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駿棗主產(chǎn)于山西太谷,交城等地，當(dāng)?shù)毓爬掀贩N之一。果實大，圓柱形或長倒卵形。平均果重23克，較大果重36克，大小不均勻。果肩較小，略聳起，梗洼較深、中廣。果頂平。果柄較粗長。果面光滑，果皮薄，深紅色。果肉厚，白色或綠白色，質(zhì)地略松脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形物33％，可食率96.3％，品質(zhì)上等。適宜制干、加工醉棗和蜜棗。果核重0.85克，大果30％核內(nèi)含有種子。在山西太谷，4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬開始著色，9月中旬進(jìn)入脆熟期，果實生育期100天左右。果實大，圓柱形或倒卵形，有“八個一尺，十個一斤”之說�？v徑4.2--5厘米，橫徑3．1一3，6厘米，大小不整齊。單果平均重22克，較大單果重31.5克，果面光滑，皮薄，深紅色，果點大而顯著。梗洼淺寬，果頂微凹。肉厚，綠白色，質(zhì)致密松脆，味甜，汁液多，鮮棗含糖量 28．7％，合酸量0．45％，維生素C每百克果肉含430．2毫克。干棗含糖量71．6％，含酸量1．58％。核中大，紡錘形，縱徑2．3一3．5厘米，橫徑0．57一1．2厘米，平均重0．75 克，可食部分占果重96．5％。核面粗糙，溝紋深，先端中長漸尖，基部長而略鈍，大部分無種仁，小果無核。制干率 40％－60％。果實品質(zhì)上乘，為山西四大名棗之一。缺點：成熟期遇雨易裂果。

供應(yīng)大棚駿棗苗