桂花(學(xué)名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名木犀、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質(zhì)堅(jiān)皮薄,葉長橢圓形面端尖,對(duì)生,經(jīng)冬不凋.花生葉腑間,花冠合瓣四裂,形小,其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等.桂花是中國傳統(tǒng)十大花卉之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕.尤其是仲秋時(shí)節(jié),叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽.在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀.自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統(tǒng)名花.以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產(chǎn)茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛.桂花在園林建設(shè)中有著廣泛的運(yùn)用.
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