內(nèi)鄉(xiāng)縣娟姐農(nóng)家土特產(chǎn)商行

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    【零售貨源】野生蔬菜二月蘭

    關(guān)于本產(chǎn)品二月蘭是一種草本植物,中文標(biāo)準(zhǔn)名稱是諸葛菜,又叫二月藍(lán)、菜子花、紫金草,十字花科諸葛菜屬,二年生草本花卉。因農(nóng)歷二月前后開始開花,故稱二月蘭。生長于平原,山地,路旁,地邊。對土壤光照等條件要求較低,耐寒旱,生命力頑強(qiáng)。營養(yǎng)價值:       二月蘭為早春常見野菜,其嫩莖葉生長量較大,營養(yǎng)豐富。據(jù)測定,每100克鮮品中含胡蘿卜素3.32毫克、維生素B20.16毫克、維生素C59毫克。種子含油量高達(dá)50%以上,又是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高,對人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯的功能,并可軟化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好藥物。       食用二月蘭耐寒性較強(qiáng),萌發(fā)早,可調(diào)節(jié)早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份進(jìn)行。采后只需用開水焯一下,去掉苦味即可食用。本產(chǎn)品是采摘后在太陽下晾曬而成,食用時放在開水里燙一下即可,可涼拌,也可爆炒,隨個人喜好而定。另外喜歡吃面條的北方的朋友也可以作為吃面條的當(dāng)家菜,不用擔(dān)心有農(nóng)藥殘留了。因為在野外自然生長,不施化肥,不打農(nóng)藥。一斤干菜能泡5斤左右,可以吃很多次,很實惠的,而沒有筋,不擔(dān)心吃的時候費(fèi)牙齒了。故事傳說   相傳,諸葛亮當(dāng)上了劉備的軍事中郎將,總監(jiān)軍糧和稅賦。由于劉備有大量兵馬,相對糧草需求大,百姓負(fù)擔(dān)就更大。例如百姓吃不飽,穿不暖,人心就不安定了。有一次,諸葛亮微服出巡,見一種菜,稱為“蔓菁”,從老農(nóng)口中得知此菜渾身是寶,葉子和莖都能吃,吃剩的可制成腌菜,青黃不接時,這菜可成為當(dāng)家菜。       諸葛亮對此菜極感興趣,他向老農(nóng)問了每畝“蔓菁”的產(chǎn)量及種法,便下令要士兵開荒種這菜,一方面補(bǔ)充軍糧,另一方面又可用作牲畜飼料,既經(jīng)濟(jì)又實惠,一舉兩得。于是諸葛亮命土兵廣種“蔓菁”,軍糧充足。后世把這菜稱為諸葛菜。為什么要經(jīng)常吃野菜呢?  從《關(guān)雎》“參差荇菜,左右流之”描繪了青春女子在燦爛春光中輕快地采集野菜,到《影梅庵記》中所憶董小宛善于腌制野菜,使黃者如蠟、綠者如翠。野菜的采集和食用在我國可謂是源遠(yuǎn)流長。如今,它以其營養(yǎng)豐富和美味可口成為食品家族中的重要一員,也成為人們餐桌上的新寵。中醫(yī)宋先生告訴我們,從中醫(yī)角度來說,幾乎所有的植物都可以吃。就算那些劇毒的植物,也有藥用功能。其實家養(yǎng)野菜和野生野菜營養(yǎng)相差無多,只是處于野生狀態(tài)下味道更濃一些。野菜的種類很多,通常被人們采摘并食用的,雖地理位置和天氣環(huán)境等因素的不同,少說也有十幾種。山野菜不僅含人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,而且植物纖維更為豐富,有的野菜維生素、礦物質(zhì)含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長于山林之中,未受到現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)藥化肥的污染,尤為珍貴。野菜不僅能夠豐富餐桌,也是防病治病的良藥。薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓,主要用于痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等,被稱為“天然之珍”;蒲公英可清熱解毒,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴;馬齒莧也能消炎解毒,有預(yù)防痢疾的作用,并對胃炎、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍有獨(dú)特的**;苦菜則可以清熱、冷血、解毒,治療痢疾、黃疸、肛瘺、蛇咬傷等;灰菜去濕、解毒、殺蟲,可用于周身疼癢或皮膚濕疹;野莧菜有清熱利濕的作用,可治痢疾、腸炎、膀胱結(jié)石、甲狀腺腫、咽喉腫痛等;蕨菜的功效是清熱、利尿、益氣、養(yǎng)陰,用于高熱神昏、筋骨疼痛、小便不利等;二月蘭因亞油酸具有降低人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯的功能,并可軟化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好藥物。日本有報道說,少量吃野菜可以長壽。因為含有各種抗氧化成分和豐富的營養(yǎng),野菜還被用于化妝品之中,韓國著名化妝品牌羅美GEO野菜系列,則含有天然綠色野菜提取物和含各種野菜成分的淡綠色顆粒,可防止皮膚粗糙,促進(jìn)新陳代謝使皮膚活性化。所以適當(dāng)食用野菜,還有減肥和美容的功效呢!娟姐碎語:另外較近網(wǎng)上有朋友說吃野菜容易中毒。這一點(diǎn)朋友大可以放心。因為這些野菜是山里的村民經(jīng)常幾十年的食用驗證才拿出來推廣的,因此不用擔(dān)心中毒問題,如果中毒我們也經(jīng)常在食用呀。只是因地域差異,有些朋友可能會吃不習(xí)慣,所謂眾口難調(diào)也就是這個意思。如果拍到的朋友覺得實在不喜歡吃的話也可以無條件為你退換貨的。售后說明【產(chǎn)品問題】所有商品在發(fā)貨時都進(jìn)行認(rèn)真查驗,確保無任何安全與質(zhì)量問題再進(jìn)行發(fā)貨!井a(chǎn)品圖片】產(chǎn)品圖片100%均為實物拍攝,而且不經(jīng)過任何的修飾處理。由于農(nóng)產(chǎn)品性狀的特殊性和電腦顯示器導(dǎo)致會出現(xiàn)稍微的色差問題這是不可避免的。如果無法接受此差異的顧客朋友請慎拍!疽(guī)格庫存】電詢【售后服務(wù)】收到貨或者取貨時請一定先驗單再簽收。如果物品有損壞或者少貨現(xiàn)象請不要簽收。并及時聯(lián)系我們并在物流或者快遞人員證明后再做處理。如果簽收后再出現(xiàn)的問題恕我們處理起來比較麻煩。  

    2019-03-11 電議
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