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  • 青椒保鮮五法發(fā)布時(shí)間:2010-07-24

    1、青椒的貯藏保鮮,應(yīng)以中、晚熟品種為好,貯前要先將摘下來的青椒攤放在干燥的房屋內(nèi)晾2-4天。此反復(fù)共放4-5層,較上面蓋13厘米厚的沙土,隨著氣溫下降,逐漸加蓋草苫。也可在室內(nèi)用箱或筐沙埋,一層沙土一層青椒擺放,直至距上口5—6厘米處,再蓋一層沙土密封。2、灰埋。在箱或筐底放7厘米厚的草木灰,再依次放一層青椒一層灰,青椒中間要有空隙,四周用灰隔開,較上層用7厘米厚灰密封,放室干后將青椒裝入,垛人窖內(nèi),垛3—4層,用通風(fēng)口調(diào)節(jié)窖溫,保持溫度7-10℃,空氣相對(duì)濕度90%左右,及時(shí)倒垛檢查。也可在窖內(nèi)散堆貯藏:在地上鋪一層厚約10厘米的麥秸或稻草,上面放青椒約35厘米厚,堆一長條,然后視窖溫情況覆蓋麥秸或稻草等。注意通風(fēng)和控制窖內(nèi)溫度。開始7—10天檢查一次,后期半個(gè)月檢查一次,發(fā)現(xiàn)爛椒及時(shí)揀出。3、溝藏法在背陰處挖寬0.7-1米、深1-1.3米的溝,溝底鋪填4厘米厚的細(xì)沙,一層青椒一層沙,排4-5層,較上一層離地面35厘米左右。青椒收獲后先在干燥室內(nèi)攤放,3-4天后上面蓋一層薄膜保濕,小雪后選椒入溝。前期天暖可稍加覆蓋,后期天冷要加蓋稻草,保持溫度在7—10℃,雨雪天氣加蓋薄膜,半個(gè)月左右倒動(dòng)檢查一次,一般可貯存到春節(jié)前后。4、缸藏法以中小型缸為好,貯前將缸洗凈,用1%的漂白粉消毒后晾干。將青椒柄朝上層層放在缸內(nèi),排滿后用塑料薄膜蓋嚴(yán)缸口。為適度透氣,可在薄膜上打4個(gè)花生米大小的孔,如不打孔要每隔5-8天打開薄膜透氣15分鐘。缸放在8—10℃的室內(nèi),天冷時(shí)圍蓋草苫防凍。5、袋藏法用寬25-30厘米、長40—50厘米的塑料袋,在袋上、中、下部用圖書釘扎透氣小孔,裝入青椒,扎緊袋口,放在8-10℃的空屋內(nèi),可貯存1-2個(gè)月。如袋內(nèi)水珠過多,可7天左右打開袋口通風(fēng)、一次,并揀出爛椒。 (記者 佚名) [詳情]

