湖南長(zhǎng)沙智慧苗圃

香椿是人們熟知和喜愛(ài)的樹(shù)種。紫紅香椿因味濃備受人們青睞。為加快紫紅香椿生產(chǎn)的發(fā)展，現(xiàn)將日光溫室（冬暖大棚）高效栽培技術(shù)總結(jié)如下： 一、日光溫室的設(shè)置 日光溫室冬季補(bǔ)溫可提高土壤和室內(nèi)溫度，滿(mǎn)足香椿發(fā)芽對(duì)積溫的要求，促進(jìn)腋芽萌發(fā)早長(zhǎng)。日光溫室東西長(zhǎng)30～50m，南北寬10m，南墻高0.5m，北墻高1.5m，離北墻2m處起脊，脊高2.5m。材料為磚、竹竿、水泥柱、塑料薄膜、草苫，墻厚60cm，內(nèi)外抹泥，防止透風(fēng)，竹竿作拱，覆蓋塑料薄膜，再加蓋草苫。 二、栽培方式、密度 每667平方米施廄肥2500～3000kg，深翻30cm，整平土地，南北開(kāi)溝栽植。采用1～2年生截干壯苗，每667平方米栽植4500株。大小行配植，小行距30cm，大行距50cm，株距30cm，通風(fēng)透光良好，便于管理。栽植后及時(shí)澆透水，待表土微干時(shí)及時(shí)松土，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。 三、冬季管理 扣膜加溫，當(dāng)枝芽葉封頂進(jìn)入休眠期即氣溫降到15℃時(shí)，日光溫室覆蓋農(nóng)膜，加蓋草苫。較好選用株高1m以下經(jīng)矮化處理的多頭壯苗。土壤濕度要適宜，濕度過(guò)大，地溫上不去，延遲發(fā)芽。蓋膜后室內(nèi)溫度可達(dá)32℃，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的自然積溫，當(dāng)氣溫下降到5℃時(shí)開(kāi)始生爐加溫，加溫用土暖氣或家庭式小煙筒爐。白天保持15℃以上，夜間8℃以上。晴天9～16時(shí)揭草苫，除掉露水，增加光照，從加溫到芽開(kāi)放約需36～40天。采芽管理，萌發(fā)開(kāi)綻，一般應(yīng)掌握在18～25℃，溫度低，嫩芽生長(zhǎng)緩慢，延遲采芽時(shí)間，一般待香椿長(zhǎng)到20cm以上即可采摘。采芽次數(shù)一般1周1次，可采3～5次，共采3茬。為使2～3茬多采芽，在頭幾次采芽時(shí)，應(yīng)注意留撫養(yǎng)葉增加同化能力。氣溫回升，一般在4月下旬揭膜，揭膜后進(jìn)行平茬，重短截，留桿高度可掌握在20～25cm，每667平方米追施尿素12kg，結(jié)合澆水，以后即進(jìn)行生長(zhǎng)期矮化密植園管理。 四、矮化密植園栽培 為培育壯苗木，在春初夏末追施尿素1次，每667平方米用量12.kg。夏季苗木生長(zhǎng)旺盛，為促其矮化，培養(yǎng)多頭植株，要適時(shí)中耕除草，注意控水和排澇，及時(shí)摘心。5月初待萌芽長(zhǎng)到30cm左右時(shí)進(jìn)行第1次摘心，剪留長(zhǎng)度15～20cm（即7～8片葉時(shí)摘心），以后于6月初、7月中旬分別留2～3片葉摘心，當(dāng)年可培養(yǎng)枝頭數(shù)2～8個(gè)，較多10個(gè)。每667平方米總頭數(shù)為7000～30000個(gè)。根徑1～1.5cm的2～3年生苗子比根徑0.3～1.5cm的1年生苗促發(fā)的頭數(shù)明顯增多。9月初再施1次肥，每667平方米施廄肥3000kg，尿素10kg，斷根促發(fā)秋芽，施后澆水。進(jìn)入晚秋，枝條已趨于封頂，刺激再萌發(fā)是采芽的關(guān)鍵。 主要方法有： （1）去葉帶頂芽；（2）去葉短截；（3）重短截；（4）去葉去頂芽；（5）移栽。（記者 不詳） [詳情]

