1. 外型:常綠喬木,樹冠稍呈卵形或球形,樹干直,樹皮灰白色或灰褐色,樹枝強(qiáng)大,小枝直立。 2. 葉:葉互生,全緣,披針形,革質(zhì),稍尖頭,長約15--30公分,寬約9公分,中肋粗大在葉背嗎,側(cè)脈羽狀,葉柄長約3.5-4.5公分。新葉為紫紅色,舊葉為綠色。 3. 花:花頂生,圓錐花序,花序直立,生有短毛;ㄐ⌒危瑹o梗,淡黃色,有芳香,萼片五裂,呈覆瓦狀排列。 4. 果實(shí):芒果果實(shí)呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時果普色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。常見果實(shí)品種有青芒果,即雞蛋芒;黃芒果,即臺龍芒;長芒果,即象牙芒;腰芒;紅皮芒。
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