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  • 八種香草養(yǎng)護(hù)技巧發(fā)布時(shí)間:2010-05-18

    近年來(lái),我國(guó)香草產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。雖然香草的外表沒(méi)有觀花植物那么艷麗,但其食用、驅(qū)蚊、提煉精油等功效被消費(fèi)者廣泛接受。香草生產(chǎn)商和花卉市場(chǎng)商戶表示,香草蘊(yùn)含著巨大的商機(jī),但認(rèn)知度還有待提高。香草的養(yǎng)護(hù)和其他盆栽植物存在一些差別,本版對(duì)部分常見(jiàn)香草的特性和養(yǎng)護(hù)技巧進(jìn)行介紹。 百里香 科屬唇形科百里香屬,主要產(chǎn)地為歐洲的法國(guó)、西班牙、地中海地區(qū)和埃及。在我國(guó)多產(chǎn)于長(zhǎng)江以北地區(qū),特別是西北地區(qū)。 特性雖然百里香的外形并不是很出眾,但它的用途卻很廣泛,百里香有幫助消化、解酒、防腐、利尿之功效,一般是把新鮮或干燥的枝葉用于料理中,或泡成花草茶飲用,百里香茶還可疏解因宿醉引起的頭痛,但這類香料植物,每天的食用總量較好不要超過(guò)10克,以免對(duì)人體刺激太大。 養(yǎng)護(hù)技巧 栽培環(huán)境要光線充足,否則植株會(huì)徒長(zhǎng)。對(duì)土質(zhì)的要求不高,但需排水良好,盆栽可使用泥炭土和珍珠巖的混合基質(zhì)。較合適的生長(zhǎng)溫度為16℃至26℃,在我國(guó)栽培要注意夏季的高溫,可稍微修剪植株,以利通風(fēng),并放在陰涼的地方越夏。夏季植株較虛弱,較好不要施肥?稍陂_(kāi)花前隨時(shí)剪取枝葉利用,否則開(kāi)花結(jié)子后,植株易死亡。 栽種百里香可以采用播種、扦插、壓條、分株法繁殖,在我國(guó)除了夏季之外,都很適合繁殖。由于其種子細(xì)小,如用種子繁殖,以撒播較佳,可先將介質(zhì)充分澆濕,再將種子均勻撒在上面。扦插可取頂芽當(dāng)作插穗,帶3節(jié)至5節(jié)為佳,但注意不要取到已木質(zhì)化的枝條,否則發(fā)根能力較差。 薄荷 科屬唇形科薄荷屬,又名野薄荷、夜息香、人丹草,早期在歐洲地中海地區(qū)及西亞洲一帶盛產(chǎn),F(xiàn)在主要產(chǎn)地為美國(guó)、西班牙、意大利等地區(qū),少數(shù)見(jiàn)于南半球。我國(guó)各地如安徽、云南、江蘇、浙江、江西等地區(qū)都有出產(chǎn)。 特性薄荷除了少數(shù)為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。薄荷產(chǎn)品如薄荷腦和薄荷素油具有特殊的芳香、辛辣感和涼感,主要用于牙膏、食品、香皂等產(chǎn)品的加香,在醫(yī)藥上廣泛用于祛風(fēng)、防腐、消炎等藥品中。薄荷根系在生長(zhǎng)期間會(huì)向土壤分泌有抑菌作用的物質(zhì),對(duì)棉花的幾種主要病蟲害具有明顯抑制作用,尤其對(duì)棉花枯萎病防效顯著。 養(yǎng)護(hù)技巧薄荷在全日照、半遮陰或部分遮陰的環(huán)境中皆可生長(zhǎng),即使日照不足也照樣長(zhǎng)勢(shì)良好。栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土為宜。