要使蘭蕙多發(fā)芽，從根本上來(lái)說(shuō)，就是要根據(jù)蘭蕙的生長(zhǎng)習(xí)性，盡量為它創(chuàng)造較佳的生長(zhǎng)條件；一、陽(yáng)光光照充足是蘭蕙發(fā)芽的首要條件。缺少光照的蘭蕙不僅發(fā)芽遲緩，而且新芽瘦小纖弱，易得病害。創(chuàng)造光照條件的辦法，一是蘭回的遮陰必須適度，二是可對(duì)蘭蕙適當(dāng)階段性地增強(qiáng)光照，俗稱(chēng)“曬盆”。具體操作方法是：在春節(jié)過(guò)后，氣溫漸暖之時(shí)就開(kāi)始多接受日光。3月底前，氣溫在20℃以下來(lái)取全日照。之后，春蘭在氣溫20℃以上蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)，30℃以上蓋兩層遮陽(yáng)網(wǎng)；蕙蘭在5月底前皆可接受全日照，氣溫達(dá)30℃以上蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)，35℃以上蓋兩層遮陽(yáng)網(wǎng)。全年根據(jù)季節(jié)與氣溫及時(shí)調(diào)節(jié)遮陰度，讓蘭花較大限度地接受光照，蓄足元?dú)狻６�、溫度蘭面生長(zhǎng)較適宜的氣溫是20～25℃，8℃以下、30℃以上生長(zhǎng)緩慢。一因此要想讓蘭西多發(fā)芽且生長(zhǎng)健旺，就要想法避開(kāi)溫度不利于蘭苗生長(zhǎng)的地方，有條件的可建造玻璃溫室，用空調(diào)或水簾來(lái)調(diào)節(jié)室溫，創(chuàng)造蘭蕙避暑與避寒的小環(huán)境。沒(méi)有條件的也可蓋塑膜大棚升溫；來(lái)取蘭場(chǎng)地面灌水或?yàn)⑺?chǎng)內(nèi)裝風(fēng)扇等辦法來(lái)降溫。如果能保持適宜的溫度，蘭蕙當(dāng)年的新芽四季都會(huì)正常生長(zhǎng)，當(dāng)年的新苗還能再發(fā)秋芽，并能于當(dāng)年長(zhǎng)成大苗，這就可使蘭蕙的發(fā)苗率提高近一倍。問(wèn)．三、水分（溫度）在蘭蕙的發(fā)芽期更需要及時(shí)供應(yīng)充足而不過(guò)量的水分，以利新芽生長(zhǎng)。俗話(huà)說(shuō)“干干濕濕，澆則澆透”，精辟地概括了蘭花的澆水經(jīng)驗(yàn)。但不少初養(yǎng)蘭者往往過(guò)分地理解了這個(gè)”干”字，非等盆土干得發(fā)白發(fā)硬才去澆水，這對(duì)蘭芽的萌發(fā)是有害無(wú)益的。筆者認(rèn)為，更好在盆土微潮、上干下潤(rùn)、尚未干透時(shí)就及時(shí)澆水，同時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加蘭圃空氣中的水分。在蘭花生長(zhǎng)期，空氣相對(duì)濕度控制在75％～85％，可通過(guò)噴水灑水來(lái)提高小環(huán)境的相對(duì)濕度，如能配置自動(dòng)電控的增濕機(jī)則效果更佳總之，千萬(wàn)應(yīng)注意，發(fā)芽期必須保持盆土滋潤(rùn)，避免蘭盆過(guò)干。四、通氣新鮮空氣對(duì)蘭花的健康生長(zhǎng)非常重要，不僅蘭室應(yīng)注意空氣流通，而且盆土也要注意保持較好的透氣性，較好用蘭石、碎磚、風(fēng)化巖等配制成顆狀的蘭土栽培，以利于蘭花發(fā)芽。五、施肥蘭花在深秋須施足基肥，早春應(yīng)適施追肥。在萌芽前，再適量用好催芽激素，就能提高蘭花發(fā)芽率。許多蘭友上半年用植全稀釋液噴葉，下半年用植詳矚粒埋放表土，順隨澆水追肥，這樣既能使蘭芽多發(fā)，又能使蘭苗茁壯，效果較好，不妨一試。 （記者 佚名） [詳情]

