杏仁的營(yíng)養(yǎng)很豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素,是滋補(bǔ)佳品。杏果有良好的醫(yī)**用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。杏及杏產(chǎn)品具有很好的加工性能,也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐頭、果醬、話梅和果丹皮等。杏仁可制成高級(jí)點(diǎn)心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁醬菜、杏仁油、杏仁粉等。杏樹的木材色紅、質(zhì)堅(jiān)、紋理細(xì)致,可以加工成家具和各類工藝品;此外,杏樹也是一很好的綠化、觀賞樹種,尤其是在干旱少雨、土層淺薄的荒山或是風(fēng)沙嚴(yán)重的地區(qū),杏樹是防風(fēng)固沙,保土,改善生態(tài)環(huán)境,造林的先鋒樹種。我們的杏核全部來自山上,農(nóng)民手工采摘,雨水自然澆灌,出仁率高,是制作飲料的上等原料。歡迎各界朋友前來參觀洽談!云經(jīng)理:13366285695
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