  • 核桃樹修剪技術(shù)發(fā)布時(shí)間:2010-09-14

    1修剪時(shí)間 核桃樹修剪的時(shí)間與其它果樹不同,休眠期修剪容易引起傷流,使大量水分和養(yǎng)分喪失,造成樹勢(shì)衰弱、枝條枯死,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。所以核桃樹修剪應(yīng)該在生長期間進(jìn)行,即從春季萌芽以后直到秋季落葉以前均可進(jìn)行。 2修剪的基本方法 2.1短剪核桃萌芽力、發(fā)枝力均較弱,樹冠內(nèi)枝條稀疏,無效空間較多,因此,需要適當(dāng)短截枝條,以擴(kuò)大樹冠,促進(jìn)分枝,充實(shí)內(nèi)膛,培養(yǎng)枝組,增加結(jié)果部位。具體方法為剪去一年生枝條的一部分。 2.2縮剪核桃枝背后下垂枝較多,常影響主、側(cè)枝延長枝的生長,需要及時(shí)回縮加以控制。核桃頂芽單軸生長結(jié)果,常使枝條伸展較長,容易衰弱,因此,也需及時(shí)回縮。方法為剪去多年生枝條的一部分。 2.3疏剪核桃樹分枝較少,一般枝條要盡量多保留,但對(duì)于一部分過密枝條,如果既不能培養(yǎng)成為骨干枝,又不能培養(yǎng)成為結(jié)果枝組時(shí),應(yīng)及時(shí)疏剪。方法為把枝條從基部徹底疏除。 2.4摘心樹冠內(nèi)部的長枝、直立旺枝和徒長枝,有空間可培養(yǎng)枝組時(shí),應(yīng)適時(shí)摘心,控制長度,促進(jìn)分枝以培養(yǎng)結(jié)果枝組。方法為摘除新梢頂端幼嫩部分。 2.5疏雄花序結(jié)果大樹,衰弱枝條不能形成雌花芽,而大量形成雄花芽,雄花芽萌發(fā)形成雄花序過程中,要消耗大量養(yǎng)分和水分,從而影響雌花坐果率。疏除大部雄花序,可節(jié)約大量養(yǎng)分和水分,能顯著提高產(chǎn)量。 3不同樹齡區(qū)別修剪 3.1幼樹期修剪這一時(shí)期的修剪任務(wù)是培養(yǎng)樹形,加速擴(kuò)大樹冠,促進(jìn)分枝,形成各類枝組,提早結(jié)果。修剪要點(diǎn)包括: 定干幼樹定植后,未達(dá)主干定干高度的一二年內(nèi),不進(jìn)行修剪。由幼苗頂芽萌發(fā)直立生長,形成較粗壯枝條。長到達(dá)定干高度時(shí),留整形帶短截定干。 中心干培養(yǎng)定干后,選留剪口下較好個(gè)直立的新梢作中心干,一般不短截,由頂芽萌發(fā)新梢,繼續(xù)培養(yǎng)作為中心干。到達(dá)第二層主枝培養(yǎng)的高度時(shí),中心干短截,促使分枝形成第二層主枝。以后繼續(xù)由頂芽延伸生長,到達(dá)第三層主枝培養(yǎng)的高度時(shí),再短截中心干,促使分枝形成第三層主枝。當(dāng)?shù)谌龑又髦π纬珊,可不再繼續(xù)培養(yǎng)中心干。 主枝培養(yǎng)各層主枝原則上利用主枝延長枝的頂芽萌發(fā)成枝,擴(kuò)大樹冠,不進(jìn)行短截。但到達(dá)分生側(cè)枝的長度時(shí),需短截主枝的延長枝促進(jìn)分枝,培養(yǎng)側(cè)枝。 側(cè)枝培養(yǎng)短戴主枝延長枝后分生的側(cè)枝,原則上也以頂芽萌發(fā)成枝,擴(kuò)大樹冠。但延長枝過長光禿時(shí),應(yīng)短截以促分枝,使枝條均勻分布,將來側(cè)枝逐步轉(zhuǎn)為大型枝組。 枝組培養(yǎng)樹冠各部的中、短枝基本緩放,不進(jìn)行短截,促使形成結(jié)果母枝。長枝、直立枝適當(dāng)短截,促進(jìn)分枝以形成枝組。 3.2成年樹修剪核桃樹定植后20年左右進(jìn)入大量結(jié)果期,其盛果期可長達(dá)百年以上。此時(shí)樹體已經(jīng)停止擴(kuò)大,產(chǎn)量逐年上升,樹冠逐漸開張,結(jié)果部位逐漸外移,部分小枝開始枯死,出現(xiàn)隔年結(jié)果(大小年)現(xiàn)象。修剪任務(wù)是維持各級(jí)骨干枝的從屬關(guān)系,平衡樹勢(shì),調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系,改善光照,及時(shí)更新衰弱枝條,延長盛果年限,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。修剪要點(diǎn)包括: 骨干枝修剪樹冠成形后,中心干可以落實(shí)到第三層主枝上,主側(cè)枝的延長枝也不再繼續(xù)培養(yǎng),控制樹冠不再擴(kuò)大。生長在主、側(cè)枝背后的下垂枝,生長往往強(qiáng)于主、側(cè)枝,大量消耗營養(yǎng),應(yīng)回縮短截下垂部分,抬高角度,培養(yǎng)成為枝組,限定在一定的位置和空間。如無空間可徹底疏除,以保證主、側(cè)枝的正常生長。 枝組修剪樹冠內(nèi)的大型枝組水平延伸過長、后部出現(xiàn)光禿時(shí),應(yīng)回縮短截到適當(dāng)?shù)姆种μ,以促進(jìn)后部萌發(fā)新枝,培養(yǎng)新的枝組。交叉、密集、重疊的枝條,可適當(dāng)疏除或回縮。樹冠內(nèi)發(fā)生的健壯發(fā)育枝,可用去直留斜、先放后縮的辦法培養(yǎng)成中、小型枝組。對(duì)徒長枝,若部位和空間適宜可夏季摘心,秋季于春、秋梢交界的育節(jié)處短截,促進(jìn)分枝培養(yǎng)枝組。生長勢(shì)較弱枝組應(yīng)去弱留壯、去老留新,進(jìn)行更新復(fù)壯。休眠期至雄花芽膨大期間,疏去全樹雄花芽90%--95%,以節(jié)約養(yǎng)分和水分,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。疏除后剩余的5%--10%的雄花芽,仍能保證雌、雄花比例為1:30--1:60,可以滿足核桃授粉的需要。如雄花芽數(shù)量較少可不疏除雄花芽,以保證授粉需要。 3.3老樹修剪衰老核桃樹枝梢大量枯死,樹冠縮小,產(chǎn)量下降。內(nèi)膛發(fā)生較多徒長枝,出現(xiàn)自然更新現(xiàn)象。此期修剪任務(wù)是更新骨干枝和枝組,恢復(fù)樹勢(shì),延緩衰老。修剪要點(diǎn)包括: 骨干枝更新衰弱骨干枝選有分枝處適當(dāng)回縮或選新萌發(fā)的徒長枝代替原來骨干枝,重新形成樹冠。核桃樹潛伏芽的壽命較長,數(shù)量較多,回縮骨干枝后,潛伏芽容易萌發(fā)成枝,可根據(jù)需要進(jìn)行選留、培養(yǎng)。 枝組更新大、中型枝組回縮短截到健壯分枝處。小型枝組去弱留壯、去老留新。樹冠內(nèi)出現(xiàn)的健壯枝和徒長枝,盡量保留培養(yǎng)成各類枝組,以代替老枝組。另外應(yīng)多疏去雄花序,以節(jié)約養(yǎng)分,增強(qiáng)樹勢(shì)。(山西省朔州農(nóng)業(yè)學(xué)校,036000) [詳情]