枇杷高效益栽培技一、大果枇杷的市場(chǎng)前景枇杷屬薔薇科枇杷屬植物，喜溫暖濕潤(rùn)氣候。枇杷秋冬開(kāi)花，春末夏初果實(shí)成熟，其肉柔軟多汁，甜酸適口，是水果淡季之珍品。目前，僅有中國(guó)和日本能為國(guó)際市場(chǎng)提供產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)枇杷栽培和產(chǎn)量占世界的2/3以上，可以說(shuō)枇杷是中國(guó)特產(chǎn)。盡管如此，我國(guó)枇杷栽培面積乃不足4萬(wàn)公頃，產(chǎn)量不足8萬(wàn)噸，人均僅0.067公斤，在果樹(shù)中排不到前10位，通常稱(chēng)“小水果”。因而，大力發(fā)展枇杷生產(chǎn)不僅在國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)有其較大潛力，在出口國(guó)際市場(chǎng)上也有著可觀的前景。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，優(yōu)質(zhì)大粒枇杷（平均果重在50克以上）的所占比例少之又少，在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上至少有15年以上的高效益期。二、果園建立1枇杷對(duì)環(huán)境條件的要求　在年均氣溫在12℃以上的地區(qū)枇杷均能正常生長(zhǎng)，但以年平均氣溫在15℃以上，年降雨量在1000cm以上的地區(qū)進(jìn)行濟(jì)栽培效果良好。由于枇杷在冬季開(kāi)花結(jié)果，幼果抗低溫能力弱，經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)冬季極端較低溫度以不低于－5℃為宜。枇杷對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán)，平地、山地、沙地、粘地均可，但仍以ＰＨ值在5.5～6.5之間的沙質(zhì)壤土為較佳。2園地選擇與規(guī)劃　枇杷不耐貯運(yùn)，因而建園時(shí)應(yīng)選擇交通方便且距城市較近的地區(qū)建園，尤其是大城市附近建園更佳。但是，現(xiàn)在交通快捷，亦可在高等級(jí)公路附近或沿線建園。建園時(shí)必須規(guī)劃好果園內(nèi)的交通與排灌設(shè)施，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)枇杷打下基礎(chǔ)。3果園改土　由于枇杷的根系分布淺，擴(kuò)展力弱，抗風(fēng)力差，所以對(duì)土壤要進(jìn)行深翻改土或壕溝壓綠，將苗木定植于溝上，以后逐年向外擴(kuò)穴壓綠，以提高土壤透氣性和肥力，引根深入土中，使植株生長(zhǎng)健壯，增加抗風(fēng)力。如果時(shí)間倉(cāng)促，建園準(zhǔn)備不充分，亦可先按設(shè)計(jì)的株行距定植苗木，然后再逐年從定植點(diǎn)向外擴(kuò)穴改土。4品種選擇　實(shí)踐證明，品種選擇非常重要，以選擇大果型枇杷品種為好，尤其應(yīng)選擇糖度高，外觀美，適應(yīng)性強(qiáng)的大果型品種。從目前的推廣品種來(lái)看，大果型品種有：大五星、四月紅、黃豐、紅燈籠、龍泉1號(hào)、早鐘6號(hào)、冠玉、白玉等。這幾個(gè)品種在成都地區(qū)分別在4中下旬、5月上旬、5月中旬、5月下旬和6月上旬成熟，可以配套栽培。5苗木定植時(shí)間　以每年9～10月和2～3月為較佳時(shí)間，冬季有凍害好的地區(qū)以春季定植為好。6苗木定植密度　目前主要有3×1.5cm，3×2cm，2×1.5cm等幾種密度。7苗木定植方法7.1確定定植點(diǎn)　應(yīng)根據(jù)改土的方法和設(shè)計(jì)的密度確定苗木定植點(diǎn)。7.2苗木處理　枇杷葉大、蒸騰量大，起苗出圃時(shí)應(yīng)剪去所有葉片的1/2～2/3，嫩梢全部剪掉。