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莖粗：
2（cm）
病蟲(chóng)害：
無(wú)
：
96.0
品種：
何首烏

何首烏種苗顏色分類：褐色品牌:何首烏顏色分類:褐色品種(播種時(shí)間):其它品種類別:蔬菜種子觀葉種子其它播種時(shí)間:春播秋播生長(zhǎng)屬性:多年生盛花期:夏季秋季包裝方式:簡(jiǎn)裝產(chǎn)地:國(guó)產(chǎn)播種難度:簡(jiǎn)單何首烏種苗50元50株，100元200株含郵寄費(fèi)，種苗2-4月供應(yīng)扦插枝條，成活率很高。何首烏嫩莖葉可以做蔬菜食用。何首烏，為蓼科多年生纏繞藤本植物。根細(xì)長(zhǎng)，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色�！侗静輬D經(jīng)》：“何首烏，今在處有之。以西洛嵩山及南京柘城縣者為勝。春生苗葉，葉相對(duì)如山芋而不光澤。其莖蔓延竹木墻壁間。結(jié)子有棱似蕎麥而細(xì)小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。”植物的塊根、藤莖及葉均可供藥用，中藥名分別為：何首烏、夜交藤、何首烏葉。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒（截瘧）、潤(rùn)腸通便、消癰；制首烏功能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。【別名】首烏、地精、赤斂、陳知白、紅內(nèi)消、馬肝石、瘡帚、山奴、山哥、山伯、山翁、山精、夜交藤根、黃花污根、血娃娃、小獨(dú)根、田豬頭、鐵稱陀、赤首烏、山首烏、藥首烏、何相公【主治】血虛頭昏目眩；心悸；失眠；肝腎陰虛之腰膝酸軟；須發(fā)早白；耳鳴；遺精；腸燥便秘；久瘧體虛；風(fēng)疹瘙癢；瘡癰；瘰疬；痔瘡多年生草本。喜陽(yáng)，耐半陰，喜濕，畏澇，要求排水良好的土壤。塊根肥厚，長(zhǎng)橢圓形，黑褐色。莖纏繞，長(zhǎng)2-4米，多分枝，具縱棱，無(wú)毛，微粗糙，下部木質(zhì)化。葉卵形或長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3-7厘米，寬2-5厘米，頂端漸尖，基部心形或近心形，兩面粗糙，邊緣全緣；葉柄長(zhǎng)1.5-3厘米；托葉鞘膜質(zhì)，偏斜，無(wú)毛，長(zhǎng)3-5毫米�；ㄐ驁A錐狀，頂生或腋生，長(zhǎng)10-20厘米，分枝開(kāi)展，具細(xì)縱棱，沿棱密被小突起；苞片三角狀卵形，具小突起，頂端尖，每苞內(nèi)具2-4花；花梗細(xì)弱，長(zhǎng)2-3毫米，下部具關(guān)節(jié)，果時(shí)延長(zhǎng)；花被5深裂，白色或淡綠色，花被片橢圓形，大小不相等，外面3片較大背部具翅，果時(shí)增大，花被果時(shí)外形近圓形，直徑6-7毫米；雄蕊8，花絲下部較寬；花柱3，極短，柱頭頭狀。瘦果卵形，具3棱，長(zhǎng)2.5-3毫米，黑褐色，有光澤，包于宿存花被內(nèi)�；ㄆ�8-9月，果期9-10月。[2-3]中藥功效解毒，消癰，潤(rùn)腸通便。用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂。1.骨軟風(fēng)疾（腰膝疼痛，何首烏-原植物何首烏-原植物遍身瘙癢，行步困難）。用何首烏（以有花紋者為較好）、牛膝各500克，同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸�？招姆�，酒送下2.皮里作痛（不知痛在何處）。用何首烏末，姜汁調(diào)成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。3.自汗不止。用何首烏末，調(diào)唾液，封臍上。4.腸風(fēng)下血。用何首烏100克，研為末。每服10克，飯前服，米湯送下。5.破傷血出。用何首烏末敷上即止。有特效。6.瘰疬結(jié)核（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處。7.癰疽毒瘡。用何首烏不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎開(kāi)幾次后，存酒，隨時(shí)飲用；取藥渣焙干，研為末，以酒煮面調(diào)成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，溫酒送下。病愈后，藥可常服。8.大風(fēng)癘疾。用何首烏（以大而有花紋者為好）500克，泡淘米水中七天，反復(fù)蒸、曬數(shù)次，加胡麻200克，再蒸再曬，研為末，每服10克，酒送下，一天服二次。9.疥癬。用何首烏、區(qū)葉等分，水煎濃湯洗浴，可以解痛、生肌肉。