關(guān)于本產(chǎn)品本產(chǎn)品圖片和價(jià)格呈現(xiàn)給大家的是椴木香菇,也叫白花菇,其特點(diǎn)是個(gè)大帶腿。由于點(diǎn)種菌種的基質(zhì)不同,因此香菇的口感也不相同。椴木香菇要比袋料香菇口感上硬一點(diǎn),但其營(yíng)養(yǎng)和香味比袋料香菇更香一些。近年來(lái)由于政策府對(duì)寶天曼深山樹(shù)木砍伐數(shù)量的限制致使椴木香菇的數(shù)量也越來(lái)越少。娟姐的香菇是怎么來(lái)的??jī)?nèi)鄉(xiāng)縣和西峽同處于河南省西南部,屬于同一個(gè)氣候帶,這里高山林立,河水清澈透明,遠(yuǎn)離都市,遠(yuǎn)離工業(yè),遠(yuǎn)離污染。一直以來(lái)由于在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上西峽香菇比較有名氣,而內(nèi)鄉(xiāng)信息閉塞,所以香菇的銷(xiāo)售和價(jià)格都被南方的經(jīng)銷(xiāo)商所把持,在市場(chǎng)上很難見(jiàn)到【內(nèi)鄉(xiāng)香菇】這些字樣。但西峽和內(nèi)鄉(xiāng)的香菇產(chǎn)量占了中國(guó)香菇產(chǎn)量的三分之一。而且多用于出口東南亞國(guó)家。娟姐土特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的香菇直接從農(nóng)民手里收購(gòu)新鮮香菇然后自己分級(jí)烘干。從源頭上控制質(zhì)量,保證不添加任何的添加劑進(jìn)去 怎樣評(píng)斷香菇的質(zhì)量與等級(jí)? 娟姐農(nóng)家土特產(chǎn)商行帶給大家的香菇有兩種:一種是利用本地山坡上細(xì)枝末葉粉碎種植的袋料香菇也叫冬菇,也是市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)較多的香菇,價(jià)格適中。別外一種就是椴木香菇,這個(gè)品種是種植在椴木棒子上的,現(xiàn)在產(chǎn)量很少,由于國(guó)家對(duì)林木的砍伐進(jìn)行了限制,所以物以稀為貴。所以親們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定先搞清楚喜歡哪種香菇再下單哦。 按生產(chǎn)季節(jié)產(chǎn)品有秋菇、冬菇、春菇,以冬菇品質(zhì)較優(yōu)。商品等級(jí)分為花菇、冬菇即厚干菇、薄干菇。我們經(jīng)常在超市或者批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的香菇大都是厚干菇。因此我們需要了解一下厚干菇的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 菌蓋厚度一般可以分為三個(gè)等級(jí):特級(jí)>0.8cm,一級(jí)>0.5cm,二級(jí)>0.3cm。蟲(chóng)蛀菇、殘缺菇、碎菇體即我們平常說(shuō)的雜質(zhì),特級(jí)菇為無(wú),一級(jí)菇為<2%。二級(jí)菇>2%-5%厚干菇顏色的品質(zhì)要求:厚干菇的菌蓋顏色為淡褐色至褐色或者黑褐色。菌蓋的形狀:呈扁半球形稍平展或傘形,菇形規(guī)整。菌褶的顏色為淡黃色,黃色或者暗黃色。 菇腿的長(zhǎng)度在0.5-1.0cm之間。 厚冬菇的規(guī)格:冬菇根據(jù)菇蓋直徑大小可以分為小菇,中菇,大菇三個(gè)規(guī)格。小菇<4cm 中菇<4-6cm 大菇>6cm補(bǔ)充資料:農(nóng)業(yè)部制定香菇等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)編號(hào):NY/T 1061-2006,可在農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站:https://www.moa.gov.cn/ ;標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)欄目中自行下載 香菇是怎么賣(mài)的?(1)厚干菇包裝規(guī)格:一、袋裝:(彩色塑料袋裝)每袋450克。一是零售:1袋起賣(mài)適合中小家庭自己購(gòu)買(mǎi)食用方便,易于保存。二是批發(fā):5袋起適合城市社區(qū)特產(chǎn)店和單位團(tuán)購(gòu)、過(guò)節(jié)訪友,便于攜帶。二、散裝:(紙箱+內(nèi)膜) 可根據(jù)客戶要求來(lái)裝。適合量大的客戶朋友走大貨:可供全國(guó)各地的批發(fā)市場(chǎng)加工廠。在等級(jí)上可以走統(tǒng)貨就是大小一塊來(lái)賣(mài)的。也可以根據(jù)客戶提供的尺寸要求進(jìn)行分篩(尺寸包括:1.5厘米以內(nèi)、1.5-2厘米、2-3厘米、3-4厘米、4-5厘米、5厘米以上)。不過(guò)需要提前預(yù)定。3天內(nèi)發(fā)貨。根據(jù)要貨量商定交貨日期(2)娟姐土特產(chǎn)袋料香菇付款說(shuō)明:一、零售客戶:首選支付寶網(wǎng)上交易。沒(méi)有支付寶的可以直接銀行匯款。二、批發(fā)客戶:娟姐土特產(chǎn)堅(jiān)持先付款后發(fā)貨。也可以先購(gòu)買(mǎi)樣品,再付款,再發(fā)貨。承諾:客戶不滿意或者沒(méi)有達(dá)到樣品的品質(zhì)要求可以無(wú)條件退貨。三、物流運(yùn)輸:零售客戶由于走貨量較小。如果沒(méi)有特別要求,我們統(tǒng)一發(fā)郵政EMS。批發(fā)客戶中轉(zhuǎn)南陽(yáng)走德邦物流,3天可以到達(dá)。如果不緊急的話也可以走郵政物流稍便宜些。我們報(bào)價(jià)都是報(bào)出廠不含運(yùn)費(fèi)的,所以親們需要咨詢運(yùn)費(fèi)問(wèn)題,我們不會(huì)在運(yùn)費(fèi)上去賺取利潤(rùn)的。 (3)包裝精選厚干菇的客戶群體:本店支持淘寶一件代發(fā)。每個(gè)月在本店單件商品銷(xiāo)售量達(dá)到 元后可享受7.5折的優(yōu)惠。一次發(fā)5件以上享受8折的批發(fā)價(jià)。零售一件也發(fā)貨,不過(guò)對(duì)于親們來(lái)說(shuō)運(yùn)費(fèi)有點(diǎn)虧了。 售后說(shuō)明【產(chǎn)品問(wèn)題】所有商品在發(fā)貨時(shí)都進(jìn)行認(rèn)真查驗(yàn),確保無(wú)任何安全與質(zhì)量問(wèn)題再進(jìn)行發(fā)貨!井a(chǎn)品圖片】產(chǎn)品圖片100%均為實(shí)物拍攝,而且不經(jīng)過(guò)任何的修飾處理。由于農(nóng)產(chǎn)品性狀的特殊性和電腦顯示器導(dǎo)致會(huì)出現(xiàn)稍微的色差問(wèn)題這是不可避免的。如果無(wú)法接受此差異的顧客朋友請(qǐng)慎拍!疽(guī)格庫(kù)存】電詢【售后服務(wù)】收到貨或者取貨時(shí)請(qǐng)一定先驗(yàn)單再簽收。如果物品有損壞或者少貨現(xiàn)象請(qǐng)不要簽收。并及時(shí)聯(lián)系我們并在物流或者快遞人員證明后再做處理。如果簽收后再出現(xiàn)的問(wèn)題恕我們處理起來(lái)比較麻煩。