苗木出圃前，應(yīng)先對(duì)苗圃地澆透水然后起苗，以保護(hù)好根系，方可提高成活率。苗木運(yùn)回栽植前先用800倍50％多菌靈浸泡15～30分鐘（浸根系），并打泥漿栽植。7.3栽苗方法　定植時(shí)首先要將定植點(diǎn)的泥土鏟細(xì)，但不宜過(guò)濕，這是成活的關(guān)鍵。如泥土不能鏟細(xì)或濕度大，應(yīng)從附近運(yùn)回合適的泥土進(jìn)行客土栽苗。栽苗時(shí)將根系埋伸，理順，分層填入細(xì)泥土。苗木不宜栽得過(guò)深，根頸部與地面相平或略高。苗木栽好后應(yīng)立即澆入定根水，必須澆足、澆透。隨后用黑色地膜或雜草覆蓋直徑1ｍ的樹(shù)盤(pán)以保濕保溫，利于成活。三、土肥水管理1幼樹(shù)施肥（1～3年）　枇杷幼樹(shù)施肥應(yīng)采用薄施勤施的原則。栽植成活后萌芽長(zhǎng)至5㎝時(shí)施較好次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。每15天1次，每次株施尿素5～10ｇ，過(guò)磷酸鈣5g，清糞水3～5㎏，至6月初停上施肥，并控水以促進(jìn)花芽分化。9月份后每1個(gè)月施肥1次，以氮磷鉀配合施用，可每次每株施屎素10g，過(guò)磷酸鈣10g，第2年于2、4、6、8、10月各施肥1次，氮磷鉀配合施用，并隨著樹(shù)冠的增大而增加用肥量。第三年分別于2、6、9、11月各施肥1次。2成年樹(shù)施肥　枇杷成年樹(shù)每年施肥3次即可。較好次施春梢肥，于2月上中旬施用，此時(shí)根系處于較好次生長(zhǎng)高峰，便于養(yǎng)分的吸收，此次肥料主要作用為促發(fā)春梢和增大果實(shí)。施肥量占全年的30%左右，以速效肥為主，鉀肥在此次一并施入，以促進(jìn)幼果膨大，可每667㎡（1畝）施尿素30kg，過(guò)磷酸鈣15g，硫酸鉀30kg，人畜糞水1500kg左右。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用（晚熟品種在采果前施），此時(shí)正值根系第二次生長(zhǎng)高峰，主要為促發(fā)夏梢，培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果枝，并促進(jìn)7～8月的花芽分化。由于夏梢抽發(fā)多而整齊，且當(dāng)年多能形結(jié)果母枝，因而促發(fā)夏梢是保證年年豐產(chǎn)的主要措施，所以此次施肥量很大，約占全年50%左右，以速效氮肥結(jié)有機(jī)肥施用，并將全年磷肥全部施入（以利花芽分化和冬春果實(shí)吸收）。一般每667㎡（畝）施尿素50kg，過(guò)磷酸鈣60kg，有機(jī)肥（豬糞水）2000～3000kg。第三次施秋肥或花前肥，在9月～10月上旬抽穗開(kāi)花前施用，占全年20%左右，主要促進(jìn)開(kāi)花良好，提高座果和增加防寒越冬能力，以遲效肥為主，每667㎡畝尿素15kg，清水糞1500kg。3土壤管理3.1果園間作與雜草管理 幼年枇杷園行間可間作豆科作物和蔬菜、草莓等。但以種植綠肥為較好，在4～8月將其割下蓋樹(shù)盤(pán)內(nèi)。成年果園在4～9月可用雜草或作物秸桿等覆蓋樹(shù)盤(pán)，在秋季施肥或穴改土?xí)r一并壓入中，既培肥土壤，又在夏季保持濕潤(rùn)，降低地溫，有利于植株生長(zhǎng)，冬季覆蓋樹(shù)盤(pán)則利于枇杷越。冬季全園中耕一次，深度以10～20cm為宜。3.2擴(kuò)穴深翻 對(duì)壕溝改土或大穴定植和未改土直接定植的果園，應(yīng)在秋季結(jié)合施秋肥擴(kuò)穴深翻，深度為50～60cm，分層壓入雜草、秸桿、磷肥等。在3～5年內(nèi)全園翻完。有利于引導(dǎo)根系向下生長(zhǎng)，增加吸肥能力。