大蒜是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖卟酥唬彩鞘袌?chǎng)上一年四季都能供應(yīng)并且頗受歡迎的蔬菜。但是,近幾年來(lái)由于種植方式、管理方式等方面的不當(dāng),出現(xiàn)了大量的大蒜二次生長(zhǎng),也就是人們常說(shuō)的"馬尾蒜"、"面包蒜",使得大蒜既不能留種,也不能食用,嚴(yán)重地降低了大蒜的商品性和經(jīng)濟(jì)效益,究竟是什么原因使得大蒜出現(xiàn)了二次生長(zhǎng),該如何預(yù)防和防治?筆者根據(jù)近幾年的觀察和實(shí)驗(yàn),總結(jié)出了一些經(jīng)驗(yàn),僅供參考! ∫、大蒜二次生長(zhǎng)產(chǎn)生的原因 1、種蒜的選用不當(dāng)。由于遺傳性是使大蒜產(chǎn)生二次生長(zhǎng)的主要因素,所以栽種大蒜首先應(yīng)該選用適宜本地區(qū)種植的大蒜品種,種蒜應(yīng)具備蒜頭大,蒜瓣肥,且每瓣蒜分體明顯,4-8瓣構(gòu)成一頭。若選用不適宜本地區(qū)種植的品種,將會(huì)大大促進(jìn)大蒜二次生長(zhǎng)現(xiàn)象的產(chǎn)生! 2、蒜種儲(chǔ)藏場(chǎng)所的環(huán)境條件不當(dāng)。若蒜種播前30天在14-16℃或0-5℃,空氣相對(duì)濕度75-100%的環(huán)境中貯藏,低溫加上高濕將會(huì)使大蒜外層型和內(nèi)層形二次生長(zhǎng)株率提高! 3、播期不當(dāng)。蒜瓣是由鱗莖盤(pán)上葉腋的側(cè)芽發(fā)育形成的,同時(shí)受溫度、光照、養(yǎng)分等多方面的影響,因此盲目提前播期,也是使大蒜產(chǎn)生二次生長(zhǎng)的一個(gè)主要原因。 4、蒜種處理不當(dāng)。有些地方的蒜農(nóng)喜歡在播前將蒜種進(jìn)行冷涼或低溫處理一下,然后再進(jìn)行播種,認(rèn)為這樣會(huì)使得大蒜早出芽,其實(shí)這樣做也會(huì)促進(jìn)大蒜內(nèi)層和外層的二次生長(zhǎng)。 5、蒜瓣大小的選擇不當(dāng)。有人認(rèn)為作為蒜種的蒜瓣越大越好,更易于生長(zhǎng),其實(shí)據(jù)筆者幾年的觀察,作為種蒜的蒜瓣大小必須在一定的范圍內(nèi),太小易于形成獨(dú)瓣蒜,太大則會(huì)出現(xiàn)較多的二次生長(zhǎng)。 6、栽培管理措施不當(dāng)。大蒜的適應(yīng)性較強(qiáng),但在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)環(huán)境條件、養(yǎng)分、水分都十分敏感,管理過(guò)程中的大肥大水和偏施氮肥,都會(huì)造成大蒜產(chǎn)生二次生長(zhǎng)! 《⒋笏舛紊L(zhǎng)的防治措施 1、選用優(yōu)質(zhì)蒜做種。農(nóng)諺說(shuō)"好種出好苗,好苗產(chǎn)量較高",所以栽種大蒜時(shí)首先確定蒜種的選用,應(yīng)選擇色澤潔白、頂芽肥大、無(wú)病無(wú)傷的蒜瓣,要堅(jiān)決淘汰掉斷芽、腐爛的蒜瓣。 2、改善貯藏條件。在播種前30天,將蒜種貯藏在溫度20℃以上,空氣相對(duì)濕度75%的環(huán)境中,可以十分有效地控制二次生長(zhǎng)的產(chǎn)生! 3、嚴(yán)格播種期。適宜大蒜鱗莖膨大的溫度為20-25℃,高于26℃大蒜進(jìn)入休眠,日照時(shí)數(shù)低于13小時(shí)新葉雖可繼續(xù)分化,但不能形成鱗莖盤(pán)上的側(cè)芽,所以大蒜栽種時(shí)必須因地、因種嚴(yán)格播期,不能盲目提早播種。蒜農(nóng)們常說(shuō)"中秋不在家,端午不在地"和"春蒜不出九",就十分明確地指出了秋大蒜適宜在9月下旬-10月上旬,春蒜在3月中旬以前播種! 4、適當(dāng)進(jìn)行蒜種處理。播種前將種蒜在陽(yáng)光下晾曬2-3天,使得蒜瓣間疏松,掰蒜瓣容易。播時(shí)剝掉蒜皮,除去殘留莖盤(pán),這樣既可減少大蒜二次生長(zhǎng)的產(chǎn)生,又可以使其萌芽早、出苗整齊! 5、合理密植。合理地密植有利于大蒜整齊及個(gè)體生長(zhǎng),白皮蒜的較佳行株距為16厘米×10厘米,紅皮蒜的較佳行株距為10厘米×8厘米! 6、加強(qiáng)管理措施。在大蒜的整個(gè)生長(zhǎng)期中,需要加強(qiáng)肥水供應(yīng),但不適宜大肥大水。在較關(guān)鍵的鱗莖膨大期可每畝追施大蒜專用復(fù)合肥25-30千克;每3-5天澆1次小水,保持地表不干即可;此期還可以葉面噴施600倍的磷酸二氫鉀2-3次,以增補(bǔ)磷鉀肥! 。▉(lái)源:《蔬菜》2004.8期) (記者 佚名) [詳情]
