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  • 切花系列(五)——包裝發(fā)布時間:2009-05-18

    預冷后用于消費的花應進行包裝!  包裝目的是為了盡量減少花在運輸時的機械損傷或水的損失,保持花較佳的新鮮狀態(tài),所選包裝應盡可能的適應產(chǎn)品、運輸方法及市場。包裝是否理想,即是否使產(chǎn)品得到較好保護以適應運輸,加工及貯藏的要求決定其商業(yè)運作是否成功。 觀賞植物是活的組織,經(jīng)歷有限的生命時期。尤其是切花,對損傷的抗性比盆栽植物小。與運輸、加工及裝貨有關(guān)的機械損傷有:沖擊、掉落、壓緊及震動。包裝應盡可能減少各類損傷及負作用!  近年來,許多花卉生產(chǎn)大國加強了對包裝材料及尺寸的研究?梢阑ɑ芷贩N,貯藏及運輸方法的不同,采用各種包裝設施和包裝方法。通常,各種包裝目的都應盡量減少花在貯藏及運輸時的機械損傷或水的損失。保持花較佳的膨壓,以防機械損傷!  通常的貯運方法有兩種:干藏及濕藏!  濕藏是將花的莖部浸入充滿水或保護液的容器中,可保持花卉充足的水分,但運輸較困難,這種方法適于短期貯藏及運輸,可保持花的形態(tài),防止機械損傷,但運輸需占用較多設備,費用較大。有些切花種類(香石竹、百合、非洲菊、金魚草)可在濕藏時保存幾星期。可在實際運輸中,在大規(guī)模生產(chǎn)運輸中不適用!  在實際生產(chǎn)中,應用較多的是干藏,各種種類的包裝箱被用來作切花的干藏或運輸,適當?shù)母傻陌b可防止花的水分損失!  包裝的濕度由箱中包裝的蠟層或提供各種類型的箔膜來保證。包裝材料多以柔質(zhì)塑料為宜,主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。試驗證明,高密聚乙烯塑料薄膜效果較好,保鮮時間較長。袋內(nèi)若裝入O2吸收劑或蓄冷劑(冰塊),保鮮效果更好。   干藏法常用于長期貯藏,例如康乃馨,菊花,在花苞期干藏比濕藏的效果好,保存期更長。貯藏后,花苞開放需適宜的促開花溶液;ㄔ诿芊鈿怏w的聚乙烯袋中也能較好貯藏。在這些包裝內(nèi),花呼吸制造一個氣調(diào)環(huán)境(MA)。降低了O2濃度,提高CO2濃度,這使貯藏期延長。 包裝箱的尺寸還應考慮既可節(jié)省貯運空間,又能保證足夠的通風量防止花衰敗。國外許多花卉生產(chǎn)商改進了包裝箱的尺寸,如以色列,包裝箱如圖所示,既可使冷空氣自由通過包裝箱,又節(jié)省運輸空間(如采用直角箱,為通風,包裝箱之間需間隔一段距離)。 包裝箱形狀及擺放方式 包裝從經(jīng)濟角度考慮,還應考慮輔助設備的直接或間接的經(jīng)濟費用。如包裝應考慮是否適應產(chǎn)品尺寸,通風方法及是否穩(wěn)固;包裝材料及其他保護設施的選擇等。由于觀賞植物種類很多,不同種類有不同特性,因而包裝實現(xiàn)高度標準化是不現(xiàn)實的,但應牢記標準化在技術(shù)及經(jīng)濟上的優(yōu)勢。應鼓勵標準化制定者制定明確,合理的標準。 某些進口國家可能對包裝有偏愛及特殊要求,銷售者應了解此要求,通常認為包裝也是“沉默的銷售員”,尤其在零售時,包裝對提高銷售量有重要作用。與包裝有關(guān)的因素包括:包裝尺寸,產(chǎn)品擺放方式,每束花束,包裝顏色及標簽等!  除此之外,包裝還具有堅固及適于運輸?shù)墓δ堋?nbsp在可能的情況下,以下方面應以標簽或發(fā)貨單方式標注于產(chǎn)品上,以利售后服務。如識別標記(包括包裝者或分銷者、生產(chǎn)者姓名、地址或官方的識別標記)、產(chǎn)品特性(品種及適應性等)、原產(chǎn)地(原產(chǎn)國家,生產(chǎn)區(qū)域)、商業(yè)特性(等級、尺寸等)。 (記者 佚名) [詳情]