用何首烏莖、葉煎湯洗浴，也有效。)①治療瘧疾：取何首烏6～8錢，甘草0.5～1錢（小兒酌減），每日1劑，濃煎2小時(shí)，分3次食前服用，連用2天。治療17例，15例于服藥后癥狀消除，停止發(fā)作；2例在服藥4劑后控制發(fā)作。4個(gè)月后有2例復(fù)發(fā)，仍以何首烏治愈。瘧原蟲(chóng)轉(zhuǎn)陰時(shí)間大體在癥狀控制后2～21天。治療過(guò)程中一般無(wú)副作用，僅個(gè)別有輕微腹瀉及腹隱痛現(xiàn)象。②治療百日咳：取何首烏2～4錢，甘草0.5～1錢，水煎，每日1劑，分4～6次口服。治療35例，痊愈（癥狀完全消失）19例，基本痊愈（陣發(fā)性痙攣性咳嗽完全消失，僅遺下不時(shí)二、三聲咳嗽）8例，好轉(zhuǎn)（陣發(fā)性痙攣性咳嗽次數(shù)顯著減少，咳時(shí)短暫）4例，無(wú)效4例。經(jīng)觀察，對(duì)無(wú)合并癥、特別是用各種抗菌素**不顯或晚期病例，有明顯**。如屬初起，可再加車前草、百部、白前、連翹、銀花煎服；對(duì)鼻出血、咯血、咯痰困難、喘咳有哮鳴音者，酌加對(duì)癥治療，以提高**。一般無(wú)副作用，有些服后有輕度腹瀉現(xiàn)象，可加少許訶子或罌粟殼。③降低血清膽甾醇：將何首烏制成片劑（內(nèi)含70%浸膏及30%制首烏粉劑），每次5片，日服3次，連用半月至3個(gè)月；或用何首烏1兩煎服，每日1次，連服1～2個(gè)月。用片劑治療88例，有78例下降，2例不變，8例上升。用煎劑（個(gè)別用片劑）觀察20例，16例下降，4例上升。服后少數(shù)病例有胸悶、升火感，個(gè)別大便次數(shù)增多。如連渣內(nèi)服，其作用似更明顯，腹瀉現(xiàn)象亦較顯著；片劑較煎劑作用明顯，大便次數(shù)亦增多，但仍能耐受。由此似可說(shuō)明首烏降低膽甾醇的有效成分可能在藥渣部。另?yè)?jù)報(bào)道，有用何首烏2錢，桑寄生6錢，黃精3錢，為1日量，制成片劑（何首烏研粉過(guò)120目篩；桑寄生、黃精水浸1小時(shí)后煎2次各20分鐘，過(guò)濾濃縮成膏，烘干研粉。二者混勻壓片），分2～3次服。觀察86例，治療前血清膽甾醇均在250毫克%以上，平均值為295.4±41.6毫克%，較高者在400毫克%以上。經(jīng)服藥2個(gè)月后，血清膽甾醇下降者51例，下降較多者為190毫克%，無(wú)明顯變化（波動(dòng)范圍在±20毫克%以內(nèi)）者29例，上升者6例，上升較多者為83毫克%；平均值為257.2±51.1毫克%，平均下降38.2±47.1毫克%。測(cè)定β-脂蛋白者76例，治療前平均值為755.7±355.0毫克%，治后平均值為672.1±256.0毫克%，平均下降84.6±257.0毫克%。治療后停藥1個(gè)月復(fù)查，其降脂效果尚較穩(wěn)定。眼藥過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)明顯副作用，對(duì)伴存疾�。ㄈ绻谛牟�、高血壓）亦無(wú)不良影響。④治療癤腫:取新鮮何首烏2斤，切片，放鍋內(nèi)（勿用鐵鍋）加水濃煎成250毫升。外搽患處，每日1～3次。治療7例，均在3天內(nèi)痊愈。[12]食療作用1.黑芝麻山藥何首烏粉〖原料〗：黑芝麻250克，山藥250克，制何首烏250克�！甲龇ā剑簩⒑谥ヂ橄磧�，曬干，炒熟，研為細(xì)粉。將懷山藥洗凈，切片，烘干，研為細(xì)粉。將制何首烏片烘干，研為細(xì)粉，與芝麻粉、山藥粉混合拌勻，瓶裝備用。〖用法〗：每日2次，每次25克，入鍋，用溫開(kāi)水調(diào)成稀糊狀，置于火上燉熟即成�！甲饔谩剑航∑⒀a(bǔ)腎，養(yǎng)血益精。脾腎虧虛型貧血，癥見(jiàn)面色萎黃或蒼白，頭暈，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脈沉細(xì)。2.何首烏蒸豬肝〖原料〗：何首烏20克，豬肝片250克，杞子10克，姜片2片，蔥段2根，鹽1茶匙，白糖少許，麻油少許，生抽1茶匙，米酒1茶匙�！甲龇ā剑�1.何首烏用溫開(kāi)水浸泡5小時(shí)，切片，豬肝切片，略腌；杞子洗凈待用。2.將所有材料、調(diào)料拌勻略腌，入爐蒸約6分鐘即可�！甲饔谩剑汉问诪跤醒a(bǔ)肝益腎、益精血、烏須發(fā)的功效；豬肝蒸好須趁熱食用，否則較硬且腥。3.何首烏煨雞〖原料〗：何首烏30克，母雞1只，食鹽，生姜，料酒各適量�！甲龇ā剑�1.將何首烏研成細(xì)末，備用；2.將母雞宰殺后去毛樁及內(nèi)臟洗凈，用布包何首烏粉，納入雞腹內(nèi)，放瓦鍋內(nèi)，加水適量，煨熟；3.從雞腹內(nèi)取出何首烏袋，加食鹽，生姜，料酒適量即可�！继厣剑菏秤脮r(shí)吃肉喝湯，每日2次。補(bǔ)肝養(yǎng)血，滋腎益精�！甲饔谩剑哼m用于血虛，肝腎陰虛所引起的頭昏眼花，失眠，脫肛，子宮脫垂等。