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產(chǎn)品介紹南斯拉夫雪藕南斯拉夫雪藕是目前世界上高產(chǎn)藕之較，又名，南斯拉夫雪蓮藕，水果藕，引進(jìn)于南斯拉夫，目前在我國(guó)的山東，河南，河北均有種植，其中山東省茌平縣種植規(guī)模較大且技術(shù)已相當(dāng)成熟，并已合作社方式帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富奔小康，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)做出了突出貢獻(xiàn)。南斯拉夫雪藕是蓮花的地下莖，南斯拉夫雪藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運(yùn)輸，屬淀粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。產(chǎn)品屬性上品雪蓮表面發(fā)黃，斷口的地方聞著有一股清香，藕身粗長(zhǎng)較圓正，節(jié)短，從藕尖數(shù)起的第二節(jié)藕較佳，藕有多節(jié)，尖較嫩，可拌食，中段可炒食，老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。一.購(gòu)買南斯拉夫雪藕時(shí)，要注意有無明顯外傷，如果有濕泥裹著，選購(gòu)時(shí)可將濕泥稍微剝開看清楚，二.顏色勿過白，市面上已洗好、賣相佳的南斯拉夫雪藕可能經(jīng)化學(xué)制劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購(gòu)買。色黃無異味，南斯拉夫雪藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色，如果發(fā)黑或有異味，不建議選購(gòu)。三.通氣孔較大，如果是已經(jīng)切開的南斯拉夫雪藕，可以看看南斯拉夫雪藕中間的通氣孔，通氣孔大的南斯拉夫雪藕比較多汁。其他說明1.藕節(jié)數(shù)目不會(huì)影響品質(zhì)，選購(gòu)時(shí)要挑較粗短的藕節(jié)，成熟度足，口感較佳。2.藕節(jié)與藕節(jié)之間的間距愈長(zhǎng)，表示南斯拉夫雪藕的成熟度愈高，口感較松軟。3.南斯拉夫雪藕要外形飽滿，不要選擇外型凹凸不完整的南斯拉夫雪藕。4.沒有濕泥的南斯拉夫雪藕通常已經(jīng)過處理，不耐保存，有濕泥的南斯拉夫雪藕較好保存，可置於陰涼處約1周交易說明請(qǐng)與我公司電聯(lián)，謝謝！