我國(guó)栽培的櫻桃種類有中國(guó)櫻桃、毛櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和甜櫻桃雜種。中國(guó)櫻桃原產(chǎn)于我國(guó),已有2500--3000年的栽培歷史。 適宜櫻桃生長(zhǎng)的年雨量,一般在700~1000mm。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決“春旱”問題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。 櫻桃性喜光樹種,而中國(guó)櫻桃較耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟期早,著色好。櫻桃適宜生活在肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.0~7.5。 中國(guó)櫻桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種櫻桃。由于櫻桃不耐運(yùn)輸,應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。 栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,中國(guó)櫻桃采用Y字形整形密植,可按1×3m,每畝栽220株,若采用自然叢狀形或自然開心形整形,可按2~3m×3~4m。幼年期可再適當(dāng)加大密度,成園后采取間伐措施處理。栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽,春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。 栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25~50kg。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并立即澆定根水。
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