銀杏湯圓: 做法: 將銀杏仁25克烘脆,研粉,雞油熬熟,面粉炒黃,黑芝麻炒香搗爛。 將蜂蜜壓成泥狀,加入白糖、銀杏粉、黑芝麻,和上雞油加炒面,揉成餡兒。 將糯米粉合勻,分成小團(tuán),包上餡兒,作成湯圓。 待鍋內(nèi)水開至沸,將湯圓下鍋,文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鐘即成。 特點(diǎn): 餡內(nèi)加入銀杏,有祝福"千秋長(zhǎng)存"之意。 糖臘銀杏: 配料: 銀杏400克,荸薺200克,豬油100克,白糖100克,食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。 做法: 銀杏用開水氽去澀水,瀝凈水份,刀壓略扁。荸薺削皮洗凈,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開后,投銀杏、荸薺丁加少許食鹽煸炒,至銀杏呈黃色時(shí),加白糖、香醋翻炒,再用濕淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推勻即可裝盤。 特點(diǎn): 銀杏金黃晶瑩,荸薺丁潔白如玉,果薺脆嫩,香味誘人,酸甜適口,其營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值與其他菜肴相比,有過之而無不及。 糖絲銀杏: 配料:銀杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。 制法:取銀杏去殼和紅衣,洗凈后用開水氽一遍,瀝凈水分,冰糖研成末。加入銀杏繼續(xù)煎烤,用鏟不斷炒動(dòng),防止焦化。待糖拉成絲,銀杏呈金黃色時(shí),放入糖桂花推勻,即可起鍋入盤。 特點(diǎn):香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厭,可稱宴席上的妙品,且有開胃艦、止咳平喘之功效。 拔絲銀杏: 做法: 將銀杏仁0.5斤煮熟,去內(nèi)種皮,稍粘一層面粉,蛋清1個(gè)加淀粉調(diào)成糊放入銀杏仁抓勻。 鍋內(nèi)放豬油2斤,燒至五六成熟,將抓好粘好的銀杏仁逐一下入油內(nèi),炸成淺黃色連油倒去。 鍋內(nèi)放少許油和水,加糖炒成淺黃色,冒泡,倒入炸好的銀杏, 離開火口,邊顛邊撒青紅絲、芝麻,掛勻糖漿時(shí)出鍋。 注意:需趁熱食用。 桂花果: 做法: 將銀杏肉(去膜、去心)放入清水鍋中,置中火上燒煮約10分鐘,撈出洗凈。 將鍋置旺火上,舀入清水750克,燒沸后放入銀杏再燒煮至熟,然后,加入白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花5克,盛入碗 中即成。 注意: 銀杏去殼的方法,用干凈鍋爆炒,然后加清水,煮約5分鐘,趁熱去殼。 去心時(shí),不要使果粒破損;也可不去心,食用時(shí)去除。既使不去心食用,僅有微毒,不會(huì)傷害身體。 www.pztxyx.com www.eyxzx.com www.tkyinxing.com www.tkyinxing1.com www.xindayx.com
2019-03-14 電議
綠化觀賞銀杏可從觀賞園藝的角度、銀杏樹價(jià)格加以鑒定評(píng)比,即主要從后樹姿、樹形、顏色、枝展、葉、花及種實(shí)等方面進(jìn)行比較鑒定。其中樹形包括冠形、干形、枝形;顏色指枝、葉顏色及其變化。 綠化觀賞用的銀杏樹移植宜在春季和秋季進(jìn)行。銀杏樹價(jià)格高,春季移植應(yīng)在土壤解凍后至銀杏樹發(fā)芽前,宜早不宜遲,較好在4月20日前完成銀杏樹栽植,較晚不要超過4月底,過遲會(huì)影響銀杏苗木正常生長(zhǎng)和銀杏苗木的成活率;秋季移植在11月中下旬進(jìn)行為宜;也可于秋季起苗后假植越冬,早春土壤解凍后栽植。 推薦閱讀:銀杏樹價(jià)格http://www.pztxyx.com http://www.xindayx.com http://www.tkyinxing.com http://www.tkyinxing1.com 在園林育苗中,為培育觀賞銀杏樹品種和雄株,提高銀杏苗木的生產(chǎn)量,加快銀杏樹生長(zhǎng)速度,使樹干加粗和樹冠快速成形,常采用嫁接繁殖。常用的嫁接法有皮下接、切接、短枝嵌接和劈接4種。