  • 及時清園防治柑桔脫蒂落果發(fā)布時間:2011-03-27

    目前在各柑桔主產(chǎn)區(qū),后期脫蒂落果的現(xiàn)象發(fā)生嚴重,包括沙糖桔、椪柑、甜橙、雪柑、茶枝柑、年桔等各品種都有發(fā)生。果農(nóng)大多都認為是由于噴施農(nóng)藥,葉面肥而引起脫蒂落果,還有部分果農(nóng)認為與人工降雨時的相關(guān)降雨劑產(chǎn)生的副作用有關(guān)。筆者經(jīng)過調(diào)查認為,柑桔脫蒂落果原因是多方面的,果農(nóng)應該對癥下藥。 柑桔脫蒂落果的主要原因有: 1、高溫干旱,使果實水分回流,果實膨大發(fā)育期肥水供應不足,導致果蒂組織發(fā)育受阻。 眾所周知,去年10月份,柑桔主產(chǎn)區(qū)普遍出現(xiàn)旱情,而發(fā)生后期脫蒂嚴重落果的柑園,一般都無灌水設備,更無適度采用人工淋水,還有的果園在環(huán)割保果期環(huán)割過重,環(huán)割愈合差,在干旱條件下,養(yǎng)分供應少。 據(jù)筆者調(diào)查,干旱期此類果園,葉片失水嚴重,同時這類果園秋梢抽吐不出,葉片量不多,無法通過光合作用制造更多有機物質(zhì)供應果實生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),加上不能抽吐出秋梢的柑桔樹,其根系肯定少一次的生長量,在干旱水分供應短缺的情況下,由于樹體不斷蒸騰散熱,在樹體水分缺少的情況下,果實中的水分必然回流到葉片,通過葉片氣孔蒸騰散熱,而果實迅速膨大期,營養(yǎng)水分應供應充足,由于果實水分回流,必然影響果實發(fā)育,其新陳代謝受阻。必然影響果蒂組織發(fā)育受阻,這是形成果樹脫蒂落果的誘因。 2、高溫干旱后遇冷害,并普降中雨至大雨,在低濕蔭蔽的環(huán)境條件下遭到疫菌褐腐病侵染。 疫菌褐腐病病原為腳腐病病菌,其病菌一般在果實蟲蛀傷口或在蒂部侵入,疫菌褐腐病病菌孢子囊釋放的游動孢子隨雨水飛濺到近地面的果實上侵入為害,導致果實發(fā)病。特別是在高溫干旱后又遇大雨并大霧天氣持續(xù),這類低濕蔭蔽的果園,果實下垂堆疊又密不通風的植株,果實發(fā)病尤烈。發(fā)病果實有兩大特點,一是果身硬度變軟,二是搖動枝干時果實容易脫落。這是今年此類果樹脫蒂落果的主因。如此類病果,一旦混入盛載柑桔的籮筐,在運輸期間會繼續(xù)接觸傳播,在氣溫高,盛裝的果品濕度大時,于貯運,貯藏期均能發(fā)病,造成爛果,其病斑為淡褐色,圓形,蔓延迅速,很快擴展全果,在高溫高濕時,病部表面散生出稀疏的白色菌絲,較后呈水漬狀軟腐,有腐臭味(又稱“褐腐病”),同時在果園中,此類病菌還危害柑桔樹主干基部,致使樹皮腐爛,俗稱“腳腐病”。 防治疫菌褐腐病侵染的方法主要有: 1、及時清園:建議發(fā)生脫蒂落果或往年已發(fā)生腳腐病的果園,采收果實后結(jié)合修剪疏除蔭蔽枝,清除地面枯枝落葉,集中燒毀,除后地面噴施70%甲基托布津殺菌劑,使用濃度600倍,以減少病源。 2、科學用水,增施有機肥:大雨或暴雨應適時排清積水,確保園區(qū)土壤通透性,同時加強肥水管理,避免偏施氮肥,建議在秋梢期及采收果實后增施有機肥,增強樹勢。 3、豐產(chǎn)果園及時撐果枝:豐產(chǎn)果園在9月底至10月上旬,應及時高質(zhì)量把下垂近地面的果枝用竹或其他物料把果枝撐起1米以上的高度,撐起的果枝果實不可重疊成堆,有利果實通風透光。減少病菌侵染。 4、適時噴藥防治:每年9月上中旬,應注意選用配方適時噴藥防治,于高溫大雨后發(fā)病前選配方;選配藥劑:①80%大生-M可濕性粉劑600~800倍液或68.75%易保水分散顆粒劑800~1000倍液;②70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液;③77%可殺得2000型600~800倍液或77%豐護安可濕性粉劑600~800倍液。 [詳情]