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)何首烏營(yíng)養(yǎng)分析：何首烏含有大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、脂肪油、淀粉、糖類、土大黃甙、卵磷脂等有效成分。何首烏對(duì)實(shí)驗(yàn)性家兔血清膽固醇的增高有抑制作用，能減輕動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的形成和脂質(zhì)沉積，從而緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成；對(duì)離體蛙心有興奮作用。并有減慢心率及增加冠脈流量的作用；能增強(qiáng)免疫功能，主要為增強(qiáng)單核-吞噬細(xì)胞系統(tǒng)吞噬功能和細(xì)胞免疫；還有強(qiáng)壯神經(jīng)，健腦益智作用；使動(dòng)物血糖先升高后降低；促進(jìn)紅細(xì)胞的生成；促進(jìn)腸管蠕動(dòng)而呈瀉下作用等。生首烏經(jīng)炮制后，糖含量增加，結(jié)合蒽醌衍生物的含量降低，游離蒽醌衍生物含量顯著增加，故瀉下作用不再出現(xiàn)。藥理研究證明，何首烏能促進(jìn)人體淋巴母細(xì)胞的轉(zhuǎn)化。尚有降低血清膽固醇、抗動(dòng)脈硬化、抗光毒等作用。何首烏苗種植技術(shù)何首烏，為蓼科多年生纏繞藤本植物。根細(xì)長(zhǎng)，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色。植物的塊根、藤莖及葉均可供藥用，中藥名分別為：何首烏、夜交藤、何首烏葉。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒（載瘧）、潤(rùn)腸通便、消癰；制首烏功能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。 1、植物學(xué)特征多年生草本植物。莖中空，長(zhǎng)3～4米。有肥大塊根，外皮黑褐色，內(nèi)粉紅色。葉互生，心臟形，全緣，光滑無(wú)毛，有柄，托葉鞘短筒形。花序圓錐狀，頂生或腋生；花小，白色，花被5裂，外面3片背部有翅；雄蕊8，花柱3。蒴果橢圓形，3棱，黑色，有光澤。 2、生物學(xué)特性野生于灌木叢、山谷溝邊、林緣地、山坡或路邊。適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫和潮濕氣候，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤均能種植。忌干燥和積水。 3、栽培管理（1）繁殖何首烏行種子、扦插和分株繁殖。 ①種子繁殖：于3月中旬至4月上旬播種，按行距30～35厘米進(jìn)行條播，覆土l～2厘米，用種量30千克／公頃左右。播后15天左右出苗。 ②扦插繁殖：一般在雨季進(jìn)行扦插。選健壯無(wú)病株的莖藤，剪成25厘米左右的插條，每根插條應(yīng)有2個(gè)節(jié)以上，按行距30~35厘米、株距25～30厘米扦插，芽向上斜插，入土2／3，每穴插2～3根插條，覆土壓緊，澆水。10天左右可生根。 ③分株繁殖：于秋季刨收塊根時(shí)或春季萌芽前刨出根際周圍的萌蘗，選有芽眼的莖蔓和須根生長(zhǎng)良好的植株，按行距30～35厘米、株距25~30厘米挖穴栽種。（2）田間管理 ①間苗與定苗：種子繁殖幼苗高10厘米左右時(shí)，間除過(guò)密或弱苗。苗高15厘米時(shí)，按株距25～30厘米疏弱留強(qiáng)定苗。 ②肥水管理：何首烏喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜糞尿水，以利幼苗生長(zhǎng)。翌年5月追施一次人糞尿，施后澆?次清水。9～10月份每公頃施雜肥或廄肥15000～22500千克。 ③搭架：苗高30厘米左右時(shí)，插設(shè)支架，使莖蔓纏繞向上生長(zhǎng)，并及時(shí)疏葉整枝，促進(jìn)植株旺盛生長(zhǎng)。 ④病蟲(chóng)防治：何首烏的病害主要是葉斑病和根腐病。50%托布津可濕性粉劑800倍液、50％多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液或波爾多液(0.5：0.5：150)等均可用于防治葉斑病。70%托布津可濕性粉劑800～1000倍或75％百菌清1500倍液噴射莖基，對(duì)根腐病有一定防效。 4、采收與貯藏于春季萌芽后，待植株20～30厘米高時(shí)，一次或分次采收嫩莖葉。植株3～4年后可收獲塊根，采收于秋季進(jìn)行，采后鮮食或切片曬干。何首烏的莖藤在栽后第二年秋季落葉時(shí)割下莖藤，除去細(xì)枝和殘葉，切成長(zhǎng)約70厘米的莖段，捆扎成把，曬干入藥。