2019-03-14 電議
白果的吃法是很多的,簡(jiǎn)單的將白果用火烤熟,見其爆開就可食用,清瑩如玉,氣味很香,口感軟糯;小吃中用來做甜菜,桂花白果,冰糖白果;菜肴中常將它和香菇一同煮熟調(diào)味,冷下來后作冷菜用,或?qū)⑺c雞一同燉、燒,白果燒雞是揚(yáng)州很常見的家常菜。不論作何用途,白果做菜通常以清淡的顏色為主,不宜濃油赤醬的調(diào)味。 食用方法: 1)簡(jiǎn)單的是用濕毛巾或信封將白果包住,放入微波爐小火二三分鐘,聽到啪啪響,將其爆開就可食用,清瑩如玉,氣味很香,口感軟糯; 2)小吃中用來做甜菜,桂花白果,冰糖白果; 3)菜肴中常將它和香菇一同煮熟調(diào)味,冷下來后作冷菜用,或?qū)⑺c雞一同燉、燒。 現(xiàn)介紹幾種常用食譜: 一、帶殼炒炸類: 椒鹽銀杏: 做法: 取帶殼銀杏一碟,用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟,即可去殼食用。 要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香,冷食食之干苦無味。招待客人時(shí),每桌一碟,150-200克為宜。 二、去殼甜食類:多用于招待客人,家庭食用。 銀杏粥:益元?dú)、補(bǔ)五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。 做法: 銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時(shí)放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。 銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。 www.eyxzx.com www.pztxyx.com www.tkyinxing.com www.tkyinxing1.com www.xindayx.com
2019-03-14 電議
拔絲銀杏: 做法: 將銀杏仁0.5斤煮熟,去內(nèi)種皮,稍粘一層面粉,蛋清1個(gè)加淀粉調(diào)成糊放入銀杏仁抓勻。 鍋內(nèi)放豬油2斤,燒至五六成熟,將抓好粘好的銀杏仁逐一下入油內(nèi),炸成淺黃色連油倒去。 鍋內(nèi)放少許油和水,加糖炒成淺黃色,冒泡,倒入炸好的銀杏, 離開火口,邊顛邊撒青紅絲、芝麻,掛勻糖漿時(shí)出鍋。 注意:需趁熱食用。 桂花果: 做法: 將銀杏肉(去膜、去心)放入清水鍋中,置中火上燒煮約10分鐘,撈出洗凈。 將鍋置旺火上,舀入清水750克,燒沸后放入銀杏再燒煮至熟,然后,加入白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花5克,盛入碗 中即成。 注意: 銀杏去殼的方法,用干凈鍋爆炒,然后加清水,煮約5分鐘,趁熱去殼。 去心時(shí),不要使果粒破損;也可不去心,食用時(shí)去除。既使不去心食用,僅有微毒,不會(huì)傷害身體。 白果還有這么幾種吃法: 1,白果燉雞,或燉肉。這樣吃的時(shí)候,不要加N多醬油,白果的清香就吃不到了。 2,甜品:冰糖白果之類的。 3,直接沖牛奶或豆?jié){:把白果剝開,放到牛奶或豆?jié){里(冷熱均可)。 用白果燉雞是四川的名菜哦,可以冷水加雞肉加白果和少量姜然后就可以燉了。雞好了白果也就好了。 多余的白果可以帶殼放在冰箱急凍室里面,保存的時(shí)間要長(zhǎng)的多。 帶殼的白果,制作菜肴之前要先去殼。去殼比較簡(jiǎn)單,用小錘子輕敲破外殼,這樣就容易剝開。