  • 正確管理機械設備發(fā)布時間:2013-02-21

    隨著園林綠化事業(yè)的發(fā)展,園林綠化的生產(chǎn)與養(yǎng)護管理工作逐漸山單一的人工作業(yè)向半機械化、機械+化、自動化過渡,現(xiàn)代的園林機械設備已被廣泛應用到生產(chǎn)實踐十。園機設備不僅能直接保護和提高綠化美化成果,充分發(fā)揮綠化美化功能,而且對促進生產(chǎn)、改善生態(tài)環(huán)境、美化市容等都具有重要的作用。 現(xiàn)代城市綠化管理中較常用的園林機械設備土要有草坪修剪車、草坪修剪機、綠籬機、灑水車、修邊機、打孔機、割灌機等。這些園林機械沒備大都屬于中、小型設備,主要依靠過門,具有數(shù)量多,使用頻率大,更新周期快等特點。如何能使機械化與科學管理相結(jié)合,更好地利用資金,節(jié)約能源成為當今園林工作者所關(guān)注的一個重要問題。 對園林機械設備進行合理的選擇與應用配置,主要包括以下幾個方面: 首先,根據(jù)技術(shù)上先進,經(jīng)濟上合理,生產(chǎn)上可靠的原則,止確選購設備,充分發(fā)揮機械設備的物理特性,保證設備運轉(zhuǎn)良好,保證牛產(chǎn)活動的正常進行。 在選擇園林機械設備時要考慮以下幾方面因素: 生產(chǎn)性:指采用新機械設備所能帶來的收益,一般以園林機械設備在單位時間內(nèi)的工作量來表示。 安全性:指的是園林機械設備對安全生產(chǎn)的保障性能。 適應性:考慮機械設備的應變能力。 可靠性:連續(xù)運轉(zhuǎn)的可靠程度要高。 環(huán)保性:考慮設備的噪聲、振動、密封、污染等。 經(jīng)濟性:指在設備使用壽命期間內(nèi),節(jié)約資金、能源的能力。當機械設備的經(jīng)濟指標達到良性循環(huán)時,生產(chǎn)與管理將會向更高級、更科學、更合理的方向發(fā)展。 在綜合考慮以上幾個方面后,運用設備周期費用評價方法進行技術(shù)經(jīng)濟論證和投資效益分析,選擇山較優(yōu)方案。 其次,要保證設備始終處于較佳使用狀態(tài)。 園林景觀由復雜的地形、地貌、植物、建筑等組成,根據(jù)小同的條件需要各種各樣的園林機械設備。為了提高土產(chǎn)效率,就要結(jié)合各個生產(chǎn)要求個理配備園林機械設備種類,充分發(fā)揮設備的技術(shù)性能。隨著園林綠化生產(chǎn)的發(fā)展,城市綠化數(shù)量、品種不斷增加,必須及時調(diào)整設備之間的比例關(guān)系,使之與生產(chǎn)計劃任務相適應。 機械設備的改造針對性強,適應性好,可以延長使用壽命,提高生產(chǎn)率,節(jié)約投資,但設備改造要充分考慮技術(shù)的可能性和經(jīng)濟的合理性。在可能的情況下,應該提倡對機械設備進行必要的改造,企業(yè)要為機械設備的改造創(chuàng)造條件。 2.完善制度化管理,充分發(fā)揮職工積極性 園林機械設備管理也要實行制度化管理。針對園林機械設備情況和各個崗位狀況,正確制定勞動指標和獎懲制度配套的崗位責任制,嚴格執(zhí)行園林機械設備安全操作規(guī)程,建立健全各項規(guī)章制度。 3.加強職業(yè)技能培訓 職業(yè)技能是衡量一個園林工人技術(shù)水平的重要標志。隨著國民經(jīng)濟和人民物質(zhì)文化水平的提高,園林綠化美化已成為城市文明的重要標志,從而對園林工人的技術(shù)要求也越來越高,面對員工的技能培訓變得十分重要。 ①恰當?shù)匕才派a(chǎn)任務與負荷綠化生產(chǎn)管理中,要根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要和機械設備性能,組織好年、季生產(chǎn)計劃,恰當?shù)匕才湃蝿张c負荷,要避免“大機小用”、“精機粗用”以及超負荷、超生產(chǎn)范圍的現(xiàn)象,這樣才不至于造成機械設備效率的浪費或加速機械設備損壞。 ②園林機械設備的分類管理 其實就機械設備性能而言,如同人的性格一桿,也有先天與后天之分。若想充分地使用,提高生產(chǎn)率,必須熟悉機械設備性能及使用情況,根據(jù)這些情況對機械設備進行分類,劃分等級,區(qū)別對待,對重點機械設備加強管理。 ③全員維修制 全員維修制的內(nèi)容包括全效率、全系統(tǒng)。全效率是指機械設備的綜合效率,即機械設備的總費用與總所得之比。全效率是在可能少的壽命周期內(nèi)得到質(zhì)雖好、成本低、安全好、人機配合好的結(jié)合效果。全系統(tǒng)是指對設備從規(guī)劃、設計、制造.使用、維修及保養(yǎng)直到報廢進行管理。全員設備維修制是管理的較佳方式。 總而言之,園林機械設備的選材與管理是一項科學性與技術(shù)性相結(jié)合的十作;ú輼淞质怯猩奈镔|(zhì),要合理配置、巧妙布局、精心管理,使其發(fā)揮綜合性功能,就必須以園林機械設備的科學技術(shù)為指導,創(chuàng)造具有自己特色的園林藝術(shù)風格。 [詳情]

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