黃姜 黃姜學(xué)名盾葉薯蕷,屬薯蕷科多年生纏繞莖草本植物,是傳統(tǒng)中藥材。其地下莖富含皂甙,經(jīng)加工可生產(chǎn)水解物、皂素、冠心寧、雙烯、黃體酮等一系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品在醫(yī)藥上應(yīng)用價(jià)值極高,是生產(chǎn)腎上腺皮質(zhì)激素、性激素、蛋白酮化激素三大激素類200余種甾體藥物的起始原料。這些藥物廣泛應(yīng)用于鎮(zhèn)痛、消炎、抗毒素、避孕、保健和美容的領(lǐng)域。由于世界上野生資源枯竭,只能依靠人工栽培來(lái)提供原料,是近年來(lái)新興的一個(gè)具有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)。據(jù)專家預(yù)測(cè),黃姜在15-20年內(nèi)難以改變供不應(yīng)求的局面。
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