3.3排水與灌水 枇杷在果實(shí)成熟期間若降雨過(guò)多，是造成果實(shí)著色不良和裂果的主要原因，因此在多雨地區(qū)，應(yīng)注意排水。7～8月正值枇杷芽分花期，保持干燥有利于花芽分化，也應(yīng)做好排水工作。春旱期間正值幼果發(fā)育時(shí)期，應(yīng)適當(dāng)灌水，在8～9月花穗生長(zhǎng)發(fā)育期，如天氣干燥均應(yīng)灌水抗旱。四、整形修剪1整形　枇杷分枝具有明顯的規(guī)律性，頂芽生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，腋芽小而明顯，生長(zhǎng)勢(shì)弱，萌芽時(shí)頂芽和附近幾個(gè)腋芽抽生枝梢，而下部的腋芽，均成為陷芽，頂芽成為中心枝向上延伸，腋芽則成為側(cè)枝向四周擴(kuò)展。因此，枇杷中心干非常明顯，樹(shù)體表現(xiàn)為明顯的層性，為了適應(yīng)這一特性，密植園（3×1.5 m，3×2m）常采用小冠主干分層形，該樹(shù)形由主干分層演變而來(lái)，產(chǎn)量較高，負(fù)荷大，適合株行距3×1.5m和3×2m的枇杷密植園。主干高30～40cm，較好層4個(gè)主枝與中心干成60°～70°夾角，第二層3個(gè)枝與中心干成50°～60°夾角。第三層2個(gè)主枝與中心干成45°夾角，第4層2個(gè)主枝。3～4年完成整形，成形后樹(shù)高2.5cm左右，以后隨著樹(shù)齡的增大應(yīng)落頭開(kāi)心，減少主枝層數(shù)。其整形方法為：選擇30～40cm的苗木定植，栽后不作任何修前，待其抽生頂芽和側(cè)芽（腋芽），頂芽任其自然向上生長(zhǎng)，選留4個(gè)腋芽枝為較好層主枝，伸向4個(gè)方向，便之與中心干成70°夾角（可用竹桿固定），其余枝梢在7月上中旬枝梢停止長(zhǎng)時(shí)扭梢、環(huán)割、拉枝以促進(jìn)成花。中心干第二次萌發(fā)的側(cè)枝，若與較好層相距在40cm以下，則在長(zhǎng)30cm時(shí)扭梢，若分枝距較好層在40cm以上，則選作第二層主枝，與中心干成50°～60°夾角，按同法選留第三、四層主枝（與中心成30°～45°夾角），第四層主留好后，前除中心干，其余枝除主枝任其生長(zhǎng)外，其它側(cè)枝背上枝均在7月中旬扭梢、環(huán)割促花。在7～8年后去掉第四層枝，只保留三層。2修前2.1幼年樹(shù)（1～3年生）　幼樹(shù)正值整形期間，一般不剪，讓其多發(fā)枝梢，除讓主枝保持預(yù)定角度生長(zhǎng)外，對(duì)其余枝梢均在7月新停止生時(shí)對(duì)其扭梢、環(huán)割。將從中心干發(fā)出的非主枝拉成水平狀，促使早成花，對(duì)過(guò)密枝在第二、三年適當(dāng)疏除即可。2.2成年樹(shù)　主要在春季和夏季進(jìn)行兩次修剪，春季修剪在2～3月結(jié)合疏果進(jìn)行，主要疏除衰弱枝、密生枝和徒長(zhǎng)枝等，增加春梢發(fā)生量，減少大小年。夏季修剪在采果后進(jìn)行，主要?jiǎng)h除密生枝、纖弱枝，病蟲(chóng)枝以利改善光照，對(duì)過(guò)高的植株回縮中心干，落頭開(kāi)心，并對(duì)部分外移的主枝進(jìn)行回縮，使行間保持0.8～1m的距離，株間不過(guò)多交叉，疏除果樁或結(jié)果枝的果軸，以促發(fā)夏梢，達(dá)到年年豐產(chǎn)的目的。五、花果管理1疏花疏果　枇杷春、夏梢都易成花，每個(gè)花穗一般有60～100朵花，而只有5%的花形成產(chǎn)量，所以必須疏除過(guò)多的花。尤其是大果型枇杷，為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果，必須疏除相當(dāng)部份花和果。