記住不要太用力,那樣會(huì)把里面的果子都敲破。剝開后的銀杏外面還有一層膜,可以用溫開水泡泡,然后褪去。褪去膜后的果仁,可以泡在水里待用,也可以放冰箱里冷藏。 烹調(diào)方法根據(jù)個(gè)人喜好,喜歡吃甜的,可以加糖煮,做“白果羹”。咸的做法就很多:可以跟雞一起燉,做“白果燉雞”;可以跟干豬蹄筋(水發(fā))蝦仁一起煮,做“豬蹄蝦仁燉白果”;:也可以煲豬肚,跟新鮮豬肚同燉,粵菜里“白果煲豬肚”蠻有名的。 www.pztxyx.com www.eyxzx.com www.tkyinxing1.com www.tkyinxing.com www.xindayx.com
2019-03-14 電議
邳州市泰康銀杏苗圃場(chǎng)位于中國(guó)銀杏之鄉(xiāng),國(guó)家級(jí)銀杏博覽園中心地帶。地處蘇北魯南交界,橫跨蘇魯兩大銀杏苗木主產(chǎn)區(qū),位置優(yōu)越,交通便捷。所育苗木數(shù)量多、質(zhì)量?jī)?yōu)、規(guī)格全,可滿足不同客戶、不同數(shù)量、不同檔次的多種質(zhì)量及需貨要求。本場(chǎng):“重合同、守信譽(yù)”,技術(shù)力量雄厚。屬“苗圃加農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)性企業(yè)。所售苗木全部經(jīng)過二次移栽,苗圃場(chǎng)直銷,實(shí)地現(xiàn)挖,隨挖隨走,決不出現(xiàn)任何中間環(huán)節(jié),確保成活率達(dá)到98%以上。 本苗圃場(chǎng)常年為您提供5-60公分實(shí)生銀杏樹,2-40公分嫁接銀杏樹,另外為您供應(yīng)其他綠化花木、各種規(guī)格銀杏實(shí)生樹苗、嫁接樹苗、優(yōu)質(zhì)接穗、銀杏葉片、銀杏果、代培嫁接管理技術(shù)人員、傳統(tǒng)藝術(shù)銀杏盆景等?蛻艨蓙砣藢(shí)地考察指樹挖樹,看苗訂貨。 鄭重承諾:來人一律專車接送、包吃包住,來電必復(fù),貨物包上車、包辦檢疫,木材運(yùn)輸證籌一切手續(xù)。 以誠(chéng)心和信譽(yù)交天下朋友,歡迎新老客戶來苗圃臣察,洽談業(yè)務(wù)!
2019-03-14 電議
從2008年起的“觸底反彈”,到2011年秋的“苗價(jià)暴跌”,江蘇銀杏苗木成為苗木界表情較豐富的“主角”之一。作為現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物,江蘇銀杏樹可能是目前我國(guó)應(yīng)用范圍較廣的大型落葉喬木,南至廣西、云南,北到遼寧、吉林甚至黑龍江部分地區(qū),都有種植。目前我國(guó)銀杏苗木的生產(chǎn)狀況到底怎樣?從2008年開始的“牛市”行情真的要結(jié)束了嗎?未來幾年各地綠化對(duì)銀杏苗木的需求是否將越來越少呢?銀杏樹市場(chǎng)網(wǎng)(www.eyxzx.com)進(jìn)行一系列的市場(chǎng)調(diào)查。 一、江蘇銀杏樹價(jià)格走勢(shì)分析 從2011年9月分起,銀杏樹市場(chǎng)大規(guī)格銀杏苗木特別是胸徑20公分以下,這一規(guī)格的銀杏苗木價(jià)格下滑。業(yè)內(nèi)人士介紹:部分規(guī)格銀杏苗木價(jià)格下跌不假,但幅度約20%至30%,而胸徑25厘米以上的銀杏樹,特別是樹形不錯(cuò)的銀杏樹價(jià)格在上漲。 不過,銀杏樹銷量下滑是事實(shí)。據(jù)邳州銀杏苗圃經(jīng)理介紹,截至目前,今年銀杏樹市場(chǎng)銀杏苗木的成交量只有去年的六成左右。若三四月份需求量上不來,劣質(zhì)山苗價(jià)格還會(huì)再跌,但優(yōu)質(zhì)銀杏苗價(jià)格波動(dòng)不會(huì)大。 對(duì)于大規(guī)格銀杏苗木價(jià)格下滑,邳州銀杏苗木銷售中心負(fù)責(zé)人胡先生的分析更具理性。