水分對(duì)薄荷的生長(zhǎng)發(fā)育有較大影響,植株生長(zhǎng)初期和中期要求水分較多,澆水較好在土壤未完全干燥之時(shí)進(jìn)行。施肥以氮肥為主,磷肥和鉀肥為輔。種子在春秋兩季播下,約7天至10天發(fā)芽,生長(zhǎng)速度相當(dāng)快。在生長(zhǎng)季中,可用插枝、壓條、分株等方式繁殖,其中,分株繁殖法由于簡(jiǎn)單易行而被廣為應(yīng)用。 羅勒 科屬唇形科羅勒屬,又名蘭香、九層塔、圣約瑟夫草、甜羅勒。羅勒原產(chǎn)地在印度、西亞等地,普遍生長(zhǎng)在亞洲、歐洲、太平洋群島、北非。 特性羅勒高度在60厘米至70厘米,為一年生草本植物。全草有濃烈的香味,莖呈純四棱形,植株為綠色,有時(shí)呈紫色。葉對(duì)生卵形,長(zhǎng)2.5厘米至7.5厘米,全緣或略有鋸齒。羅勒的幼莖葉有香氣,可作為芳香蔬菜在料理中使用。將其幼莖葉采收后,干燥再制成粉末儲(chǔ)藏起來(lái),可隨時(shí)作為香料使用。作為藥用時(shí),具有健胃、促進(jìn)消化、利尿強(qiáng)心等功能。 養(yǎng)護(hù)技巧羅勒喜歡溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境,耐熱但不耐寒,耐干旱,不耐澇,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。若要獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,宜選用土質(zhì)肥沃、排水良好的土壤。栽前施基肥,整平耙細(xì),作2米左右寬的平畦或高畦。羅勒含有特殊的氣味,這些氣味對(duì)某些害蟲而言,本身就有忌避作用,但還是有一些害蟲照樣會(huì)啃食葉片,如羅勒的某些品種會(huì)有夜盜蟲,此時(shí)可費(fèi)一點(diǎn)心力以手抓除,或用防蟲網(wǎng)罩住隔離。 迷迭香 科屬唇形科迷迭香屬,別名海洋之露。 原產(chǎn)地中海地區(qū),在美國(guó)和英國(guó)溫暖地區(qū)廣泛栽培于花園及景觀建設(shè)。 特性常綠亞灌木,株直立,葉灰綠、狹細(xì)尖狀,葉片具有濃烈香味,味辛辣、微苦。花藍(lán)色,特別招惹蜜蜂。少量干葉或新鮮葉片用于食物調(diào)料,特別用于羔羊、鴨、雞、蔬菜的烹調(diào)中及飲料中。因味甚濃,應(yīng)在食前取出。迷迭香自古就被視為可增強(qiáng)記憶的藥草,具有消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的功效。 養(yǎng)護(hù)技巧迷迭香性喜溫暖氣候,在我國(guó)平地高溫期生長(zhǎng)緩慢,冬季沒(méi)有寒流的氣溫較適合生長(zhǎng)。水分供應(yīng)方面,由于迷迭香葉片本身屬于革質(zhì),較能耐旱,因此排水良好的沙質(zhì)土壤較有利于其生長(zhǎng)發(fā)育。值得注意的是,迷迭香生長(zhǎng)緩慢,這也意味著它的再生能力不強(qiáng),因此修剪采收時(shí)就必須要特別小心,尤其老枝木質(zhì)化的速度很快,強(qiáng)剪常常導(dǎo)致植株無(wú)法再發(fā)芽,比較安全的做法是每次修剪時(shí)不要剪超過(guò)枝條長(zhǎng)度的一半。移栽后要澆足定根水,澆水時(shí)不可使苗傾倒,如有倒伏要及時(shí)扶正固穩(wěn)。栽植迷迭香較好選擇陰天、雨天和每天早、晚陽(yáng)光不強(qiáng)的時(shí)候。栽種季節(jié)在我國(guó)中部、南部一年四季均可,春秋季較佳。栽后5天左右,視土壤干濕情況澆第二次水,待苗成活后,可減少澆水。 [詳情]