疏花在10月下旬至11月進(jìn)行，對(duì)花穗過(guò)多的樹(shù)，應(yīng)將部份花穗從基部疏除，其余疏除1/2；中等樹(shù)可將部份花穗疏除1/2，總之，根據(jù)花量確定疏花的多少。適當(dāng)疏花后，可使花穗得到充足的營(yíng)養(yǎng)，增加對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，提高座果率。疏果則在2～3月份春暖后進(jìn)行為宜，疏除部份小果和病蟲(chóng)果等，每穗按情況留1～3個(gè)果即可。2�；ū９�(duì)部份座果率低的品種和花量少的植株，以及冬季有凍害的地區(qū)，都應(yīng)進(jìn)行保花保果，多余的果則在3月中旬后疏除，以確保豐產(chǎn)。保花保果的主要方法有：⑴頭年11月上旬（開(kāi)花前），12月下旬（花后）和次年1月中旬對(duì)花序和幼果各噴1次0.8％的枇杷大果靈（可參照說(shuō)明使用）。⑵謝花期用10mg/L的九二O葉面噴施可提高座果率38.5%。⑶花開(kāi)2/3時(shí)用0.25%磷酸二氫鉀（KH2PO4）加0.2%尿素和0.1%硼砂葉面噴施可提高座果率34%。3促花措施　枇杷密植園在當(dāng)年夏梢停止生長(zhǎng)后，對(duì)樹(shù)勢(shì)較旺的，尤其是抽出春夏二次梢的植株均應(yīng)在7～8月采取措施促進(jìn)花芽分化，使其在秋冬開(kāi)花結(jié)果。主要方法有：⑴7月上旬和8月上旬各噴1次500倍15%的多效唑或350倍PBO。⑵在7月初，夏梢停止生長(zhǎng)時(shí)將枝梢拉平，扭梢、環(huán)割（割3圈，每圈相距1cm）和環(huán)剝倒帖皮等。⑶在7～9月注意排水工作、保持適當(dāng)干旱。4果實(shí)管理4.1增大果實(shí)的措施　主要方法有：⑴2月中旬、3月中旬，用100mg／L吡效隆（CPPV）浸幼果，可增大果實(shí)。⑵末花期（花后5天），和幼果期（花后10～15天內(nèi)）各噴1次果大多（每包加水50公斤），可提高座果率和增大果實(shí)。⑶3月中旬疏除過(guò)多幼果、小果。4.2果實(shí)套袋　果實(shí)套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鳥(niǎo)類(lèi)危害，減少雨后太陽(yáng)暴曬時(shí)裂果。同時(shí)可避免藥液噴灑在果面上，還可使果實(shí)著色好，外表美觀，提高果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值。套袋時(shí)間以較后一次疏果后進(jìn)行為宜，一般在3月上中旬進(jìn)行，套袋前必須噴一次廣譜性殺蟲(chóng)劑與殺菌劑的混合藥液。所用套袋紙可用舊報(bào)紙和專(zhuān)門(mén)的果實(shí)袋。大型果可一果一袋，小果則一穗一袋。先從樹(shù)頂開(kāi)始套，然后向下，向外套。袋口用線扎緊，也可用訂書(shū)機(jī)訂好。在采果前5～10天去掉果袋，使果面接受光照以利著色。4.3果實(shí)采收　枇杷果實(shí)較好在果皮充分著色成熟時(shí)分批采收，先著色的先采，若作長(zhǎng)途運(yùn)輸則適當(dāng)早采。由于枇杷果皮薄，肉嫩汁多，皮上有一層絨毛，所以采摘時(shí)要特別小心，宜用手拿果穗或果梗，小心剪下，不要擦傷果面絨手，碰傷果實(shí)，采后輕輕放在墊有棕片或草的果籃中。采收時(shí)間以上午、下午或陰天為好，絕不能在大雨或高溫烈日下采收。六、病蟲(chóng)害防治1病害防治1.1癌腫病　別名芽枯病，3～4月發(fā)生。在新梢新芽上產(chǎn)生黑色潰瘍，呈芽枯癥狀，常使側(cè)芽簇生，葉上病斑黑色有明顯黃暈。被害果，果面潰瘍粗糙，果梗表面縱裂。枝干被害初為黃褐色不規(guī)則斑點(diǎn)，表面粗糙，后生環(huán)紋狀隆起開(kāi)裂線，露出黑褐色木質(zhì)部，呈癌腫狀，引起枝干枯死。