櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。中國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春較好果的美譽。中國櫻桃產(chǎn)量為3500萬kg,人均只有29g,相當(dāng)于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個?梢姍烟揖哂袕V闊的市場前景。 植物栽培 中國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種,在中國北方地區(qū)表現(xiàn)很好,由于歐洲甜櫻桃一般需7.2℃以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠,限制了在中國南方的大面積栽培。因而,在中國南方省區(qū)仍以中國櫻桃為主栽品種,同時,中國櫻桃的優(yōu)良品種極少,栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點。而中國櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育,成功的彌補了這些缺點
2019-03-13 電議桃較重要的變種有:油桃、水蜜桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培,壽星桃和碧桃主要供觀賞,壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4~5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形,葉緣有鋸齒,葉柄基部常生蜜腺。 桃樹苗[2] 花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外,多為圓形或長圓形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈,少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點紋路,均為種和品種群的重要分類依據(jù)
2019-03-13 電議桃樹苗都必須嫁接,栽植桃苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好,直徑0.5厘米以上的健壯苗,要求根系發(fā)達、主側(cè)根均勻完整,無機械傷,無根瘤、無澇害。盡量從所栽桃品種的主產(chǎn)區(qū)選購桃樹苗,因為有大面積結(jié)果大樹才能保證有優(yōu)質(zhì)桃接穗使用,以保證桃苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗,當(dāng)?shù)夭]有結(jié)果桃樹,接穗要去外地桃基地購買,根本不能保證桃苗純度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃樹的節(jié)芽,品質(zhì)會下降,所以應(yīng)盡量選用較好代嫁接桃樹苗,避免使用多代嫁接的桃樹苗
2019-03-13 電議種名花椒 別名;香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。花椒苗喜光,適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強,耐寒,耐旱,抗病能力強,隱芽壽命長,故耐強修剪。不耐澇,短期積水可致死亡。落葉灌木或小喬木,高3-7m,莖干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有細(xì)小的皮孔及略斜向上生的皮刺; 花椒苗(6張) 當(dāng)年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,葉軸邊緣有狹翅;小葉5-11個,紙質(zhì),卵形或卵狀長圓形,無柄或近無柄,長1.5-7cm,寬1-3cm,先端尖或微凹,基部近圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,表面中脈基部兩側(cè)常被一簇褐色長柔毛,無針刺。聚傘圓錐花序頂生,花色大多為白色或者淡黃色,花被片4-8個;雄花雄蕊5-7個,雌花心皮3-4個,稀6-7個,子房無柄。果球形,通常2-3個,果球顏色大多為青色,紅色,紫紅色或者紫黑色,密生疣狀凸起的油點;ㄆ3-5月,果期7-9月
2019-03-13 電議小喬木,高1-5米,樹冠傘形或圓頭形。枝綠色,嫩枝扁,有縱棱,刺長達4厘米,刺尖干枯狀,紅褐色,基部扁平。葉柄有狹長的翼葉,通常指狀3出葉,很少4-5小葉,或雜交種的則除3小葉外尚有2小葉或單小葉同時存在,小葉等長或中間的一片較大,長2-5厘米,寬1-3厘米,對稱或兩側(cè)不對稱,葉緣有細(xì)鈍裂齒或全緣,嫩葉中脈上有細(xì)毛,花單朵或成對腋生,先葉開放,也有先葉后花的,有完全花及不完全花,后者雄蕊發(fā)育,雌蕊萎縮,花有大、小二型,花徑3.5-8厘米;萼片長5-7毫米;花瓣白色,匙形,長1.5-3厘米;雄蕊通常20枚,花絲不等長。果近圓球形或梨形,大小差異較大,通?v徑3-4.5厘米,橫徑3.5-6厘米,果頂微凹,有環(huán)圈,果皮暗黃色,粗糙,也有無環(huán)圈,果皮平滑的,油胞小而密,果心充實,瓢囊6-8瓣,汁胞有短柄,果肉含粘腋,微有香櫞氣味,甚酸且苦,帶澀味,有種子20-50粒;種子闊卵形,乳白或乳黃色,有粘腋,平滑或間有不明顯的細(xì)脈紋,長9-12毫米。花期5-6月,果期10-11月
2019-03-13 電議香椿苗即香椿樹種子所發(fā)的苗芽,類似“豆芽,是黃豆種子所發(fā)的苗芽。”由于采摘香椿樹的嫩芽有季節(jié)限制,在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿,因此人們將香椿樹種放在溫暖潮濕的環(huán)境里,使其自然發(fā)芽,從而成為香椿苗。與香椿芽相比,香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感,重要的是能一年四季都能享用。
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