新春佳節(jié)將至,廣州花卉博覽園今年的迎春花市上從國(guó)外引進(jìn)一種花色紅艷,貌似宮燈的“寶蓮燈”花,廣州各大媒體搶先報(bào)道,引得市民紛紛前往爭(zhēng)相觀看! 毶彑艋ǖ恼嬲譃槊蓝』(Medinillamagnifica),系野牡丹科多年生常綠灌木,原產(chǎn)菲律賓、馬來(lái)西亞和印尼的熱帶雨林中,大多是附生于樹(shù)上或石壁上。每逢花開(kāi)時(shí)節(jié),它那楚楚動(dòng)人風(fēng)鈴似的花序讓人目不暇接。當(dāng)它的花蕾抽出之后,較先露出的是粉白色的苞片,然后在花序上綻出珍珠般的粉紅色小圓球,顆顆鮮明,從主干傾垂而下,因而有人贊譽(yù)它為“美夢(mèng)之花”! 1819年,荷蘭園藝家澳諾里斯到菲律賓考察,在郊外發(fā)現(xiàn)了寶蓮燈花的原生種,帶回國(guó)進(jìn)行人工栽培。寶蓮燈的花苞似蓮花,佛祖釋迦牟尼的佛座設(shè)在荷花瓣上,佛經(jīng)中把佛國(guó)稱為“蓮界”,因此,信奉佛教人士將其進(jìn)行栽培,視為圣潔、吉祥、平安、光明、貞靜! 1948年,美國(guó)油畫(huà)家斯維爾在花店偶然發(fā)現(xiàn)這種雅氣美麗的寶蓮燈花,于是買回家描繪。由于花美藝精,多年后這幅畫(huà)由華盛頓博物館收藏,經(jīng)媒體宣傳,被認(rèn)為寶蓮燈是當(dāng)時(shí)的名花。聰明的荷蘭花卉專家,立即到印尼采集回國(guó)栽培,向全世界推銷,挖掘到了“較好桶金”! 毶彑艋ㄗ祟亱善G,株高及膝,葉片深綠色。其花期在2月~8月,當(dāng)長(zhǎng)出兩片新葉時(shí),其間就會(huì)長(zhǎng)出一個(gè)新花苞來(lái),從花苞形成到整個(gè)觀賞期結(jié)束足有八九個(gè)月。若通過(guò)控花技術(shù)可長(zhǎng)年開(kāi)花。寶蓮燈花花大如拳,酷似荷花,恰似神話傳說(shuō)中的寶蓮燈。這種花卉花型雅氣,花期又長(zhǎng),貨源稀缺,從國(guó)外引進(jìn)后,其身價(jià)幾百元一株居高不下。據(jù)行內(nèi)專家說(shuō),寶蓮燈花將會(huì)成為目前較有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的時(shí)尚新葩之一! ∨柙詫毶彑艋ㄒ媚嗵客粱煲源稚碁榛|(zhì),以利排水透氣,用塑料薄膜棚遮光50%,每天需要澆水,生長(zhǎng)旺盛期內(nèi)每?jī)芍苁┮悍室淮?溫度保持在20℃~30℃,冬季保持15℃以上越冬。若栽培得法,每年11月至翌年3月開(kāi)花。開(kāi)花期內(nèi)澆水要相應(yīng)減少,保持培養(yǎng)土稍濕即可,否則極易爛根死亡。繁殖方法是在春天將一年生的枝條剪下扦插于沙床中,約30天左右生根,然后移植于花盆中培育。(陳培棟) [詳情]
芭蕉花知識(shí)介紹: 芭蕉花為芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。穗狀花序頂生,下垂;苞片佛焰苞狀,紅褐色或紫色,每苞片有多數(shù)小花,除苞片較下面具3~4不孕花外,其余皆發(fā)育;▎涡,通常雄花生于花束上部,雌花在下部;花冠近唇形,上唇較長(zhǎng),先端5齒裂,下唇較短,基部為上唇所包;雄花具雄蕊5,離生,伸出花冠;藥線形,2室;雌花子房下位3室,花柱1,柱頭近頭狀,光滑。具有獨(dú)特的鮮甜味。 芭蕉花食療作用: 芭蕉花味甘淡、微辛,性涼; 具有化痰軟堅(jiān),平肝,和瘀,通經(jīng)的功效; 主治胸膈飽脹,脘腹痞疼,吞酸反胃,嘔吐痰涎,頭目昏眩,心痛怔忡,婦女經(jīng)行不暢。 芭蕉花食物相克: 芭蕉花忌魚(yú)、羊、生冷、蛋、蒜。 芭蕉花做法指導(dǎo): 1. 治心痹痛:芭蕉花燒存性,研,鹽湯點(diǎn)服二錢。 2. 治反胃吐呃飲食酸痰,胃、腹疼痛,胸膈飽脹:芭蕉花二錢。水煎,點(diǎn)水酒服。 3. 治怔忡不安:芭蕉花一朵。煮豬心食。 4. 治肺癆:芭蕉花二兩,豬肺半斤。水燉,服湯食肺,每日一劑。 5. 治心絞痛:芭蕉花半斤,豬心一個(gè)。水燉服。 6. 治胃痛:芭蕉花、花椒樹(shù)上寄生茶各五錢。煨水服,一日二次。 [詳情]
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