是一種細(xì)菌性病害，病菌在樹(shù)干病部越冬。防治：⑴加強(qiáng)果園管理，注意肥水，增強(qiáng)果樹(shù)抗病力，對(duì)病枝及時(shí)剪除，病葉、病果及時(shí)用火燒掉，清除病源。⑵發(fā)病初期（3月初）噴800倍大生M－45或多霉清1200～1500倍液1～2次。1.2其它病害　葉斑�。何：θ~片，病斑呈多角形，赤褐色，外有黃暈，后期長(zhǎng)黑霉呈點(diǎn)狀，以菌絲塊及分生孢子越冬，溫暖地區(qū)，周年發(fā)病�；野卟。何：θ~片，病班圓形或愈合后不規(guī)則形，赤褐色，擴(kuò)大后中央為灰黃色，外緣呈灰棕色，后期病斑上生出黑色小點(diǎn)，有時(shí)呈輪紋排列，以分生孢子器及菌絲在病葉上越冬。污葉�。阂匀~片反面發(fā)生較多，初為污褐圓斑或不規(guī)則，后長(zhǎng)出煤煙狀霉，可布滿(mǎn)全葉，以分生孢子及菌絲在病葉越冬。赤銹�。何：θ~片，產(chǎn)生橙黃色至黃褐色銹斑，紫斑病：只影響外觀，幾乎不影響肉質(zhì)，在枇杷果實(shí)成熟后期突然出現(xiàn)癥狀，與陽(yáng)光照射有關(guān)，較有效的防治措施是果實(shí)套袋。以上幾種病的防治：⑴清除落葉，結(jié)合修剪，除去病枝病葉，做好排水工作，加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。⑵在新梢葉片長(zhǎng)出后噴1∶1∶160的波爾多液保護(hù)或發(fā)病初期噴1200～1500倍多霉清等。2蟲(chóng)害防治2.1黃毛蟲(chóng)　幼蟲(chóng)嚙食枇杷的嫩芽嫩葉，發(fā)生多時(shí)葉子幾乎被食光，幼樹(shù)受害時(shí)損失更嚴(yán)重，以蛹在繭中附于樹(shù)皮裂縫凹陷處或老葉背面越冬，5月成蟲(chóng)出現(xiàn)，產(chǎn)卵于葉背上，較好代6～7月危害葉片，第二代在7月中旬至8月中旬發(fā)生，第三代8月中旬至9月中旬發(fā)生，與枇杷嫩葉長(zhǎng)出期相吻合，以1～－2齡幼蟲(chóng)群集新嫩梢危害。幼蟲(chóng)褐色，后呈黃色，老熟幼蟲(chóng)體長(zhǎng)20厘米左右。防治措施：關(guān)鍵在幼果期，可用20%殺滅菊酯4000～5000倍液或2.5%溴菊脂3000倍液，2.5%滅幼尿3號(hào)懸浮劑1500～2000倍，冬季清園時(shí)清除越冬繭，結(jié)合人工捕殺1～2齡幼蟲(chóng)。2.2舟蛾　別名舟形毛蟲(chóng)，是危害枇杷葉片的主要害蟲(chóng)，專(zhuān)食老熟葉片，開(kāi)始啃食葉肉，剩下表皮和僅剩主脈。一年發(fā)生1代，以蛹在樹(shù)干附近的土中越冬，7月羽化，在傍晚活動(dòng)。產(chǎn)卵于葉背，10余粒排成一塊，8月下旬孵化，1～2齡蟲(chóng)群集危害，頭向外整齊排列在一張或數(shù)張葉背上危害，被害葉成紗網(wǎng)狀，一樹(shù)上發(fā)生的蟲(chóng)口極多，早晚取食，很快將整株樹(shù)的葉吃盡，幼蟲(chóng)受驚時(shí)有吐絲下垂，假死現(xiàn)象。9～10月老熟幼蟲(chóng)入土越冬，幼蟲(chóng)初為黃色，后為紫褐色。防治措施：冬季中耕，挖除樹(shù)干周?chē)林械挠祭O，8月下旬集中捕殺低齡幼蟲(chóng)。如果幼蟲(chóng)已散開(kāi)取食，可選20%殺滅菊酯3000倍溶液或滅掃利3000倍溶液。2.3桑天年　主要危害枇杷樹(shù)干，幼蟲(chóng)先沿樹(shù)皮嚙食，然后進(jìn)入木質(zhì)部危害，引起枝條枯死�？捎�40%敵敵畏等50倍溶液蘸入棉花后塞入蛀孔內(nèi)，再用黃泥封堵洞口。2.4刺蛾　俗稱(chēng)火辣子、八角丁。種類(lèi)多，危害枇杷的主要有扁刺蛾、黃刺蛾等。