子處理及催芽:1)曬種:置陽(yáng)光下曬兩個(gè)中午,以提高種子發(fā)芽能力。2)浸種:把曬過(guò)的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6小時(shí),然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜,用800倍液的60%多·;70%福·甲硫可濕性粉劑再浸4個(gè)小時(shí),取出用清水沖洗干凈藥液,可防枯萎病。3)催芽:把浸好的種子平放在濕毛巾上,種子上面再蓋上一層濕毛巾,放在33℃的恒溫下催芽(24小時(shí)不出芽時(shí)用清水再次投洗)。3.播前準(zhǔn)備:1)選地:栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好,能排水,便于運(yùn)輸?shù)牡貕K。西瓜地不能連作,一般要5~6年輪作一次。否則枯萎病嚴(yán)重。2)選茬:前茬對(duì)西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病性都有較大的影響,良好的前茬可以提高產(chǎn)量和品質(zhì),增加抗病能力,為豐產(chǎn)、豐收打下基礎(chǔ)。栽培西瓜較好前茬是荒地,其次是二荒地及禾谷類(lèi)作物茬口,豆茬及菜地不理想,瓜茬不能連種。3)整地:為了創(chuàng)造一個(gè)疏松透氣、保溫蓄水適宜西瓜根系生長(zhǎng)發(fā)育的土壤環(huán)境,瓜田必須深耕,較好冬季進(jìn)行翻地。在深耕過(guò)或有深耕基礎(chǔ)的地塊里,按照栽培的行距,在深松溝施基肥(破壟夾肥)整地作畦等待覆地膜或播種。4)施肥:基肥是西瓜豐產(chǎn)的基礎(chǔ),基肥不足會(huì)令西瓜炭疽病加重、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤,不僅瓜大,產(chǎn)量較高,而且病害減輕,品質(zhì)好,商品率高。農(nóng)家肥不足也可施用生物菌肥做基肥,如果用化肥作基肥,必須是氮、磷、鉀比例合適,在西瓜全生育期中氮、磷、鉀三要素吸收總量比例3.28∶1∶4.33。4.播種要點(diǎn):西瓜栽培使用地膜,可先播種后覆膜,也可先覆膜后播種。1)先播種后覆膜:在整好的畦面刨成大坑,坑中間播種,覆土2厘米并保留10厘米深的小坑,然后覆膜,使每一個(gè)小坑成為一個(gè)簡(jiǎn)易的"小溫室"。這種覆膜方法是早春地溫較低時(shí),為了搶早上市,進(jìn)行早熟栽培,也是干旱地區(qū)抗旱保苗時(shí)常使用的方法。優(yōu)點(diǎn)是搶早播種、早發(fā)苗、早成熟、早上市。缺點(diǎn)是瓜苗易徒長(zhǎng),放風(fēng)不及時(shí)會(huì)使瓜苗烤死,保苗率低。2)先覆膜后播種:為了提高地溫,提前把地膜覆好,待地溫升到15℃以上時(shí),用直徑5厘米的鐵筒在膜上打孔播種。播種時(shí)間在終霜(春天較后一次霜)結(jié)束前七天,覆土?xí)r不能用濕土否則會(huì)出現(xiàn)硬蓋現(xiàn)象。此法覆膜簡(jiǎn)便易行,保苗率高,一般初次種瓜者容易成功。5.合理密植:西瓜屬于喜光性作物,種植過(guò)稀,造成地力的浪費(fèi),漏光損失嚴(yán)重。稀植雖然單株產(chǎn)量可能提高,但群體產(chǎn)量降低。種植過(guò)密,葉片重疊,下層葉片容易過(guò)早枯黃脫落,植株長(zhǎng)勢(shì)減弱,單株產(chǎn)量下降,小果比例增加,雖然群體產(chǎn)量可能稍有提高,但商品率和品質(zhì)降低。適宜密度是行距1.4米,株距0.7米,間作套種的行距可加大到1.8~2.0米,株距0.7米。6.田間管理:1)施肥:瓜田施肥要做到"足、精、巧",即底肥要足,種肥要精,追肥要巧。底肥:是豐產(chǎn)的基礎(chǔ),也是防病的重要措施,對(duì)產(chǎn)量及抗病性影響甚大,一定要施足底肥,畝產(chǎn)萬(wàn)斤的瓜田,要求畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤,三元復(fù)合肥15公斤,硫酸鉀10公斤,餅肥50公斤,過(guò)磷酸鈣25公斤,整地時(shí)普施及做垅時(shí)開(kāi)溝集中施肥。種肥:對(duì)幼苗生長(zhǎng)有很大的促進(jìn)作用,但幼苗小,需肥量少,一定要精肥少施,切忌用量過(guò)大。育苗營(yíng)養(yǎng)土可采用如下配方:60%風(fēng)化后的稻田泥土、打碎過(guò)篩,40%腐熟過(guò)篩的豬牛糞渣,加0.2%顆粒復(fù)合肥(注意要粉碎)。三者混合均勻裝缽。這種營(yíng)養(yǎng)土配方可保證西瓜幼苗正常生長(zhǎng),不會(huì)燒苗,操作簡(jiǎn)便易行。追肥:是田間管理的重要一環(huán),也是豐產(chǎn)長(zhǎng)大瓜的重要措施之一,一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥,給肥給水,雨天追粒肥,尿素和鉀肥比例1∶1,用直徑5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在團(tuán)棵期(五葉期),目的是促進(jìn)植株生長(zhǎng),迅速伸蔓,擴(kuò)大同化面積為花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ),要求畝追施三元復(fù)合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天,目的是促進(jìn)果實(shí)膨大,要求畝追尿素15公斤,鉀肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天進(jìn)行,畝施量10公斤尿素,10公斤鉀肥。