齊思玉

辛夷是木蘭科植物望春花（Magnolia biondii Pamp．）的干燥花蕾。性溫。有通鼻竅、散風(fēng)寒、治牙痛等功效。主產(chǎn)河南、湖北、陜西，安徽、四川、甘肅等地也有栽培。

（一）形態(tài)特征為落葉喬木，高達(dá)6－10米，樹冠圓整，嫩葉及芽被有柔毛，小枝無毛，單葉互生，倒卵形形，基部寬楔形，全緣。花先葉開放，毛多開展，桃紅色，單在枝頂，較大，具微芳香，花被皮9，外3輪淺形，內(nèi)2輪，匙形，雄蕊多數(shù)，心皮多數(shù)，分離；子房1室，聚合蓇葖果，圓柱形，淡褐色，成熟時開裂，種子紅色�；ㄆ�2－3月，果期6－9月。

（二）生長習(xí)性喜溫暖濕潤氣候和充足陽光，稍耐寒、耐旱，多生于海拔200米以上的平原、丘陵山谷，有較強(qiáng)的抗逆性，在酸性或微酸性土壤上生長良好，苗期怕強(qiáng)光。種子有休眠特性，需低溫沙藏4個月方可打破休眠，低溫處理的種子發(fā)芽率達(dá)80％以上，每年秋天落葉，第二年春天先花后葉。實(shí)生苗8－10年產(chǎn)蕾，嫁接苗2－3年產(chǎn)蕾。

（三）栽培技術(shù)

1．選地、整地 根據(jù)其生長習(xí)性特點(diǎn)，育苗地宜選陽光較弱、溫暖濕潤的環(huán)境，土壤以疏松肥沃、排水良好的砂壤土為好，翻耕約30厘米，施足腐熟堆肥，整平耙細(xì)，作成寬1.5米左右的畦。栽植地宜選陽光充足的山地陽坡，或房前屋后零星栽培，較好大面積成片栽培，以便于管理。栽前直深耕細(xì)耙，施足底肥，修建溝渠，以利排灌。

2．繁殖方法 生產(chǎn)上以種子繁殖為主，但以嫁接繁殖較為經(jīng)濟(jì)。

（l）種子繁殖

①育苗 選健壯植株的種子作母種，于9月上中旬將采收的成熟種子與粗沙混拌，反復(fù)搓揉，使其脫去紅色油脂層，用清水漂洗晾干后拌細(xì)濕沙低溫處理，一般選背風(fēng)向陽處，挖地拌2－3倍種子量的細(xì)沙覆草保濕，經(jīng)常檢查，保持濕潤，待種子裂口露白時，及時播人育苗床，可按行距30厘米開溝，溝深3厘米，播后少許覆土，保持濕潤1月左右即可出苗，沙藏期注意防積水與霉變。

②移栽 2年后，當(dāng)幼苗高80－100厘米時即可移栽，苗木隨起隨栽。

（2）嫁接 整個生長季均可嫁接，但以5月下旬嫁接成活率較高，產(chǎn)區(qū)多采用芽接法。接穗宜選發(fā)育良好、生長壯實(shí)、芽呈休眠狀、無病蟲害的枝條，以一年生接穗為好，砧木與接穗應(yīng)粗細(xì)相當(dāng)。選天氣晴朗、無風(fēng)或微風(fēng)下午嫁接，嫁接時將芽片插入砧木切口處，使芽片與砧木皮層貼緊，用繩扎牢，半月即可出苗。

（3）扦插育苗 選二年生以上的枝條，截成60厘米左右，去除葉片，于夏秋陰雨天，扦插于濕潤苗床上，人士20－30厘米，壓實(shí)澆水，即可成活，翌年可移栽。

3．田間管理

（l）中耕除草 移栽后的幾年里，應(yīng)于夏冬兩季中耕除草并于基部培土，除去基部萌蘗苗．

（2）施肥 辛夷喜肥，宜于2月中旬，每畝施入2000千克的農(nóng)家肥與100千克過磷酸鈣堆漚的復(fù)合肥，于株旁開穴施下，夏季摘心與冬前也應(yīng)適施農(nóng)家肥。

（3）整形修剪 辛夷幼樹生長旺盛，必須及時修剪，否則易造成郁閉，內(nèi)部通風(fēng)透光不良，影響花芽形成，當(dāng)定植苗高l一1.5米時打頂，主干基部保留3－5個主枝，避免重疊，以充分利用陽光，基部主枝宜與主干距離保持約20厘米，利于矮化樹冠，便于采摘，每主枝保留頂部枝梢，側(cè)枝保留25厘米左右，保留中短花枝，打去長勢旺的長枝，樹冠整成傘狀，內(nèi)部通風(fēng)透光為好。為使翌年多產(chǎn)新果枝，宜于8月中旬摘心。

4．病蟲害防治

（1）立枯病 4－6月多雨時期易發(fā)，為害幼苗，基部腐爛。防治方法：①苗床平整，排水良好；②進(jìn)行土壤消毒處理，每畝可用15－20千克硫酸亞鐵，磨細(xì)過篩，均勻撒于畦面；③拔除病株，立即燒毀。

（2）蟲害 苗期有螻蛄、地老虎等為害嫩莖，可用2.5％敵百蟲粉拌毒餌誘殺，生長期主要有刺蛾、蓑蛾等為害，可按常規(guī)方法防治。

（四）采收加工在l一2月采集末開放的花蕾，連梗采下，除去雜質(zhì)，攤曬至半干時，收回室內(nèi)堆放l－2天，使其發(fā)汗，然后曬至全干，即成商品，遇陰雨天，可用烘房低溫烘烤，以身干、花蕾完整、肉瓣緊密、香氣濃郁者為佳。