  • 消費(fèi)者該如何打“凈化空氣”牌?發(fā)布時(shí)間:2011-03-23

    隨著對(duì)家裝環(huán)保認(rèn)識(shí)程度的提高,不少家庭選擇了擺放植物“排毒”的方式,這也帶動(dòng)了花卉的銷量。記者近日發(fā)現(xiàn),在本市一些花卉市場(chǎng)出現(xiàn)了打“凈化空氣”牌的現(xiàn)象。 貼個(gè)標(biāo)簽?zāi)芏噘u一成 為了應(yīng)對(duì)裝修污染,春節(jié)過(guò)后在一些花卉市場(chǎng)內(nèi)不少商家專門貼出“凈化空氣”、“排除甲醛”的標(biāo)牌。在一家標(biāo)著“排除甲醛、凈化空氣”的攤位上,銷售人員告訴記者,“自從2月貼上了‘凈化空氣’的標(biāo)識(shí),不但咨詢的人比較多,且大概能比此前多賣上一成左右!彼钢慌璩4禾俑嬖V記者,別看這一盆只要20多元,一天下來(lái),也能賣個(gè)二三十盆呢。 在另外一個(gè)攤位前,當(dāng)?shù)弥浾哔I花的目的是,銷售人員則表示,我們這里主要賣的大多是對(duì)居室環(huán)境有改善作用的植物,他告訴記者,為居室凈化空氣,較好挑選葉片大一些的植物,且較好是不開(kāi)花。 凈化空氣耐陰植物效果好 葉片大一些的植物真能凈化室內(nèi)空氣嗎?只要我們仔細(xì)分析一下就會(huì)發(fā)現(xiàn),有些銷售人員的話明顯缺乏邏輯,比如,“如果是20平方米的房子,這一盆能減少20%的甲醛,你買5盆就沒(méi)問(wèn)題了!币晃讳N售人員甚至表示,“具體的我也不清楚,反正都是對(duì)居室有好處的。” 那么花卉對(duì)消除室內(nèi)中的有害氣體有多大作用?哪些植物比較適合在居室擺放呢?業(yè)內(nèi)人士表示,植物對(duì)凈化室內(nèi)空氣,排除甲醛等有害成分確實(shí)有一定作用,但目前一些宣傳高估了它的實(shí)際作用。植物畢竟是呼吸能力相當(dāng)有限,完全依靠植物清除是不現(xiàn)實(shí)的。 到底哪一種植物更能夠凈化室內(nèi)空氣,目前并沒(méi)有定論。相比較之下,耐陰性植物對(duì)凈化室內(nèi)空氣作用更大,因?yàn)槟完幮灾参锏纳L(zhǎng)主要依靠光合作用,而一些耐陰性植物,可以在缺少光合作用的前提下,更好地生長(zhǎng)。因此說(shuō),適合室內(nèi)生長(zhǎng)、葉片較大的植物,耐陰性就要強(qiáng)一些。而耐陰性的植物,包括有竹竽、天南星類、萬(wàn)年青,龍血樹(shù)、綠榕等品種。 另外,市場(chǎng)上在介紹植物功能上存在一些誤區(qū),比如金琥等仙人掌類植物,相對(duì)需要陽(yáng)光更強(qiáng)一些。美化室內(nèi)環(huán)境沒(méi)有問(wèn)題,但對(duì)清除污染效果不是很好。專家強(qiáng)調(diào),包括虎刺梅、夾竹桃、綠蘿等一些所謂有毒的植物,其實(shí)這類都是很好的室內(nèi)耐陰植物,只要不吃它,不碰它,都是沒(méi)有問(wèn)題的。因此,除了凈化空氣之外,花卉和植物對(duì)居室的環(huán)境也有一定的改善作用,一方面它本身會(huì)散發(fā)一些水分,對(duì)室內(nèi)有增加濕度的作用,另一方面對(duì)人的精神調(diào)節(jié)也是有益的。 信息 [詳情]

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