摘要：石蒜科水仙屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區(qū)，中國的水仙是多花水仙的一個變種，種名為：narcissus tazetta var.chinensis roem。水仙還有很高的藥用價值，以鱗莖入藥。春秋采集，洗去泥沙，開水燙后，切片曬干或鮮用。[1]
中國在1300多年前的唐代即有栽培，深得人們喜愛，是中國的十大名花之一。以上海崇明縣和福建漳州水仙較為有名，但目前市場上崇明水仙基本銷聲匿跡，本文將就崇明水仙的退化和相關(guān)對策進行探討，以求重整崇明水仙的品質(zhì)。
關(guān)鍵字：水仙、崇明水仙、退化、對策
abstract：amaryllidaceae narcissus are a total of more than 800 kinds of plants around the world, with more than 10 kinds of high visual value. the narcissus in chongming shanghai and fujian zhangzhou are the most well-known narcissus, but the market did not have the chongming narcissus now.in this articles. this article on narcissus chongming degradation and related countermeasures to explore in order to restructure the quality of chongming narcissus.
keywords: narcissus, chongming narcissus, degenerate, countermeasure
1.崇明水仙現(xiàn)狀
在國內(nèi)水仙花有記載史冊的唯有崇明水仙和漳州水仙。但在目前市場上基本只有福建漳州水仙獨家撐著，崇明水仙堰旗息鼓。兩種水仙的不同之處：漳州水仙個頭大，易造型，重瓣花，但花不是很香，葉片較崇明水仙大，而崇明水仙個頭小，不易造型，花特別香，濃郁清香，屋內(nèi)放數(shù)枝滿屋留香，相同之處均喜濕潤，肥沃疏松的沙質(zhì)土壤。
1.1崇明水仙的退化
崇明水仙在上世紀(jì)四、五十年代還是生長良好，較為吃香，但大批種植的不多，除合興鎮(zhèn)少數(shù)農(nóng)戶大田栽植外，崇明家家戶戶在溝邊宅角、三棚四周都有少量種植，還有商販下鄉(xiāng)叫買收購水仙花，但這些散戶基本上不把球根挖出來，一年又一年，當(dāng)然球越長越大，品種也比較純。
經(jīng)過六十年代以后，農(nóng)業(yè)集體化，農(nóng)業(yè)學(xué)大寨，特別是“文革”極左以后，崇明水仙的命運就不那么好了，“以糧為綱”，農(nóng)民房子動拆遷，田邊地角宅基地周圍，基本上消失了水仙花。八十年代，連產(chǎn)承包責(zé)任制后，只有合興鄉(xiāng)合興園藝場的農(nóng)戶重操舊業(yè)，種起了大片水仙花，在開花期，他們每天摘花送往上海，銷售到賓館、大飯店等單位，但五月份挖出的球根一年比一年小，不斷退化，收入也越來越少，銷路也成問題，至此農(nóng)戶又不斷減少種植面積。
1.2退化的原因
其一：缺少有機肥料，化肥澆澆、氨水飄飄，土壤嚴(yán)重板結(jié)，土地結(jié)構(gòu)差，而在以前，家家戶戶的陰山背后、三棚四周，土壤很肥沃，土質(zhì)疏松。
其二：缺少空氣濕度，缺少小氣候環(huán)境，大片栽植，海風(fēng)吹來無遮無擋，一吹即干，加強了土壤板結(jié)，大大不利于水仙花的生長。
其三：缺少技術(shù)，管理不善，沿襲老一套，沒有科學(xué)的管理方法，只求產(chǎn)量，不求質(zhì)量，導(dǎo)致水仙花球越種越小，越種越退化。
2.對策
如此在中國享有盛名的花卉植物，在當(dāng)今世界經(jīng)濟聚焦我國的時候，崇明水仙花退出舞臺，甚至消失，作為崇明藉的筆者感到非常慚愧，所以為挽救“崇明水仙”刻不容緩，必須提到園林部門的議事日程：
1、園林主管部門及崇明各鄉(xiāng)鎮(zhèn)重視，加強技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵農(nóng)戶種植，并成立專業(yè)的技術(shù)研究服務(wù)機構(gòu)。
2、加強輿論宣傳，積極拓展國內(nèi)市場，特別是上海外資企業(yè)。
3、種植的水仙地塊必須象種植山藥、芋艿一樣，翻松土壤，大量施入有機肥及腐葉土，同時植后表面覆蓋有機垃圾，這是非常關(guān)鍵的措施，球根就會越長越大。
4、田塊四周種植喬木擋風(fēng)、遮蔭，中間也有計劃扦種部分喬木，使“水仙地”田塊明顯形成一個適應(yīng)水仙生長的小氣候環(huán)境，使得水仙在土壤肥沃、疏松、濕潤的環(huán)境中生長。
筆者與崇明農(nóng)委三中心退休的水仙專家、農(nóng)藝師姚瑞根經(jīng)多年栽種，獲得了較好的效果。如此而已，崇明水仙不但不退化且越長越大，越長越好，相信在不久的將來，陣陣撲鼻的崇明水仙花清香到處可聞。
參考文獻
[1] 《全國中草藥匯編》
