甜蜜藍(lán)寶石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），別名：美國(guó)黑提、月光之淚、東方藍(lán)寶石，發(fā)明人是前美國(guó)農(nóng)業(yè)部科學(xué)家戴維凱恩(David Cain)，專利編號(hào)：USPP23531，專利品種名：IFG six。是近年來(lái)美國(guó)加州推廣的又一奇特大粒中晚熟無(wú)核鮮食葡萄品種。甜蜜藍(lán)寶石特性詳解：藍(lán)寶石又名月光之淚、澳洲黑提，引進(jìn)自大洋洲，歐亞種。
品種綜述：
1.果粒大�。�10克左右，自然無(wú)核
2.果型：長(zhǎng)柱型，果頂凹陷
3.顏色：藍(lán)黑色,果粉較厚
4.果肉：脆硬，甜度高，可切片
5.香型：無(wú)香味
6.果皮：皮薄無(wú)澀味，極易連皮吃
7.耐拉力：極耐儲(chǔ)運(yùn)，掛樹(shù)2月以上，可至霜降之后
8.長(zhǎng)勢(shì)：強(qiáng)旺，成型快
9.抗性：較抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，對(duì)霜霉病抗性相對(duì)弱，南方多雨地區(qū)宜避雨栽植。
10.優(yōu)勢(shì)：不用拉穗、不用膨大、不用疏果，極省工
分布范圍
原產(chǎn)于美國(guó)加州，中國(guó)目前主要分布在：遼寧，新疆，河北，膠東半島，江蘇，四川。栽培面積尚小，主要以觀光采摘為主。
果實(shí)性狀
果穗大，平均穗重750-1000克，大可達(dá)2500克，果穗圓錐形。天然無(wú)核大粒，無(wú)需膨大和疏果，極省工，平均粒重9g-10g，形狀奇特，細(xì)長(zhǎng)管狀，末端有凹痕，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮硬脆，完熟呈紫黑色，果粉少；果肉硬脆，可切片， 味甜可口，風(fēng)味純正，可溶性固形物大于19%，刀切無(wú)汁，品質(zhì)上乘。果刷著生牢固，耐拉力強(qiáng)，不脫粒；掛樹(shù)時(shí)間可達(dá)2個(gè)月，果實(shí)可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯藏。
植物學(xué)性狀
藍(lán)寶石葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。葉片中大，成齡葉呈明顯3裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無(wú)絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄淡紅色。霜打后葉片呈楓葉紅色。
生物學(xué)特性
幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，結(jié)果后趨于中庸偏旺，幼樹(shù)易貪青徒長(zhǎng)，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節(jié)間較長(zhǎng)，芽眼突出，飽滿，結(jié)果率為80%以上，結(jié)果系數(shù)1.5，易豐產(chǎn)，果實(shí)從萌芽到果實(shí)完全成熟135天，適宜晚采，山東青島露天栽培陽(yáng)歷8月初可著全色但甜度底，至9月初完熟高糖度上市。
平度市農(nóng)澤園藝場(chǎng)，是一家正規(guī)工商注冊(cè)的大型果樹(shù)種苗培育及批發(fā)單位，坐落于“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”大澤山鎮(zhèn)，現(xiàn)有辦事處兩處，擁有大型實(shí)驗(yàn)園和種苗培育園150余畝，多年來(lái)，基地秉承“誠(chéng)信為本，推廣一戶成功一戶”的經(jīng)營(yíng)理念，緊跟市場(chǎng)需求，堅(jiān)持“先實(shí)驗(yàn)再推廣”的原則，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)！保證純度！免費(fèi)技術(shù)支持！讓廣大種植朋友“選對(duì)品種！種的放心，簡(jiǎn)單省心”的宗旨，為了規(guī)范基地葡萄園生產(chǎn)作業(yè)，特制定本技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，基地要以本標(biāo)準(zhǔn)為參考結(jié)合各自實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)施。
一、架型選擇
藍(lán)寶石葡萄長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、適應(yīng)性廣,適合不同的土壤類型和氣候條件。但土壤過(guò)于肥沃易造成徒長(zhǎng) ,因此建園時(shí)應(yīng)控制氮肥施用量和不過(guò)多灌溉。北方干旱半干旱地區(qū)是適宜種植區(qū)，通過(guò)籬架、棚架都可，套袋栽培為佳。南方地區(qū)宜簡(jiǎn)易避雨栽培或大棚栽培，挖好排水溝，采用小龍干型或者小棚架栽培為好。
二、整地栽苗（3月份-4月份）
每畝撒施3到5方腐熟有機(jī)肥和過(guò)磷酸鈣100千克，深翻平整土地，
