景泰縣絲路貢棗產(chǎn)銷專業(yè)合作社

紅棗食品加工棗藥用棗三級(jí)棗

此鏈接介紹的是自然風(fēng)落的三級(jí)棗。適合做食品加工、藥用、烘焙食品添加等使用。由于數(shù)量不多，每日價(jià)格不同，如有需要請(qǐng)電話聯(lián)系:15109439456"絲路貢"棗系敦煌大棗的優(yōu)變株系，是甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)多年研究，1979年發(fā)現(xiàn),果實(shí)特大，圓筒形，單果平均重23.9克，較大的42克。果皮厚，紅褐色，果肉綠白色，致密酥脆，汁多味濃甜。含可溶性固形物37.5％，總糖31.4％，酸0.54％，維生素C396.2毫克/百克。可食率96.7％，制干率52％，紅棗和鮮食品質(zhì)均屬上等。大棗以個(gè)大味甘、營養(yǎng)豐富著稱。成熟后外表光亮，紅中透黑，宛若紅寶石。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等人體必需的微量元素。藥用價(jià)值極高，是補(bǔ)血、益氣、養(yǎng)腎、安神之佳品。大棗宜制干棗和酒棗。敦煌酒棗風(fēng)味獨(dú)特。酒棗的制法是秋后挑選個(gè)大飽滿的鮮棗，用酒拌攪，封存于瓦壇中，到冬春啟封，鮮活如初，棗香伴著酒香，確能使人饞涎頓溢，醺醺欲醉。特級(jí)棗平均4~5CM，一級(jí)棗2.5~4CM，二級(jí)棗1.8~2.5CM。

2024-05-10 電議

2013新棗一級(jí)大紅棗黃河灘棗

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。 現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下： 1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。 2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛撸托源�，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。 3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。 4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。上圖為生物防治害蟲，可減少農(nóng)藥使用次數(shù)。

2024-09-26 電議

2013新棗成噸僅6元每斤烘烤

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛�，油性大，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2024-12-06 電議

絲路貢大紅棗批發(fā)二級(jí)自然干

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛�，油性大，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2024-08-12 電議

優(yōu)質(zhì)臨澤小棗紅棗干棗新棗上

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛�，油性大，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2024-12-06 電議

大紅棗干棗皮皮棗2.8/斤白銀

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工蜜棗、酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別白銀佛棗市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。 現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下： 1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。 2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛撸托源�，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。 3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。 4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2019-03-10 電議

廠家批發(fā)優(yōu)質(zhì)西北大紅棗特級(jí)

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛�，油性大，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2019-03-10 電議

新疆棗白銀大棗四星級(jí)紅棗干

  聯(lián)系人：呂先生  電話：15109439456 QQ：1411474208"絲路貢"棗系敦煌大棗的優(yōu)變株系，是甘肅省農(nóng)業(yè)大學(xué)1979年發(fā)現(xiàn),果實(shí)特大，圓筒形，單果平均重23.9克，較大的42克。果皮厚，紅褐色，果肉綠白色，致密酥脆，汁多味濃甜。含可溶性固形物37.5％，總糖31.4％，酸0.54％，維生素C396.2毫克/百克�？墒陈�96.7％，制干率52％，紅棗和鮮食品質(zhì)均屬上等。大棗以個(gè)大味甘、營養(yǎng)豐富著稱。成熟后外表光亮，紅中透黑，宛若紅寶石。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等人體必需的微量元素。藥用價(jià)值極高，是補(bǔ)血、益氣、養(yǎng)腎、安神之佳品。大棗宜制干棗和酒棗。敦煌酒棗風(fēng)味獨(dú)特。酒棗的制法是秋后挑選個(gè)大飽滿的鮮棗，用酒拌攪，封存于瓦壇中，到冬春啟封，鮮活如初，棗香伴著酒香，確能使人饞涎頓溢，醺醺欲醉。特級(jí)棗平均4~5CM，一級(jí)棗2.5~4CM，二級(jí)棗1.8~2.5CM。

2019-03-10 電議

供應(yīng)無核脆棗空心焦棗紅棗批

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛�，油性大，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2019-03-10 電議

車木峽大棗紅棗批發(fā)免洗紅棗

絲路貢棗的由來元朔3年，張騫第二次出使西域（經(jīng)北線）途徑黃河時(shí)，沿岸已有種植。于明清時(shí)作為皇室貢品，因種植區(qū)域位于絲綢之路故名：“絲路貢棗”。后因文化大革命期間大量砍伐，現(xiàn)種植品種為與敦煌大棗共同改良的優(yōu)變株型（敦煌大棗別名哈密大棗，主要分布甘肅敦煌，100多年前引入新疆哈密市。近年來在新疆和甘肅等地區(qū)獲得大量推廣），因生長在黃河沿岸，其果實(shí)更為優(yōu)異。經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)，本地區(qū)栽培面積達(dá)12萬公頃以上，年產(chǎn)量達(dá)1600萬公斤。本地產(chǎn)果實(shí)抗病性強(qiáng)不易裂果，每年9月下旬成熟，呈卵圓形或圓筒形，果實(shí)中等偏大，濃紅美觀。鮮棗平均單果重25.4克，大小不整齊。果皮中厚，紫紅色，果點(diǎn)明顯，肉質(zhì)致密。品質(zhì)佳，可鮮食，制干，加工酒棗等。果實(shí)味酸甜品質(zhì)上等，鮮棗平均含糖量23.5%~25.8%，總酸量0.59%，膳食纖維2.1%，蛋白質(zhì)1.2%~3.3%，脂肪0.76%，鈣0.4%~0.65%，磷0.23~0.6%，鐵0.08%~0.17%。制干率47%以上，干棗含總糖74.7%~78.3，含酸1%~1.14%，實(shí)為食補(bǔ)上品。如何辨別:  市場上棗子品種繁多，并且各有特色，如何辨別絲路貢棗。   現(xiàn)將絲路貢棗的特點(diǎn)介紹一下：   1、果實(shí)飽滿，皺紋較淺，手捏紅棗會(huì)感到果肉很厚實(shí)，不會(huì)一下捏到核。如果果肉干癟，皺紋很深，捏一下果肉薄的像層皮，就絕對(duì)不是絲路貢棗。   2、個(gè)頭適中。絲路貢棗的個(gè)頭適中，沒有特別大的。長的一般也不會(huì)超過4.5厘米。大多數(shù)都在2到4厘米之間。但是絲路貢棗因?yàn)槠浜橇扛撸托源�，所以干棗看起來也是圓鼓鼓的，皮不會(huì)干蔫下去。   3、棗皮顏色暗紅，富有光澤。真正的絲路貢棗果皮是暗紅色的，很有光澤。如果您買到的棗顏色發(fā)黃，發(fā)灰，發(fā)白，都很可能不是真正的絲路貢棗。   4、味道甜而微酸。真正的絲路貢棗味道很甜微酸。如果很酸，或者沒什么味道，肯定不是絲路貢棗。

2019-03-10 電議