2)灌水:西瓜屬于耐旱性作物,抗旱怕澇,但不是不需要灌水,而是要適時(shí),適量灌水。播種水:在西瓜播種或定植時(shí)開(kāi)溝澆水,水量中等,只澆播種行,以滿足種子發(fā)芽或定植成活對(duì)水分的要求。催棵水:在西瓜進(jìn)入團(tuán)棵期,結(jié)合第一次追肥進(jìn)行澆水,水量適中,只澆播種畦,目的是促進(jìn)幼苗發(fā)棵,擴(kuò)大葉面積,而后中耕保墑,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。膨瓜水:西瓜果實(shí)退毛之后進(jìn)入果實(shí)膨大盛期,需水量增加,此時(shí)氣溫升高,蒸發(fā)量加大,為促進(jìn)果實(shí)膨大,防止贅秧,應(yīng)結(jié)合第二次追肥澆膨瓜水,水量要適當(dāng)加大,澆透水,而后根據(jù)土質(zhì)和降雨情況澆水,由退毛到定個(gè)要澆幾次膨瓜水,并做到均衡供水,防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,特別是嚴(yán)重干旱后更應(yīng)注意少澆水。西瓜生育期間,如何根據(jù)西瓜植株的長(zhǎng)相判斷是否缺水,可在晴天中午光照較強(qiáng)氣溫較高的時(shí)候,觀察葉片或生長(zhǎng)點(diǎn)(龍頭)的表現(xiàn)。在幼苗期,如果中午葉片向內(nèi)并攏,葉色變?yōu)樯罹G色,表明植株已經(jīng)缺水。西瓜伸蔓以后,如果龍頭上翹,而葉片邊緣變黃,則說(shuō)明水分偏多。在西瓜結(jié)果期,觀察葉片萎蔫情況,如果葉片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢復(fù),表明不缺水;若萎蔫過(guò)早,時(shí)間偏長(zhǎng),恢復(fù)較慢,則說(shuō)明缺水。3)壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜、及時(shí)追肥壓蔓:是西瓜田間管理的一項(xiàng)重要工作,壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。壓蔓的作用是防止風(fēng)吹滾秧?yè)p傷枝葉與果實(shí),控制植株徒長(zhǎng)瘋秧,促進(jìn)坐果,調(diào)節(jié)長(zhǎng)秧與坐果的矛盾,促進(jìn)不定根的形成,增加肥水吸收范圍,并能固定其瓜蔓均勻分布于地面,一般壓三段(道),主蔓40厘米時(shí)壓第一段(道),100厘米左右壓第二段(道),150厘米長(zhǎng)時(shí)壓第三段(道)。"明壓"是將瓜蔓用土塊、樹(shù)枝等物壓在地上。"暗壓"是將地面挖一深槽,把瓜蔓放在里面,只留葉片,然手用土壓實(shí)。雨水多的地區(qū)明壓為好。整枝疏果:能調(diào)節(jié)長(zhǎng)秧與坐果的矛盾,保持營(yíng)養(yǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡;前期疏果促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),防止贅秧;后期多留枝葉,增強(qiáng)坐果能力,避免空秧不結(jié)瓜,達(dá)到高產(chǎn)、收獲大瓜的目的。三蔓整枝:從根基部留一條主蔓和兩條健壯的側(cè)蔓,其余側(cè)枝全部剪掉。主蔓10~18節(jié)之間留瓜,每株留一個(gè)瓜,坐瓜后不用整枝。選瓜、定瓜:是西瓜栽培中提高商品瓜品質(zhì)和商品性的關(guān)鍵。大果型品種,選擇主蔓第三雌花留瓜,每株確定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓜,實(shí)行精心管理,才能使西瓜達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)栽培,收獲到標(biāo)準(zhǔn)果實(shí)。特別是多蔓整枝,如果不選瓜、定瓜,西瓜商品率必然降低。及時(shí)追肥:是提高西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)和促進(jìn)西瓜個(gè)頭大小的關(guān)鍵措施。西瓜開(kāi)花后的第7天,果實(shí)開(kāi)始迅速膨大,這時(shí)是追肥的關(guān)鍵時(shí)期,過(guò)早或過(guò)晚追肥都會(huì)影響西瓜產(chǎn)量、西瓜個(gè)頭大小、西瓜商品性,所以此時(shí)要及時(shí)追肥。一般是每畝追肥15公斤尿素和15公斤硫酸鉀。7.適時(shí)采收:判別果實(shí)成熟度,第一是根據(jù)品種性狀計(jì)算坐瓜天數(shù);第二看果實(shí)外觀,成熟西瓜瓜皮堅(jiān)硬,花紋清晰,臍部和蒂部向內(nèi)收縮凹陷,瓜柄上絨毛大部脫落,坐果節(jié)位前一節(jié)卷須干枯;第三聽(tīng)果實(shí)聲音,用手指彈擊果實(shí)聽(tīng)聲音,發(fā)出"嘭、嘭"低啞渾濁聲音者為熟瓜,聲音悶啞或嗡嗡聲多表明已熟過(guò),發(fā)出"噔、噔"清脆聲則為生瓜;第四憑手感,一手托瓜,另一手輕輕拍瓜,若托瓜手感到微有顫動(dòng)者為熟瓜。也可在摘瓜時(shí)輕輕將柄搖動(dòng),瓜柄從瓜蔓上能容易摘下者一般為熟瓜,根據(jù)以上方法綜合判斷,適時(shí)采收。