養(yǎng)生中藥:枸杞 枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法!侗静菥V目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝……明目安神,令人長壽。”枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū),寧夏的枸杞較為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質(zhì)也很高。 枸杞果實為間歇式成熟,生產(chǎn)上一般按果實成熟期將其分為:春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果實,即老眼枝果實為春果枸杞;7月上旬至8月份來自于當年春枝的果實稱為夏果;9月至10月成熟的果實為秋果。對于枸杞夏果和秋果的成分含量,前人有過很多研究,但對于春果的成分含量研究較少。 對春果枸杞、夏果枸杞中Fe、Mn、Zn、Se含量的研究表明,春果枸杞中Fe、Mn含量分別比夏果枸杞高73.2%和21.6%,差異極顯著;而Zn含量則呈夏果略高于春果的趨勢;Se含量在春、夏果中相對穩(wěn)定。春果枸杞中Fe/Mn、Fe/Zn、Fe/Se的比值大幅度高于夏果。春果枸杞有效成份含量較高,產(chǎn)量少,因此市場售價也高。 女子平時不能吃多,容易造成月經(jīng)提前到來或者推遲,食欲不振,白帶異常內(nèi)分泌失調(diào)。
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