  • 防止蔬菜污染的幾種方法發(fā)布時(shí)間:2011-03-15

      蔬菜的污染主要來自于農(nóng)藥,農(nóng)藥的殘留及殘留量的大小與農(nóng)藥的種類及施用技術(shù)密切相關(guān)。防止蔬菜污染主要從以下幾方面著手:   選用微生物農(nóng)藥   微生物農(nóng)藥屬活體制劑,對(duì)蔬菜無污染、無殘留。其種類有:農(nóng)抗120、殺螟桿菌、青蟲菌、BT乳劑、井崗霉素、農(nóng)用鏈霉素、白僵菌等。如每畝用100~150克BT乳劑對(duì)水50公斤噴霧,可防治菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。用井岡霉素800~1000倍液噴灑對(duì)茄果類青枯病、猝倒病等療效高。用100~200ppm的農(nóng)抗120能防治瓜類霜霉病、葉斑病等多種病害。   盡可能使用土農(nóng)藥   土農(nóng)藥來源廣,制作簡單,防治病蟲效果好,并且無副作用。如用尿洗合劑(600~800倍液的洗衣粉和少量尿素配合)和煙草石灰水防治蚜蟲、紅蜂蛛、粉虱等,效果達(dá)85%以上。噴1%的碳酸氫銨水可防治黃瓜霜霉;噴2%的小蘇打可防治瓜類白粉病。噴2%~3%的過磷酸鈣液可防治青椒上的棉蛉蟲和煙青蟲。   合理施用化學(xué)農(nóng)藥   一是禁止使用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、毒殺芬等。二是對(duì)癥使用低毒、低殘留農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)部推薦的有:25%殺蟲雙、95%晶體敵百蟲、40%樂果、50%辛硫磷、70%克螨特、35%馬拉松、50%辟蚜霧、20%速滅殺丁、25%溴氰菊酯、20%殺蟲凈、50%多菌靈、70%托布津、65%敵克松、70%百菌清、25%葉枯靈、40%氟樂靈、48%拉索、10%草甘磷、波爾多液等。三是嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的使用濃度和次數(shù),確保安全間隔期。 來源:杭州農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)(記者 不詳) [詳情]

  • 走出草坪養(yǎng)護(hù)誤區(qū)發(fā)布時(shí)間:2011-08-21

    冷季型草坪因綠期長而發(fā)展迅速,對(duì)冷季型草坪的種植、養(yǎng)護(hù)卻一直存在誤區(qū),如種植后一味大肥、大水,一來浪費(fèi)人力、資金、資源,二來使冷季型草容易很快形成草墊層,造成生長不良。草坪除雜草多采用人工除草,治標(biāo)不治本! ∪魏我环N植物一年中都有一個(gè)生長高峰期。冷季型草坪生長高峰期在3月至6月上旬、9月至12月(南方),而6月中旬至8月底是草坪生長緩慢時(shí)期,此時(shí)對(duì)病蟲害很敏感。而這一時(shí)期卻是雜草生長的旺盛期,能很快侵占草坪。人工除雜草解決不了根本問題,還會(huì)帶來一些副作用! ∮稳藢燁^、瓜果、瓜子皮扔進(jìn)草坪,使煙草、水果皮中的各種病菌侵染草坪,也容易造成草坪病蟲害的傳播。草坪病蟲害防治需要長期堅(jiān)持! 〔萜菏┓室倭壳谑萜翰莞叨纫刂圃4厘米至5厘米左右,減少草坪草墊層的形成! 菜惨刂茲菜,不是愈多愈好。除雜草要用化學(xué)除草劑。  草坪需要科學(xué)種植,科學(xué)澆水,科學(xué)施肥,科學(xué)除雜草,科學(xué)防治病蟲害,科學(xué)修剪,糾正“人人都能種草坪、養(yǎng)草坪”的錯(cuò)誤觀念,才能管好草坪,防止草坪退化。 (記者 佚名) [詳情]

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