“去年,一棵銀杏樹8000元買進(jìn),轉(zhuǎn)手就賣1.2萬元,這樣的事太多了。”他說,因?yàn)樾星楹茫鼉赡赉y杏樹市場(chǎng)囤積銀杏大樹轉(zhuǎn)手賺差價(jià)的人越來越多,銀杏樹囤積量也越來越大,其中不乏劣質(zhì)山貨。由于來錢快,大量涌入的新入行者并不關(guān)心銀杏苗木成活率,只要賣出去就好,導(dǎo)致有些地方銀杏大樹定植后的成活率僅有六七成。甚至有商家做一筆生意換一個(gè)手機(jī)號(hào),根本不考慮回頭客。銀杏樹價(jià)格越炒越高,整體質(zhì)量卻在降低,使得各地用苗方對(duì)銀杏苗木的“興趣”越來越小。結(jié)果銀杏樹價(jià)格出現(xiàn)下滑,特別是胸徑15到20公分之間樹形一般的銀杏苗木。 但是,樹形好的銀杏樹價(jià)格變化并不大,例如胸徑20公分的銀杏樹從7000元至8000元,降到了6000元至7000元。而樹形一般的銀杏樹,現(xiàn)在可能5000元或是4000元就有人出手。銀杏樹價(jià)格下跌其實(shí)是差樹形的銀杏苗木價(jià)格跌了,因?yàn)槠浣?jīng)營(yíng)者多為短期投機(jī),一看行情不行立刻甩貨,不計(jì)成本,“給錢就賣”。 www.pztxyx.com www.tkyinxing.com www.tkyinxing1.com www.xindayx.com
2019-03-14 電議
江蘇銀杏樹材用銀杏的良種標(biāo)準(zhǔn): 1. 生長(zhǎng)快:平均胸徑年生長(zhǎng)量1~1.5厘米以上,樹高生長(zhǎng)1~1.5米。 2. 主干圓滿通直:中央直徑和胸徑的比值在0.65以上。 3. 側(cè)枝細(xì):較低兩層的側(cè)枝基經(jīng)與著生的主干處直徑比值在0.5以上,基角不大于50°。 江蘇銀杏樹材用銀杏樹的品種: 1. 豫宛九號(hào)。 原產(chǎn)于河南省南陽(yáng),為速生型優(yōu)樹,雌珠。 2. 直干銀杏S-31號(hào)。母樹為實(shí)生,雌株,樹齡為400~500年 3. 南林B3。南京林業(yè)大學(xué)選育,自由雜交種。
2024-02-29 電議
銀杏樹規(guī)格價(jià)格 銀杏樹規(guī)格價(jià)格 5公分實(shí)生銀杏樹 30-40元7公分嫁接銀杏樹30-40元 6公分實(shí)生銀杏樹 50-55元8公分嫁接銀杏樹40-50元 7公分實(shí)生銀杏樹 60-65元9公分嫁接銀杏樹60-70元 8公分實(shí)生銀杏樹 90-100元10公分嫁接銀杏樹80-120元 9公分實(shí)生銀杏樹 130-140元12公分嫁接銀杏樹160-180元 10公分實(shí)生銀杏樹 180-200元13公分嫁接銀杏樹280-350元 11公分實(shí)生銀杏樹 260-280元14公分嫁接銀杏樹300-400元 12公分實(shí)生銀杏樹 350-380元15公分嫁接銀杏樹500-600元 13公分實(shí)生銀杏樹 400-450元16公分嫁接銀杏樹600-700元 14公分實(shí)生銀杏樹 550-650元17公分嫁接銀杏樹700-800元 15公分實(shí)生銀杏樹 800-900元18公分嫁接銀杏樹800-900元 16公分實(shí)生銀杏樹 1200-1400元20公分嫁接銀杏樹900-1000元 17公分實(shí)生銀杏樹 1600-1800元25公分嫁接銀杏樹2000-2500元 18公分實(shí)生銀杏樹 2000-2600元30公分嫁接銀杏樹3500-4500元 20公分實(shí)生銀杏樹 3000-4000元35公分以上嫁接銀杏樹面議 25公分實(shí)生銀杏樹 8000-12000元 30公分實(shí)生銀杏樹 20000-26000元 35公分以上實(shí)生銀杏樹 面議或者進(jìn)入www.tkyinxing.com www.tkyinxing1.com
2024-06-25 電議