每年1～2代，7月中旬至8月中旬為較好代，9月初至10月底為第二代，可用20%殺滅菊脂3000倍液在防治其他害蟲(chóng)時(shí)一并防治。2.5其它害蟲(chóng)　如食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、葉螨、袋蛾等，可在防治主要害蟲(chóng)時(shí)兼治�？蛇x用滅掃利、螨克、克螨特等藥劑防治。附：大果枇杷同年管理工作歷1月：�；ū９▏�20mg／九二O、0.2%磷酸二氫鉀、0.1%綠芬1號(hào)），樹(shù)盤(pán)覆草防凍。2月：幼果較好次膨大處理（用100mg/L吡效隆浸果），防治葉斑�。▏�800倍80%大生M－45或800倍50%豐米）。施春梢及壯果肥，幼樹(shù)定植　。3月：疏果（每果穗留果2～3個(gè)，每667㎡產(chǎn)量控制在1000kg以?xún)?nèi)），果實(shí)第二次膨大處理（方法同較好次），套代（套袋前噴1次廣殺蟲(chóng)劑殺菌劑的混合液），幼苗定植，幼樹(shù)整形，成年樹(shù)春季修剪，灌水抗旱。4月：防治黃毛蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、芽枯病、葉面施肥以提高果實(shí)品質(zhì)。5月：去袋（上旬）、果實(shí)采收、銷(xiāo)售、下旬施夏肥及成年樹(shù)季修剪。6月：防治螨類(lèi)、蚜蟲(chóng)、葉斑病、灰班病等。7月：促花（拉枝、控水、于7月中旬噴500倍15%多效唑），幼樹(shù)整形。8月：促花（上旬噴500倍15%多效唑1次），防治螨類(lèi)、保護(hù)葉片，灌水抗旱。9月：施秋肥，幼苗定植。10月：疏花（每花序疏去1/2），幼苗定植。11月：第1次保花（15～20mg/L九二或0.1%綠芬威1號(hào)）。12月：保花促果（同上），防凍（樹(shù)盤(pán)蓋草或黑膜等），凍害嚴(yán)重的地區(qū)可用地膜包裹樹(shù)冠可減輕凍害。 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郭炎銘研究葡萄等水果馴化、矮化，壓莖多次失敗終于有成果。研究葡萄多年的郭炎銘，壓莖多次失敗用不用服輸，終于戰(zhàn)勝大自然氣候、溫度限制，將中部特產(chǎn)巨峰葡萄馴化、矮化，如今不靠溫室設(shè)計(jì)，住家庭院、陽(yáng)臺(tái)都可生長(zhǎng)，盆栽也能果實(shí)累累，他樂(lè)意將成果和大家分享。54歲郭炎銘說(shuō)，20年前他和友人在屏東九如、萬(wàn)丹等地投資栽培，不得其法，虧損700多萬(wàn)元。郭炎銘不死心，從事防水抓漏工程之余不短改良，發(fā)現(xiàn)葡萄藤野生長(zhǎng)很快，養(yǎng)分被吸影響果芽發(fā)育，他設(shè)法控制藤野以利結(jié)果，從幾萬(wàn)株中挑出較健壯的1、2株馴化，終于克服瓶莖盆栽化。芊穗展場(chǎng)的巨峰葡萄，土種或盆栽各約1.8公尺，和中部產(chǎn)地差不多，但盆栽80公分蜜紅葡萄，2串果實(shí)僅7葉，郭炎銘說(shuō)，這是控制葉子的成果。場(chǎng)內(nèi)還有7、80公分高的梨、水蜜桃、甜柿、荔枝等盆栽，能在庭院或陽(yáng)臺(tái)，美化還有水果吃，只要注意栽培管理，每年採(cǎi)收2季甚至3季不是夢(mèng)。 郭炎銘說(shuō)，馴化、矮化為盆栽的果樹(shù)，先萃取中液注入肥料「固本」，再以中液取代展葉確保無(wú)毒，他較大心愿是推廣到家庭。他說(shuō)，葡萄是攀藤植物，頂樓搭棚延伸防曬降溫，較符合當(dāng)前節(jié)能堿碳潮流，大樓公寓樓窗蔓延葡萄更美觀。郭炎銘和朋友將芊穗展場(chǎng)轉(zhuǎn)型為觀光果園，開(kāi)放現(xiàn)摘試吃，較低消費(fèi)可抵價(jià)位。 [詳情]