葡萄定植也要因地制宜根據(jù)葡萄品種習(xí)性來(lái)規(guī)劃。小龍干型一般為266~333株/畝,行距2~2.5m，株距1m。單籬架一般為460~600株/畝，行距1.5m~1.8，株距70~80cm。定植前一天要剪截根尖，用水泡12-24小時(shí)后陰干，用波美度石硫合劑對(duì)苗莖進(jìn)行消毒處理，放入定植坑中心，將根系自然伸展，埋土。將土踩實(shí)，灌足底水。
三、修立柱、拉鐵絲
在每苗旁邊樹(shù)立一臨時(shí)垂直立柱，常年保持立柱牢固。地錨拉線牢固，架間鐵絲拉緊，鐵絲線的間距保持在60厘米、120厘米和180厘米的高度，立柱要求縱橫成行、牢固。
四、葡萄生長(zhǎng)期（3月下旬到11月下旬）
抹芽：在萌芽至展葉初期進(jìn)行，抹除弱芽、副芽、病蟲(chóng)危害芽、無(wú)頂芯芽和位置不好的芽。抹芽要及時(shí)，以節(jié)省樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)新稍發(fā)育健壯。葉子展開(kāi)后，施用一次葉面肥。將肥料配成一定濃度的溶液均勻噴灑到葡萄葉面上，可結(jié)合病蟲(chóng)害防治一塊進(jìn)行。常用的葉面肥料有磷酸二氫鉀、尿素、硼肥、鈣肥等微量元素肥料。
摘心：摘心處葉片要求達(dá)到正常葉片的1/3大��；以后各次副稍摘心，在防治好病蟲(chóng)害的情況下適當(dāng)長(zhǎng)留，保留長(zhǎng)度在20—30cm，這樣有利于后期養(yǎng)分的積累及葡萄質(zhì)量的提高。
定稍：新稍長(zhǎng)到5—6片葉子時(shí)，按架面空間選留一部分粗壯、花序好的新稍，而將其余密擠、花序不好的新稍疏除。為了保證樹(shù)勢(shì)的健壯，維持穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)性，嚴(yán)禁有多留稍亂留稍的現(xiàn)象。
引綁新稍：當(dāng)新稍長(zhǎng)到20cm以上時(shí)要及時(shí)進(jìn)行新稍引綁工作，有利于通風(fēng)透光，防止被大風(fēng)掛斷果枝，便于病蟲(chóng)害防治等各項(xiàng)工作的進(jìn)行。新梢引綁工作在6月上旬結(jié)束。
副稍處理：對(duì)未掛果苗說(shuō)，當(dāng)主稍長(zhǎng)到70—80cm時(shí)進(jìn)行摘心，只保留頂端的2個(gè)副梢延長(zhǎng)生長(zhǎng)，形成雙臂，其余副梢全部抹除。
去卷須：及時(shí)剪除所有卷須，防止養(yǎng)分過(guò)分消耗，節(jié)約樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也利于新梢梳理，便于病蟲(chóng)害防治。
剪除病稍、病穗：及時(shí)剪除病蟲(chóng)害危害過(guò)的新梢、葉片及果穗，并及時(shí)清理出園銷毀，防止病蟲(chóng)害進(jìn)一步蔓延，把相互交叉的或嵌在枝條上的果穗理順。
灌水一般貫穿葡萄整個(gè)生長(zhǎng)周期，萌芽前、謝花后新稍速長(zhǎng)期及幼果膨大期必須保證有充足的水分供應(yīng)。幼果迅速（第二次）膨大期此時(shí)正值雨季，若水分過(guò)多，會(huì)使新稍徒長(zhǎng)，花芽分化不良，應(yīng)根據(jù)具體的土壤墑情來(lái)確定灌水和控水。果實(shí)成熟期，水分過(guò)多會(huì)使品質(zhì)變劣，影響枝蔓的成熟度，應(yīng)根據(jù)具體的土壤墑情來(lái)確定灌水和控水。采摘前20天內(nèi)禁止灌水。冬季修剪完后，要灌一次透水，保證葡萄安全越冬。
五、病蟲(chóng)害的防與治（6月15日左右開(kāi)始）
病害：預(yù)防霜霉病和白粉病
蟲(chóng)害：預(yù)防金龜子等鞘翅目昆蟲(chóng)
生理性病害：微量元素的缺失和高溫灼傷
六、留果
合理控制樹(shù)體負(fù)載量，采用“一枝留一穗”的辦法，每個(gè)結(jié)果枝只留1果穗，不留二次果。
7月上旬到8月上旬（葡萄轉(zhuǎn)色期）追施以鉀肥為主適當(dāng)配施磷肥。
七、葡萄采收后施肥
采收后施用一次有機(jī)肥或者農(nóng)家肥。農(nóng)家肥料無(wú)論采用何種原料制作堆肥，都必須進(jìn)過(guò)高溫發(fā)酵，充分腐熟才能施用，防止發(fā)生葡萄根系“燒死”現(xiàn)象。肥料施用時(shí)，為增強(qiáng)肥效，應(yīng)將肥料均勻撒施在溝內(nèi)，將土壤與肥料混合均勻，然后覆土。施肥后要灌水一次，保證肥料在土壤中能夠均勻滲透，施肥后如果下雨效果更好。另外，不同時(shí)期施肥要注意輪換施肥位置。
八、采收后田園清理（12月份-2月份）
冬季修剪后，將老皮及田間的枝蔓、落葉、雜草等雜物集中清除干凈，以減少病蟲(chóng)源，將園內(nèi)的殘枝落葉全部打掃干凈，集中處理，以減少翌年葡萄園的病原基數(shù)和蟲(chóng)口密度。
1、休眠期樹(shù)體管理
灌封凍水：為了保證葡萄安全越冬，在葡萄落葉后要澆一次封凍水。灌水量要大，澆足澆透，不能有生漏的地方。為下一年生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
2、冬季修剪
修剪時(shí)間：一般在自然落葉兩周后至傷流前20日進(jìn)行修剪（小寒和大寒之間）。修剪方法：采取壯樹(shù)多留，弱樹(shù)少留；狀枝長(zhǎng)留，弱枝短留；做到長(zhǎng)短交替，空間互補(bǔ)，合理布局。