邳州市泰康銀杏苗圃場(chǎng)位于中國(guó)銀杏之鄉(xiāng),國(guó)家級(jí)銀杏博覽園中心地帶。地處蘇北魯南交界,橫跨蘇魯兩大銀杏苗木主產(chǎn)區(qū),位置優(yōu)越,交通便捷。所育苗木數(shù)量多、質(zhì)量?jī)?yōu)、規(guī)格全,可滿足不同客戶、不同數(shù)量、不同檔次的多種質(zhì)量及需貨要求。本場(chǎng):“重合同、守信譽(yù)”,技術(shù)力量雄厚。屬“苗圃加農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)性企業(yè)。所售苗木全部經(jīng)過二次移栽,苗圃場(chǎng)直銷,實(shí)地現(xiàn)挖,隨挖隨走,決不出現(xiàn)任何中間環(huán)節(jié),確保成活率達(dá)到98%以上。 本苗圃場(chǎng)常年為您提供5-60公分實(shí)生銀杏樹,2-40公分嫁接銀杏樹,另外為您供應(yīng)其他綠化花木、各種規(guī)格銀杏實(shí)生樹苗、嫁接樹苗、優(yōu)質(zhì)接穗、銀杏葉片、銀杏果、代培嫁接管理技術(shù)人員、傳統(tǒng)藝術(shù)銀杏盆景等?蛻艨蓙砣藢(shí)地考察指樹挖樹,看苗訂貨。 鄭重承諾:來人一律專車接送、包吃包住,來電必復(fù),貨物包上車、包辦檢疫,木材運(yùn)輸證籌一切手續(xù)。 以誠(chéng)心和信譽(yù)交天下朋友,歡迎新老客戶來苗圃臣察,洽談業(yè)務(wù)!
2024-12-06 電議
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。 銀杏湯圓: 做法: 將銀杏仁25克烘脆,研粉,雞油熬熟,面粉炒黃,黑芝麻炒香搗爛。 將蜂蜜壓成泥狀,加入白糖、銀杏粉、黑芝麻,和上雞油加炒面,揉成餡兒。 將糯米粉合勻,分成小團(tuán),包上餡兒,作成湯圓。 待鍋內(nèi)水開至沸,將湯圓下鍋,文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鐘即成。 特點(diǎn): 餡內(nèi)加入銀杏,有祝福"千秋長(zhǎng)存"之意。 糖臘銀杏: 配料: 銀杏400克,荸薺200克,豬油100克,白糖100克,食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。 做法: 銀杏用開水氽去澀水,瀝凈水份,刀壓略扁。荸薺削皮洗凈,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開后,投銀杏、荸薺丁加少許食鹽煸炒,至銀杏呈黃色時(shí),加白糖、香醋翻炒,再用濕淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推勻即可裝盤。 特點(diǎn): 銀杏金黃晶瑩,荸薺丁潔白如玉,果薺脆嫩,香味誘人,酸甜適口,其營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值與其他菜肴相比,有過之而無不及。 糖絲銀杏: 配料:銀杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。 制法:取銀杏去殼和紅衣,洗凈后用開水氽一遍,瀝凈水分,冰糖研成末。加入銀杏繼續(xù)煎烤,用鏟不斷炒動(dòng),防止焦化。待糖拉成絲,銀杏呈金黃色時(shí),放入糖桂花推勻,即可起鍋入盤。 特點(diǎn):香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厭,可稱宴席上的妙品,且有開胃艦、止咳平喘之功效。 www.eyxzx.com www.pztxyx.com www.tkyinxing.com www.tkyinxing1.com www.xindayx.com
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