同冠梨 同冠梨是廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣稀有的珍貴果品,其特點(diǎn):一是果實(shí)碩大, 單果一般有0.75—1.5千克,重者可達(dá)2.5—3千克;果實(shí)直徑10—16厘米,高10—12厘米;二是果皮薄、光滑,肉嫩多汁,味道蜜甜,甘香襲人;三是果芯細(xì),肉質(zhì)潔白,剖開后存放數(shù)天不會(huì)變色。據(jù)《陽(yáng)山縣志》記載:“同冠梨大于常梨數(shù)倍,邑中佳果也。”1986年同冠梨被評(píng)為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種。 同冠梨稀有珍貴,歷史上就是名貴貢品。漢朝時(shí),趙佗曾將此梨送給樊噲將軍,故亦稱“將軍梨”。后來樊噲將軍又將同冠梨送給皇帝。清朝鐵筆御史鄭土超,每年也購(gòu)?fù)诶孢M(jìn)貢皇帝,故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者每年也購(gòu)?fù)诶孢M(jìn)貢皇帝,故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者簡(jiǎn)朝亮品嘗后詩(shī)興大發(fā),作《同冠梨》一首:“ 韓公昔來游,雖因詩(shī)不少,當(dāng)有梨花樹,坐吟聽春鳥,至今得遺實(shí),遙想意可曉,